ফ্রিজ শুকনো স্ট্রবেরি ডাইসড
পণ্য বিবরণ
স্ট্রবেরিতে প্রয়োজনীয় ফ্ল্যাভোনয়েড, ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে এবং স্ট্রবেরির ORAC এর মান হল 1540/100 গ্রাম। ফ্রিজ শুকনো স্ট্রবেরি পাউডার একটি প্রাকৃতিক এবং চতুর উপায় যা খাদ্যে অতিরিক্ত ফল প্রবর্তন করার পাশাপাশি একটি প্রাকৃতিক, নিরাপদ রঙ এবং গন্ধ। পাউডারটিতে কোন কৃত্রিম উপাদান, স্বাদ বা রঙ নেই এবং এটি 100% স্ট্রবেরি থেকে তৈরি স্যাচুরেটেড ফ্যাট, সোডিয়াম এবং কোলেস্টেরল মুক্ত।
- খাঁটি স্ট্রবেরি।
- শুকনো খাবারের মধ্যে ছিটিয়ে বা রিহাইড্রেট করার জন্য উপযুক্ত।
- 100% স্ট্রবেরি থেকে তৈরি।
- 100 গ্রাম প্যাক।
স্ট্রবেরি ফ্রিজ শুকনো ফলফ্রিজ-ড্রাইং প্রযুক্তির মাধ্যমে তাজা স্ট্রবেরি থেকে গ্রানুল প্রক্রিয়া করা হয়। এগুলি আসল ফলের পুষ্টি ধরে রাখে এবং রঙে উজ্জ্বল হয়। এগুলি বিভিন্ন উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
আবেদন
100% বিশুদ্ধ ডাইস করা স্ট্রবেরি, আর্দ্রতা অপসারণের জন্য ভ্যাকুয়ামের নীচে হিমায়িত করা হয় যা তাদের ঘরের তাপমাত্রায় চমৎকার শেলফ-লাইফ দেয়। মূল গঠন, রঙ এবং - সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ - স্বাদ সম্পূর্ণ প্রক্রিয়া জুড়ে, যেমন ভিটামিন এবং পুষ্টি উপাদান রয়েছে। প্যাস্ট্রি ডিশ সাজানোর জন্য বা আইসক্রিম, parfaits এবং শরবতগুলিতে সুন্দর গন্ধ এবং রঙ প্রদানের জন্য বা পিটিট ফোর এবং ট্রাফলের জন্য একটি দুর্দান্ত অন্তর্ভুক্তির জন্য উপযুক্ত।
- এটি কেক এবং ডেজার্টের জন্য সজ্জা হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, রঙে উজ্জ্বল, সুস্বাদু এবং সুন্দর।
- এটি আইসক্রিম, মিষ্টি এবং টক, এবং রিফ্রেশিং সুগন্ধি তৈরির জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।
- এটি নুগাট এবং স্নোফ্লেক ক্রিস্প উৎপাদনে ব্যবহার করা যেতে পারে।
- এটি দই, ওটমিল, সুস্বাদু সকালের নাস্তা এবং বিকেলের চায়ের সাথে মিলিত হতে পারে।
মৌলিক বিশ্লেষণ
| বিশ্লেষণ | বর্ণনা | |
| চেহারা | গোলাপী কাটা | |
| টুকরা আকার | 4-6 মিমি | |
| স্বাদ | মিষ্টি, টক এবং ফল | |
| আর্দ্রতা | 5-8% | |
| পিএইচ | NMT 5 | |
| মোট ছাই সামগ্রী | NMT 5% | |
| ক্যাডমিয়াম | 1 পিপিএম | |
| সীসা | 2 পিপিএম | |
| বুধ | 1 পিপিএম | |
| আর্সেনিক | 1 পিপিএম | |
মাইক্রোবিয়াল বিশ্লেষণ
| মোট প্লেট কাউন্ট | AOAC 990.12 | |
| মোট খামির এবং ছাঁচ | AOAC 997.02 | |
| ই. কোলি | AOAC 991.14 | |
