Хөлдөөсөн хатаасан папайя нунтаг
Бүтээгдэхүүний тодорхойлолт
Папайя нь чухал амин дэм, эрдэс бодис, фитохимийн бодисоор онцгой өндөр байдаг. Органик папайя нунтаг нь маш сайн хэмжээний эслэг, витамин С, А, фолат, кали, магни агуулдаг. Түүнээс гадна энэ нь антиоксидант, түүний дотор каротиноидоор дүүрэн байдаг; Тэд чөлөөт радикалуудтай тэмцэж, үрэвслийг бууруулдаг. Энэхүү жимсэнд агуулагддаг папаин фермент нь хоол боловсруулалтыг сайжруулж, витамин С - таны дархлааг сайжруулна.
Папайя нунтаг нь зуны амтлаг үнэртэй, зөөлөн сэтгэл сэргээдэг. Арьсны тослогийг тэнцвэржүүлж, хуурай газар гуужуулагчаар ажиллахад маш сайн. Папайя нь арьсыг залуужуулсан харагдуулахын тулд арьс арчилгааны бүтээгдэхүүнд ихэвчлэн ашиглагддаг. Папайя нь А аминдэм агуулдаг бөгөөд арьсны дараагийн давхаргыг нээж, гэрэлтсэн өнгийг ил гаргахад тусалдаг. Витамин С нь арьсыг толигор болгож, зөөлрүүлэхэд тусалдаг гайхалтай шинж чанартай антиоксидант юм.
Органик папайя жимсний нунтаг нь чихэрлэг, бага зэрэг хурц, үнэхээр тансаг амттай бөгөөд олон жорыг нөхөх болно. Юуны өмнө та үүнийг смүүти, шейк, жүүс, коктейль зэрэгт нэмж болно. Хоёрдугаарт, папайя нунтаг ашиглан амттан, овъёосны будаа, чанамал, тарагныхаа амтыг сайжруулж болно. Цаашилбал, органик папайя нунтаг нь зуурсан гурилын бүтцийг өөрчилдөггүй тул гурилан бүтээгдэхүүнд гайхалтай нэмэлт болдог. Энэ нунтаг нь бялуу, маффин, бялуу, эсвэл цөцгий дүүргэхэд тохиромжтой. Мөн байгалийн гаралтай хүнсний будагч бодисоор үйлчилдэг бөгөөд хиймэл хүнсний будгийн оронд хэрэглэж болно.
Хатаасан папайя ба папайя нунтагны харьцаа 4: 1 байна. Папайя нунтагыг өдөр бүр 5-аас дээш хоног дараалан хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Долоо хоногийн завсарлага аваад өдөрт ½ цайны халбага папайя нунтаг идэхийг зөвлөж байна. Гэсэн хэдий ч эхлээд эмчтэйгээ зөвлөлдөх нь дээр. Үүнээс гадна та папайя жимсний нунтагыг гар хийцийн нүүрний маск болгон ашиглаж болно. Энэхүү чамин жимс нь гэрэлтүүлэх, цэвэрлэх үйлчилгээтэй гэдгээрээ алдартай.
Ашиг тус
Боловсроогүй ногоон папайягийн бүрэлдэхүүн хэсгүүд орно
- Ашигт малтмал: Кальци, төмөр, магни, фосфор, кали, цайр
- Витамин: витамин С, тиамин, рибофлавин, ниацин, витамин В-6, фолийн хүчил, витамин А (RAE), бета каротин, витамин А (IU), витамин Е, альфа токоферол, витамин К, каротин-β, криптоксантин-β, Лютеин зеаксантин
- Амин хүчил: аргинин, аспартын хүчил, гистидин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, серин, триптофан, валин
- Ферментүүд: Папаин, Химопапаин
- Фитохимийн бодисууд: алкалоид, бутаны хүчил, метил бутанаат, дегидрокарпейн, псевдо карпейн, флавонолын навч, бензил глюкозинолат, альфа-фелландрен жимс, таннин
Папайя нь чухал амин дэм, эрдэс бодис, фитохимийн бодисоор онцгой өндөр байдаг. Органик папайя нунтаг нь маш сайн хэмжээний эслэг, витамин С, А, фолат, кали, магни агуулдаг. Түүнээс гадна энэ нь антиоксидант, түүний дотор каротиноидоор дүүрэн байдаг; Тэд чөлөөт радикалуудтай тэмцэж, үрэвслийг бууруулдаг. Энэхүү жимсэнд агуулагддаг папаин фермент нь хоол боловсруулалтыг сайжруулж, витамин С - таны дархлааг сайжруулна.
