Liofilizowany proszek z papai
Opis produktu
Papaja jest wyjątkowo bogata w niezbędne witaminy, minerały i związki fitochemiczne. Organiczny proszek z papai zawiera duże ilości błonnika, witamin C i A, kwasu foliowego, potasu i magnezu. Ponadto jest bogaty w przeciwutleniacze, w tym karotenoidy; zwalczają wolne rodniki i mogą zmniejszać stany zapalne. Enzym papainowy znajdujący się w tym owocu może poprawić trawienie, a witamina C – może wzmocnić układ odpornościowy.
Proszek z papai delikatnie orzeźwia i ma słodki, letni zapach. Doskonale równoważy natłuszczenie skóry i działa jako środek złuszczający na suchych obszarach. Papaja jest również często stosowana w produktach do pielęgnacji skóry, aby nadać skórze odmłodzony wygląd. Papaja zawiera witaminę A, która pomaga odsłonić kolejną warstwę skóry i wyeksponować promienną cerę. Witamina C jest także przeciwutleniaczem o cudownych właściwościach, który pomaga wygładzić i zmiękczyć skórę.
Organiczny proszek z papai ma słodki, lekko pikantny i naprawdę wykwintny smak, który będzie uzupełnieniem wielu przepisów. Przede wszystkim można go dodawać do koktajli, koktajli, soków i koktajli. Po drugie, możesz użyć proszku z papai, aby poprawić smak deserów, płatków owsianych, dżemów i jogurtów. Co więcej, organiczny proszek z papai stanowi niesamowity dodatek do wypieków, ponieważ nie zmienia tekstury ciasta. Proszek ten świetnie nadaje się do ciast, babeczek i pasztetów lub do kremowych nadzień do nich. Działa również jako naturalny barwnik spożywczy i może być stosowany zamiast sztucznych barwników spożywczych.
Stosunek suszonej papai do proszku z papai wynosi 4:1. Nie zaleca się spożywania papai w proszku codziennie dłużej niż 5 dni z rzędu. Zaleca się zrobić sobie tygodniową przerwę i spożywać nie więcej niż ½ łyżeczki sproszkowanej papai dziennie. Niemniej jednak zawsze najlepiej najpierw skonsultować się z lekarzem. Co więcej, możesz skorzystać z proszku z owoców papai, stosując go jako składnik domowych maseczek do twarzy. Ten egzotyczny owoc znany jest z właściwości rozjaśniających i oczyszczających.
Korzyści
Składniki niedojrzałej zielonej papai obejmują
- Minerały: wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas, cynk
- Witaminy: witamina C, tiamina, ryboflawina, niacyna, witamina B-6, foliany, witamina A (RAE), beta-karoten, witamina A (IU), witamina E, alfa-tokoferol, witamina K, karoten-β, kryptoksantyna-β, Zeaksantyna luteinowa
- Aminokwasy: Arginina, Kwas asparaginowy, Histydyna, Izoleucyna, Leucyna, Lizyna, Metionina, Seryna, Tryptofan, Walina
- Enzymy: Papaina, Chymopapaina
- Fitochemikalia: Alkaloidy, kwas butanowy, butanian metylu, dehydrokarpainy, pseudokarpaina, liście flawonoli, glukozynolan benzylu, owoce alfa-fellandrenu, garbniki
Papaja jest wyjątkowo bogata w niezbędne witaminy, minerały i związki fitochemiczne. Organiczny proszek z papai zawiera duże ilości błonnika, witamin C i A, kwasu foliowego, potasu i magnezu. Ponadto jest bogaty w przeciwutleniacze, w tym karotenoidy; zwalczają wolne rodniki i mogą zmniejszać stany zapalne. Enzym papainowy znajdujący się w tym owocu może poprawić trawienie, a witamina C – może wzmocnić układ odpornościowy.