| কলিফর্ম | AOAC 991.14 | |
| সালমোনেলা | নেতিবাচক | ELFA-AOAC |
পুষ্টি তথ্য
| সাধারণ মান | প্রতি 100 গ্রাম |
| শক্তি | 289 ক্যালোরি |
| প্রোটিন | 7% |
| কার্বোহাইড্রেট | 56% |
| _ যার মধ্যে শর্করা | 14 গ্রাম |
| মোটা | 4g |
| _যার saturates | 0.0 গ্রাম |
| ফাইবার | 11.2 গ্রাম |
| সোডিয়াম | 10 মিলিগ্রাম |
নিরামিষাশী, ভেগান। একটি কারখানায় প্যাক করা যা বাদাম, সয়া, তিল, ডিম, দুধ, সরিষা, সেলারি, গম এবং গ্লুটেন পরিচালনা করে।
শেলফ জীবন
তাপমাত্রা, 15°C থেকে 25°C. একটি শুকনো গুদামে বন্ধ রাখুন, সংক্রমণ থেকে মুক্ত এবং সরাসরি সূর্যালোকের সংস্পর্শে আসবে না। তীব্র গন্ধ বন্ধ করে এমন উপাদানের পাশে সংরক্ষণ করবেন না।
জিএমও বিবৃতি
আমরা এতদ্বারা ঘোষণা করছি যে, আমাদের সর্বোত্তম জ্ঞান অনুসারে, এই পণ্যটি GMO উদ্ভিদ উপাদান থেকে বা তার সাথে উত্পাদিত হয়নি।
পণ্য এবং অমেধ্য বিবৃতি দ্বারা
- আমরা এতদ্বারা ঘোষণা করছি যে, আমাদের সর্বোত্তম জ্ঞান অনুসারে, এই পণ্যটিতে নিম্নলিখিত কোনো পদার্থ নেই এবং তৈরি করা হয়নি:
- প্যারাবেনস
- Phthalates
- উদ্বায়ী জৈব যৌগ (VOC)
- দ্রাবক এবং অবশিষ্ট দ্রাবক
গ্লুটেন মুক্ত বিবৃতি
আমরা এতদ্বারা ঘোষণা করছি যে, আমাদের সর্বোত্তম জ্ঞান অনুসারে, এই পণ্যটি গ্লুটেন-মুক্ত এবং গ্লুটেন ধারণকারী কোনো উপাদান দিয়ে তৈরি করা হয়নি।
(না)/ (Tse) বিবৃতি
আমরা এতদ্বারা নিশ্চিত করছি যে, আমাদের সর্বোত্তম জ্ঞান অনুসারে, এই পণ্যটি BSE/TSE-এর মুক্ত।
নিষ্ঠুরতা-মুক্ত বক্তব্য
আমরা এতদ্বারা ঘোষণা করছি যে, আমাদের সর্বোত্তম জ্ঞান অনুসারে, এই পণ্যটি প্রাণীদের উপর পরীক্ষা করা হয়নি।
কোশের বিবৃতি
আমরা এতদ্বারা নিশ্চিত করছি যে এই পণ্যটি কোশার মানদণ্ডে প্রত্যয়িত হয়েছে।
ভেগান বিবৃতি
আমরা এতদ্বারা নিশ্চিত করছি যে এই পণ্যটি ভেগান মান অনুযায়ী প্রত্যয়িত হয়েছে।
খাদ্য অ্যালার্জেন তথ্য
| কম্পোনেন্ট | পণ্যে উপস্থিত |
| চিনাবাদাম (এবং/অথবা ডেরিভেটিভস,) যেমন, প্রোটিন তেল | না |
| গাছের বাদাম (এবং/অথবা ডেরিভেটিভ) | না |
| বীজ (সরিষা, তিল) (এবং/অথবা ডেরিভেটিভ) | না |
| গম, বার্লি, রাই, ওটস, বানান, কামুট বা তাদের সংকর | না |
| গ্লুটেন | না |
| সয়াবিন (এবং/অথবা ডেরিভেটিভ) | না |
| দুগ্ধজাত খাবার (ল্যাকটোজ সহ) বা ডিম | না |
| মাছ বা তাদের পণ্য | না |
| ঝিনুক বা তাদের পণ্য | না |
| সেলারি (এবং/অথবা ডেরিভেটিভ) | না |
| লুপিন (এবং/অথবা ডেরিভেটিভ) | না |
| সালফাইটস (এবং ডেরিভেটিভস) (সংযুক্ত বা > 10 পিপিএম) | না |
