Хокаи хушкшудаи папайя
Тавсифи Маҳсулот

Папайя дар витаминҳо, минералҳо ва фитохимиявӣ хеле баланд аст. Хокаи органикии папайя дорои миқдори хуби нах, витаминҳои C ва А, фолий, калий ва магний мебошад. Ғайр аз он, он бо антиоксидантҳо, аз ҷумла каротиноидҳо пур карда шудааст; онҳо бо радикалҳои озод мубориза мебаранд ва метавонанд илтиҳобро коҳиш диҳанд. Ферментҳои папаин, ки дар ин мева мавҷуд аст, метавонад ҳозимаро беҳтар кунад ва витамини C - метавонад системаи иммунии шуморо тақвият диҳад.
Хокаи папайя бо бӯи ширини тобистона мулоим тароват мебахшад. Он барои мувозинати равғании пӯст ва ҳамчун эксфолиант дар минтақаҳои хушк кор кардан аъло аст. Папайя инчунин аксар вақт дар маҳсулоти нигоҳубини пӯст истифода мешавад, то ба пӯст намуди эҳёшуда диҳад. Папайя дорои витамини А мебошад, ки барои кушодани қабати навбатии пӯст кӯмак мекунад ва ранги рӯяшро равшан мекунад. Витамини С инчунин як антиоксидант бо сифатҳои аҷибест, ки барои ҳамвор ва нарм кардани пӯст кӯмак мекунад.
Хокаи меваи органикии папайя дорои маззаи ширин, каме болаззат ва воқеан олиҷаноб аст, ки ба бисёре аз дастурҳо мукаммал хоҳад кард. Пеш аз ҳама, шумо метавонед онро ба smoothies, шейкҳо, афшураҳо ва коктейлҳо илова кунед. Дуюм, шумо метавонед хокаи папайяро барои баланд бардоштани таъми шириниҳо, овёс, мураббо ва йогурт истифода баред. Ғайр аз он, хокаи органикии папайя ба шириниҳои пухта иловаи аҷибе месозад, зеро он сохтори хамирро тағир намедиҳад. Ин хока барои пирожниҳо, маффинҳо ва пирожниҳо ё пур кардани қаймоқ барои онҳо бузург аст. Он инчунин ҳамчун агенти ранги табиии ғизо амал мекунад ва метавонад ба ҷои рангҳои сунъии ғизо истифода шавад.
Таносуби хушкшудаи папайя ба хокаи папайя 4: 1 аст. Тавсия дода намешавад, ки хокаи папайяро ҳар рӯз зиёда аз 5 рӯз пай дар пай истеъмол кунед. Тавсия дода мешавад, ки як ҳафта танаффус гиред ва дар як рӯз на бештар аз ½ қошуқи хокаи папайя бихӯред. Бо вуҷуди ин, беҳтар аст, ки аввал ба духтур муроҷиат кунед. Ғайр аз он, шумо метавонед аз хокаи меваи папайя бо истифода аз он ҳамчун компонент барои ниқобҳои хонагӣ баҳра баред. Ин меваи экзотикӣ маълум аст, ки дорои хосиятҳои равшанкунанда ва тозакунанда аст.
Манфиатҳо
Ба ҷузъҳои Папайя сабзи нопурра дохил мешаванд
- Минералӣ: калсий, оҳан, магний, фосфор, калий, руҳ
- Витаминҳо: витамини C, тиамин, рибофлавин, ниацин, витамини B-6, фолатҳо, витамини А (RAE), бета каротин, витамини А (IU), витамини Е, алфа токоферол, витамини К, каротин-β, криптоксантин-β, Лютеин зеаксантин
- Кислотаҳои аминокислотаҳо: аргинин, кислотаи аспартик, гистидин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, серин, триптофан, валин
- Ферментҳо: Папаин, Химопапаин
- Фитохимиявӣ: алкалоидҳо, кислотаи бутанӣ, метил бутанаат, дегидрокарпайнҳо, псевдокарпайн, баргҳои флавонолҳо, бензил глюкозинолат, меваҳои алфа-фелландрен, танинҳо
Папайя дар витаминҳо, минералҳо ва фитохимиявӣ хеле баланд аст. Хокаи органикии папайя дорои миқдори хуби нах, витаминҳои C ва А, фолий, калий ва магний мебошад. Ғайр аз он, он бо антиоксидантҳо, аз ҷумла каротиноидҳо пур карда шудааст; онҳо бо радикалҳои озод мубориза мебаранд ва метавонанд илтиҳобро коҳиш диҳанд. Ферментҳои папаин, ки дар ин мева мавҷуд аст, метавонад ҳозимаро беҳтар кунад ва витамини C - метавонад системаи иммунии шуморо тақвият диҳад.
