Мұздатылған кептірілген папайя ұнтағы

Папайяда маңызды дәрумендер, минералдар және фитохимиялық заттар өте жоғары. Органикалық папайя ұнтағы құрамында жақсы мөлшерде талшық, С және А дәрумендері, фолий қышқылы, калий және магний бар. Сонымен қатар, ол антиоксиданттарға, соның ішінде каротиноидтерге толы; олар бос радикалдармен күреседі және қабынуды азайтады. Бұл жемісте табылған папаин ферменті ас қорытуды жақсартады және С дәрумені – иммундық жүйеңізді күшейтеді.

Папайя ұнтағы тәтті, жазғы хош иіспен жұмсақ сергітеді. Терінің майлылығын теңестіру және құрғақ жерлерде пилинг ретінде жұмыс істеу үшін тамаша. Папайя сонымен қатар теріге жасартылған көрініс беру үшін тері күтімі өнімдерінде жиі қолданылады. Папайя құрамында терінің келесі қабатын ашуға көмектесетін және жарқыраған бетті ашатын А дәрумені бар. С дәрумені де теріні тегістеуге және жұмсартуға көмектесетін тамаша қасиеттері бар антиоксидант болып табылады.

Органикалық папайя жемісінің ұнтағының тәтті, аздап ащы және көптеген рецепттерді толықтыратын нағыз талғампаз дәмі бар. Ең алдымен, оны смузилерге, коктейльдерге, шырындарға және коктейльдерге қосуға болады. Екіншіден, десерттің, сұлы жармасының, джемнің және йогурттың дәмін жақсарту үшін папайя ұнтағын қолдануға болады. Сонымен қатар, органикалық папайя ұнтағы пісірілген тәттілерге таңғажайып қосымша болады, өйткені ол қамырдың құрылымын өзгертпейді. Бұл ұнтақ торттарға, кекстер мен пирогтарға немесе оларға арналған кремді толтыруға тамаша. Ол сондай-ақ табиғи тағамдық бояғыш ретінде әрекет етеді және жасанды тамақ бояғыштарының орнына қолдануға болады.

Кептірілген папайяның папайя ұнтағына қатынасы 4:1 құрайды. Папайя ұнтағын күн сайын қатарынан 5 күннен артық тұтыну ұсынылмайды. Бір апта үзіліс жасап, күніне ½ шай қасықтан аспайтын папайя ұнтағын жеу ұсынылады. Дегенмен, алдымен дәрігермен кеңескен дұрыс. Сонымен қатар, сіз папайя жемісінің ұнтағын үй бетіндегі маскалар үшін ингредиент ретінде пайдалана аласыз. Бұл экзотикалық жеміс ағартатын және тазартатын қасиеттерге ие екендігі белгілі.