Frystþurrkuð jarðaber hægelduð
Vörulýsing
Jarðarber inniheldur nauðsynleg flavonoids, vítamín og steinefni og verðmæti ORAC af jarðarberjum er 1540/100 g. Frostþurrkað jarðarberjaduft er náttúruleg og snjöll leið til að koma auka ávöxtum inn í mataræðið, auk þess að vera náttúrulegt, öruggt litar- og bragðefni. Duftið inniheldur engin gerviefni, bragðefni eða litarefni og er laust við mettaða fitu, natríum og kólesteról, gert úr 100% jarðarberjum.
- Hreint jarðarber.
- Hentar vel til að strá í þurran mat eða til að fá endurvötnun.
- Gert úr 100% jarðarberjum.
- 100 g pakki.
Jarðarber frystir þurrkaðir ávextirKorn eru unnin úr ferskum jarðarberjum með frostþurrkunartækni. Þeir halda næringarefnum upprunalegu ávaxtanna og eru bjartir á litinn. Þau eru notuð sem ýmis innihaldsefni.
Umsókn
100% hrein skorin jarðarber, frosin undir lofttæmi til að fjarlægja raka sem gefur þeim frábært geymsluþol við stofuhita. Upprunalega áferðin, liturinn og - síðast en ekki síst - bragðið varðveitist fullkomlega í öllu ferlinu, sem og vítamín- og næringarinnihaldið. Fullkomið til að skreyta sætabrauð eða til að gefa fallegum bragði og lit í ís, parfaits og sorbet, eða dásamleg innrétting fyrir smá fjórar og trufflur.
- Það er hægt að nota sem skraut fyrir kökur og eftirrétti, bjart á litinn, ljúffengt og fallegt.
- Það er hægt að nota til að búa til ís, sætan og súr, og frískandi ilm.
- Það er hægt að nota við framleiðslu á núggat- og snjókornahrökkum.
- Það má passa við jógúrt, haframjöl, dýrindis morgunmat og síðdegiste.
Grunngreining
| Greining | Lýsing | |
| Útlit | Bleikur teningur | |
| Stærð stykkja | 4-6 mm | |
| Bragð | Sætt, súrt og ávaxtaríkt | |
| Raki | 5-8% | |
| pH | NMT 5 | |
| Heildaröskuinnihald | NMT 5% | |
| Kadmíum | 1 ppm | |
| Blý | 2 ppm | |
| Merkúríus | 1 ppm | |
| Arsenik | 1 ppm | |
Örverugreining
| Heildarfjöldi plötum | AOAC 990.12 | |
| Samtals ger og mygla | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Kólígerlar | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Neikvætt | ELFA-AOAC |
Næringarupplýsingar
| Dæmigert gildi | Á 100 g |
| Orka | 289 hitaeiningar |
| Prótein | 7% |
| Kolvetni | 56% |
| _þar af sykri | 14 g |
| Feitur | 4g |
| _þar af mettar | 0,0g |
| Trefjar | 11,2g |
| Natríum | 10mg |
Grænmetisæta, Vegan. Pakkað í verksmiðju sem sér einnig um hnetur, soja, sesam, egg, mjólk, sinnep, sellerí, hveiti og glúten.
Geymsluþol
Hitastig, 15°C til 25°C. Geymið lokað í þurru vöruhúsi, laust við sýkingu og ekki í beinu sólarljósi. Geymið ekki við hliðina á efni sem gefur frá sér sterka lykt.
Gmo yfirlýsing
Við lýsum því hér með yfir að eftir því sem við best vitum var þessi vara ekki framleidd úr eða með erfðabreyttum plöntuefnum.
Eftir yfirlýsingu um vörur og óhreinindi
- Við lýsum því hér með yfir að samkvæmt bestu vitund inniheldur þessi vara ekki og var ekki framleidd með neinu af eftirfarandi efnum:
- Paraben
- Þalöt
- Rokgjarn lífræn efnasambönd (VOC)
- Leysiefni og leifar af leysiefnum
Glútenfrí yfirlýsing
Við lýsum því hér með yfir að eftir því sem við best vitum er þessi vara glúteinlaus og var ekki framleidd með neinum innihaldsefnum sem innihalda glúten.
(Ekki)/ (Tse) Yfirlýsing
Við staðfestum hér með að eftir því sem við best vitum er þessi vara laus við kúariðu/TSE.
Grimmdarlaus yfirlýsing
Við lýsum því hér með yfir að eftir því sem við best vitum hefur þessi vara ekki verið prófuð á dýrum.
Kosher yfirlýsing
Við staðfestum hér með að þessi vara hefur verið vottuð samkvæmt Kosher stöðlum.
Vegan yfirlýsing
Við staðfestum hér með að þessi vara hefur verið vottuð samkvæmt Vegan stöðlum.
Upplýsingar um ofnæmi fyrir matvælum
| Hluti | Til staðar í vörunni |
| Hnetur (og/eða afleiður), td próteinolía | Nei |
| Trjáhnetur (og/eða afleiður) | Nei |
| Fræ (sinnep, sesam) (og/eða afleiður) | Nei |
| Hveiti, bygg, rúgur, hafrar, spelt, kamut eða blendingar þeirra | Nei |
| Glúten | Nei |
| Sojabaunir (og/eða afleiður) | Nei |
| Mjólkurvörur (þar á meðal laktósa) eða egg | Nei |
| Fiskur eða afurðir hans | Nei |
| Skelfiskur eða afurðir þeirra | Nei |
| Sellerí (og/eða afleiður) | Nei |
| Lúpína (og/eða afleiður) | Nei |
| Súlfít (og afleiður) (bætt við eða > 10 ppm) | Nei |
