শুকনো পেঁপের গুঁড়া হিমায়িত করুন

পেঁপেতে অত্যাবশ্যকীয় ভিটামিন, খনিজ পদার্থ এবং ফাইটোকেমিক্যাল রয়েছে। জৈব পেঁপে পাউডারে ভালো পরিমাণে ফাইবার, ভিটামিন সি এবং এ, ফোলেট, পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম রয়েছে। অধিকন্তু, এটি ক্যারোটিনয়েড সহ অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর; তারা ফ্রি র‌্যাডিক্যালের সাথে লড়াই করে এবং প্রদাহ কমাতে পারে। এই ফলের মধ্যে পাওয়া প্যাপেইন এনজাইম হজমের উন্নতি করতে পারে এবং ভিটামিন সি - আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পারে।

পেঁপে পাউডার একটি মিষ্টি, গ্রীষ্মকালীন সুবাস দিয়ে আলতো করে সতেজ করে। এটি ত্বকের তৈলাক্ততার ভারসাম্য বজায় রাখতে এবং শুষ্ক অঞ্চলে এক্সফোলিয়েন্ট হিসেবে কাজ করার জন্য চমৎকার। ত্বককে পুনরুজ্জীবিত চেহারা দেওয়ার জন্য ত্বকের যত্নের পণ্যগুলিতেও পেঁপে ব্যবহার করা হয়। পেঁপেতে রয়েছে ভিটামিন এ, যা ত্বকের পরবর্তী স্তর প্রকাশ করতে সাহায্য করে এবং একটি দীপ্তিময় বর্ণ প্রকাশ করে। ভিটামিন সি একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা চমৎকার গুণাবলীর সাথে ত্বককে মসৃণ ও কোমল করতে সাহায্য করে।

জৈব পেঁপে ফলের পাউডার একটি মিষ্টি, সামান্য টেঞ্জি এবং সত্যিই সূক্ষ্ম স্বাদ যা অনেক রেসিপির পরিপূরক হবে। প্রথমত, আপনি এটি স্মুদি, শেক, জুস এবং ককটেলগুলিতে যোগ করতে পারেন। দ্বিতীয়ত, আপনি আপনার ডেজার্ট, ওটমিল, জ্যাম এবং দই এর স্বাদ বাড়াতে পেঁপে পাউডার ব্যবহার করতে পারেন। তদুপরি, জৈব পেঁপে পাউডার বেকড গুডির সাথে একটি আশ্চর্যজনক সংযোজন করে কারণ এটি ময়দার গঠন পরিবর্তন করে না। এই পাউডার কেক, মাফিন এবং পাই বা তাদের জন্য ক্রিম ফিলিংসের জন্য দুর্দান্ত। এটি একটি প্রাকৃতিক খাদ্য রঙের এজেন্ট হিসাবেও কাজ করে এবং কৃত্রিম খাদ্য রং এর পরিবর্তে ব্যবহার করা যেতে পারে।

শুকনো পেঁপে এবং পেঁপের গুঁড়ার অনুপাত 4:1। একটি সারিতে 5 দিনের বেশি প্রতিদিন পেঁপে পাউডার খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না। এক সপ্তাহ বিরতি নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং দিনে ½ চা চামচের বেশি পেঁপের গুঁড়ো না খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। যাইহোক, সর্বদা প্রথমে আপনার চিকিত্সকের সাথে পরামর্শ করা ভাল। তাছাড়া, ঘরে তৈরি ফেস মাস্কের উপাদান হিসেবে ব্যবহার করে পেঁপে ফলের পাউডার থেকে উপকৃত হতে পারেন। এই বিদেশী ফলটি হালকা এবং পরিষ্কার করার বৈশিষ্ট্য রয়েছে বলে পরিচিত।