Таҳлили асосӣ
| Адад | Мушаххасот | Усули санҷиш |
| Назорати физикӣ ва химиявӣ | ||
| Намуди зоҳирӣ | Хокаи сабук зард | Визуалӣ |
| Бӯй ва мазза | Характеристика | Органолептикӣ |
| Андозаи заррачаҳо | 95% Pass 80 Mesh | Screen Mesh |
| Талафот дар хушккунӣ | ≤5,0% | CP2020 |
| Боқимонда дар оташ | ≤5,0% | CP2020 |
| Металлҳои вазнин | ||
| Металлҳои вазнин | NMT10ppm | CP2020 |
| Сурбдор (Pb) | NMT3ppm | CP2020 |
| Арсеник (А) | NMT2ppm | CP2020 |
| Меркурий (Hg) | NMT0.1ppm | CP2020 |
| кадмий (Cd) | NMT1ppm | CP2020 |
| Назорати микробиология | ||
| Шумораи умумии табақҳо | NMT3,000cfu/г | CP2020 |
| Хамиртуруши умумӣ ва қолаб | NMT300cfu/г | CP2020 |
| E.coli | манфӣ | CP2020 |
| Салмонелла | манфӣ | CP2020 |
| Стафилококк | манфӣ | CP2020 |
Маълумот дар бораи ғизо
Хокаи меваи хушкшуда
Муҳлати нигоҳдорӣ
Ҳарорат, аз 15°C то 25°C. Дар анбори хушк пӯшида нигоҳ доред, аз ҳашаротҳо тоза ва аз нурҳои бевоситаи офтоб дур нашавед. Дар наздикии маводе, ки бӯи сахт медиҳад, нигоҳ надоред.
Изҳороти Gmo
Мо бо ин изҳор менамоем, ки то ҳадди имкон маълумоти мо, ин маҳсулот аз маводи растании ГМО истеҳсол нашудааст.
Аз рӯи изҳороти маҳсулот ва наҷосат
- Мо бо ҳамин изҳор менамоем, ки тибқи маълумоти мо, ин маҳсулот дорои ягон моддаҳои зерин нест ва бо он истеҳсол нашудааст:
- Парабенҳо
- Фталаттар
- Пайвастҳои органикии идоранашаванда (VOC)
- Маҳлулҳо ва ҳалкунандаҳои боқимонда
Изҳороти бе глютен
Мо бо ин изҳор менамоем, ки, тибқи маълумоти мо, ин маҳсулот бе глютен аст ва бо ягон компоненти дорои gluten истеҳсол нашудааст.
(Не)/ (Tse) Изҳорот
Мо бо ин тасдиқ мекунем, ки то ҳадди имкон маълумоти мо, ин маҳсулот аз BSE/TSE озод аст.
Изҳороти бидуни бераҳм
Мо бо ин изҳор менамоем, ки то ҳадди имкон маълумоти мо, ин маҳсулот дар ҳайвонот озмуда нашудааст.
Изҳороти Кошер
Мо бо ин тасдиқ мекунем, ки ин маҳсулот ба стандартҳои Кошер сертификатсия шудааст.
Изҳороти Vegan
Мо бо ин тасдиқ мекунем, ки ин маҳсулот ба стандартҳои Vegan сертификатсия шудааст.
Маълумот дар бораи аллергенҳои ғизо
| Компонент | Дар маҳсулот мавҷуд аст |
| Чормағз (ва/ё ҳосилаҳои), масалан, равғани сафеда | Не |
| Чормағзҳои дарахт (ва/ё ҳосилаҳои) | Не |
| Тухмиҳо (хардал, кунҷит) (ва/ё ҳосилаҳои) | Не |
| Гандум, ҷав, ҷавдор, овёс, овёс, камут ё гибридҳои онҳо | Не |
| Ширешаки ғалла | Не |
| Лӯбиё (ва/ё ҳосилаҳои) | Не |
| Шир (аз ҷумла лактоза) ё тухм | Не |
| Моҳӣ ё маҳсулоти онҳо | Не |
| Моллюсҳо ё маҳсулоти онҳо | Не |
| Карафс (ва/ё ҳосилаҳои) | Не |
| Люпин (ва/ё ҳосилаҳои) | Не |
| Сульфитҳо (ва ҳосилаҳои) (иловашуда ё > 10 ppm) | Не |