Үндсэн шинжилгээ
| Зүйл | Тодорхойлолт | Туршилтын арга |
| Физик ба химийн хяналт | ||
| Гадаад төрх | Цайвар шар нунтаг | Харааны |
| Үнэр, амт | Онцлог шинж чанартай | Органолептик |
| Бөөмийн хэмжээ | 95% нэвтрүүлэх 80 торон | Торон дэлгэц |
| Хатаах үеийн алдагдал | ≤5.0% | CP2020 |
| Гал асаах үеийн үлдэгдэл | ≤5.0% | CP2020 |
| Хүнд металл | ||
| Хүнд металл | NMT10ppm | CP2020 |
| Хар тугалга(Pb) | NMT3ppm | CP2020 |
| Хүнцэл (As) | NMT2ppm | CP2020 |
| Мөнгөн ус(Hg) | NMT0.1ppm | CP2020 |
| Кадми (Cd) | NMT1ppm | CP2020 |
| Микробиологийн хяналт | ||
| Нийт хавтангийн тоо | NMT3,000cfu/г | CP2020 |
| Нийт мөөгөнцөр ба хөгц | NMT300cfu/г | CP2020 |
| E.coli | Сөрөг | CP2020 |
| Салмонелла | Сөрөг | CP2020 |
| Стафилококк | Сөрөг | CP2020 |
Хоол тэжээлийн мэдээлэл
Хөлдөөсөн хатаасан жимсний нунтаг
Хадгалах хугацаа
Температур, 15°C-аас 25°C. Хуурай агуулахад битүү, халдваргүй, нарны шууд тусгалгүй хадгална. Хүчтэй үнэр гаргадаг материалын хажууд бүү хадгал.
GMO мэдэгдэл
Бидний мэдэж байгаагаар энэхүү бүтээгдэхүүн нь хувиргасан амьд организмын ургамлын гаралтай материалаар эсвэл түүгээр үйлдвэрлэгдээгүй гэдгийг бид үүгээр мэдэгдэж байна.
Бүтээгдэхүүн ба хольцын мэдэгдлээр
- Бидний мэдэж байгаагаар энэхүү бүтээгдэхүүн нь дараах бодисуудын аль нэгийг агуулаагүй бөгөөд үүнтэй хамт үйлдвэрлэгдээгүй гэдгийг бид үүгээр мэдэгдэж байна.
- Парабенс
- Фталаттар
- Дэгдэмхий органик нэгдлүүд (VOC)
- Уусгагч ба үлдэгдэл уусгагч
Цавуулаггүй мэдэгдэл
Бидний мэдэж байгаагаар энэхүү бүтээгдэхүүн нь цавуулаг агуулаагүй бөгөөд цавуулаг агуулсан ямар ч найрлагаар үйлдвэрлээгүй гэдгийг бид үүгээр мэдэгдэж байна.
(Үгүй)/ (Цэ) мэдэгдэл
Бидний мэдэж байгаагаар энэ бүтээгдэхүүн нь BSE/TSE агуулаагүй гэдгийг бид үүгээр баталж байна.
Харгислалгүй мэдэгдэл
Бидний мэдэж байгаагаар энэ бүтээгдэхүүнийг амьтан дээр туршиж үзээгүй гэдгийг бид үүгээр мэдэгдэж байна.
Кошерийн мэдэгдэл
Энэхүү бүтээгдэхүүн нь Кошер стандартын дагуу баталгаажсан болохыг бид үүгээр баталгаажуулж байна.
Веган мэдэгдэл
Энэхүү бүтээгдэхүүн нь Веган стандартын дагуу баталгаажсан болохыг бид үүгээр баталгаажуулж байна.
Хүнсний харшил үүсгэгчийн мэдээлэл
| Бүрэлдэхүүн хэсэг | Бүтээгдэхүүнд танилцуулна |
| Газрын самар (ба/эсвэл деривативууд), жишээлбэл, уургийн тос | Үгүй |
| Модны самар (ба/эсвэл дериватив) | Үгүй |
| Үр (гич, кунжут) (ба/эсвэл дериватив) | Үгүй |
| Улаан буудай, арвай, хөх тариа, овъёос, овъёос, камут эсвэл тэдгээрийн эрлийз | Үгүй |
| Цавуулаг | Үгүй |
| Шар буурцаг (ба/эсвэл дериватив) | Үгүй |
| Сүүн бүтээгдэхүүн (лактозыг оруулаад) эсвэл өндөг | Үгүй |
| Загас эсвэл тэдгээрийн бүтээгдэхүүн | Үгүй |
| Хясаа эсвэл тэдгээрийн бүтээгдэхүүн | Үгүй |
| Селөдерей (ба/эсвэл дериватив) | Үгүй |
| Люпин (ба/эсвэл дериватив) | Үгүй |
| Сульфитууд (болон деривативууд) (нэмсэн эсвэл > 10 ppm) | Үгүй |