Analiza podstawowa
| Przedmiot | Specyfikacja | Metoda testowa |
| Kontrola fizyczna i chemiczna | ||
| Wygląd | Jasnożółty proszek | Wizualny |
| Zapach i smak | Charakterystyczny | Organoleptyczne |
| Rozmiar cząstek | 95% przechodzi przez 80 oczek | Siatkowy ekran |
| Strata przy suszeniu | ≤5,0% | CP2020 |
| Pozostałość po zapłonie | ≤5,0% | CP2020 |
| Metale ciężkie | ||
| Metale ciężkie | NMT10 ppm | CP2020 |
| Ołów (Pb) | NMT3ppm | CP2020 |
| Arsen (jako) | NMT2ppm | CP2020 |
| Rtęć (Hg) | NMT0,1 ppm | CP2020 |
| Kadm (Cd) | NMT1ppm | CP2020 |
| Kontrola Mikrobiologiczna | ||
| Całkowita liczba talerzy | NMT3000 cfu/g | CP2020 |
| Razem drożdże i pleśń | NMT300 cfu/g | CP2020 |
| E.coli | Negatywny | CP2020 |
| Salmonella | Negatywny | CP2020 |
| Gronkowiec | Negatywny | CP2020 |
Informacje o wartościach odżywczych
Liofilizowany proszek owocowy
Okres przydatności do spożycia
Temperatura 15°C do 25°C. Przechowywać zamknięte w suchym magazynie, wolnym od inwazji i nienarażonym na bezpośrednie działanie promieni słonecznych. Nie przechowywać w pobliżu materiału wydzielającego silny zapach.
Oświadczenie GMO
Niniejszym oświadczamy, że zgodnie z naszą najlepszą wiedzą produkt ten nie został wyprodukowany z materiału roślinnego GMO ani przy jego użyciu.
Oświadczenie według produktów i zanieczyszczeń
- Niniejszym oświadczamy, że zgodnie z naszą najlepszą wiedzą produkt ten nie zawiera i nie był wytwarzany z żadną z następujących substancji:
- Parabeny
- Ftalany
- Lotne związki organiczne (LZO)
- Rozpuszczalniki i pozostałości rozpuszczalników
Oświadczenie o braku glutenu
Niniejszym oświadczamy, że zgodnie z naszą najlepszą wiedzą produkt ten jest bezglutenowy i nie został wyprodukowany z żadnych składników zawierających gluten.
(Nie)/(Tse) Oświadczenie
Niniejszym potwierdzamy, że zgodnie z naszą najlepszą wiedzą produkt ten jest wolny od BSE/TSE.
Oświadczenie wolne od okrucieństwa
Niniejszym oświadczamy, że zgodnie z naszą najlepszą wiedzą produkt ten nie był testowany na zwierzętach.
Oświadczenie koszerne
Niniejszym potwierdzamy, że ten produkt posiada certyfikat zgodności ze standardami koszerności.
Oświadczenie wegańskie
Niniejszym potwierdzamy, że ten produkt posiada certyfikat zgodności ze standardami wegańskimi.
Informacje o alergenach pokarmowych
| Część | Obecny w produkcie |
| Orzeszki ziemne (i/lub pochodne), np. olej białkowy | NIE |
| Orzechy drzewne (i/lub pochodne) | NIE |
| Nasiona (gorczyca, sezam) (i/lub pochodne) | NIE |
| Pszenica, jęczmień, żyto, owies, orkisz, kamut lub ich hybrydy | NIE |
| Gluten | NIE |
| Soja (i/lub produkty pochodne) | NIE |
| Nabiał (w tym laktoza) lub Jaja | NIE |
| Ryby lub ich przetwory | NIE |
| Skorupiaki lub ich produkty | NIE |
| Seler (i/lub pochodne) | NIE |
| Łubin (i/lub pochodne) | NIE |
| Siarczyny (i pochodne) (dodane lub > 10 ppm) | NIE |
