Külmkuivatatud maasikas kuubikuteks
Toote kirjeldus
Maasikas sisaldab olulisi flavonoide, vitamiine ja mineraalaineid ning maasika ORAC väärtus on 1540/100 g. Külmkuivatatud maasikapulber on loomulik ja kaval viis lisada dieeti lisapuuvilju, samuti on see loomulik, ohutu värv- ja maitseaine. Pulber ei sisalda kunstlikke koostisosi, maitseaineid ega värvaineid ning on vaba küllastunud rasvadest, naatriumist ja kolesteroolist, valmistatud 100% maasikatest.
- Puhas maasikas.
- Sobib toidu sisse puistamiseks kuivalt või rehüdreerimiseks.
- Valmistatud 100% maasikatest.
- 100g pakis.
Maasika külmkuivatatud puuviljadGraanulid töödeldakse värsketest maasikatest külmkuivatustehnoloogia abil. Need säilitavad algse vilja toitained ja on erksavärvilised. Neid kasutatakse erinevate koostisosadena.
Rakendus
100% puhtad kuubikuteks lõigatud maasikad, külmutatud vaakumis niiskuse eemaldamiseks, mis annab neile suurepärase säilivusaja toatemperatuuril. Algne tekstuur, värv ja – mis kõige tähtsam – maitse on kogu protsessi vältel täiuslikult säilinud, nagu ka vitamiinide ja toitainete sisaldus. Sobib suurepäraselt kondiitriroogade kaunistamiseks või jäätisele, parfeele ja sorbettidele kauni maitse ja värvi andmiseks või imeline lisand petit fouridele ja trühvlitele.
- Seda saab kasutada kookide ja magustoitude kaunistuseks, erksavärviline, maitsev ja ilus.
- Seda saab kasutada jäätise, magushapu ja värskendava lõhna valmistamiseks.
- Seda saab kasutada nugati- ja lumehelbekrõpsude valmistamisel.
- Seda saab kombineerida jogurti, kaerahelbe, maitsva hommikusöögi ja pärastlõunateega.
Põhianalüüs
| Analüüs | Kirjeldus | |
| Välimus | Roosa kuubikuteks lõigatud | |
| Tükkide suurus | 4-6 mm | |
| Maitse | Magus, hapu ja puuviljane | |
| Niiskus | 5-8% | |
| pH | NMT 5 | |
| Kokku tuhasisaldus | NMT 5% | |
| Kaadmium | 1 ppm | |
| Plii | 2 ppm | |
| Merkuur | 1 ppm | |
| Arseen | 1 ppm | |
Mikroobide analüüs
| Plaatide koguarv | AOAC 990.12 | |
| Pärm ja hallitus kokku | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991,14 | |
| Kolibakterid | AOAC 991,14 | |
| Salmonella | Negatiivne | ELFA-AOAC |
Toitumisalane teave
| Tüüpilised väärtused | 100g kohta |
| Energia | 289 kalorit |
| Valk | 7% |
| Süsivesikud | 56% |
| _millest suhkrud | 14 g |
| Paks | 4g |
| _millest küllastunud | 0,0 g |
| Fiber | 11,2 g |
| Naatrium | 10 mg |
Taimetoitlane, vegan. Pakendatud tehases, kus käideldakse ka pähkleid, soja, seesami, mune, piima, sinepit, sellerit, nisu ja gluteeni.
Säilivusaeg
Temperatuur, 15°C kuni 25°C. Hoida suletuna kuivas laos, nakatumisvabalt ja otsese päikesevalguse eest. Ärge hoidke tugevat lõhna eraldava materjali kõrval.
GMO avaldus
Käesolevaga kinnitame, et meile teadaolevalt ei ole seda toodet toodetud GMO taimsest materjalist ega sellega.
Toodete ja lisandite deklaratsiooni järgi
- Käesolevaga kinnitame, et meie teadmiste kohaselt ei sisalda see toode ega ole toodetud ühestki järgmistest ainetest:
- Parabeenid
- Ftalaadid
- Lenduvad orgaanilised ühendid (VOC)
- Lahustid ja jääklahustid
Gluteenivaba avaldus
Käesolevaga kinnitame, et meile teadaolevalt on see toode gluteenivaba ja selle valmistamisel ei kasutatud gluteeni sisaldavaid koostisosi.
(Mitte)/ (Tse) Avaldus
Käesolevaga kinnitame, et meie teadmiste kohaselt on see toode BSE/TSE vaba.
Julmusevaba avaldus
Käesolevaga kinnitame, et meie teadmiste kohaselt ei ole seda toodet loomade peal testitud.
Kosheri avaldus
Käesolevaga kinnitame, et see toode on sertifitseeritud Kosheri standardite kohaselt.
Vegan avaldus
Käesolevaga kinnitame, et see toode on sertifitseeritud vastavalt Vegan standarditele.
Teave toiduallergeenide kohta
| Komponent | Esineb tootes |
| Maapähklid (ja/või nende derivaadid), nt valguõli | Ei |
| Pähklid (ja/või nende derivaadid) | Ei |
| Seemned (sinep, seesami) (ja/või nende derivaadid) | Ei |
| Nisu, oder, rukis, kaer, speltanisu, kamut või nende hübriidid | Ei |
| Gluteen | Ei |
| Sojaoad (ja/või nende derivaadid) | Ei |
| Piimatooted (sh laktoos) või munad | Ei |
| Kala või nende tooted | Ei |
| Karbid või nende tooted | Ei |
| Seller (ja/või derivaadid) | Ei |
| Lupiin (ja/või selle derivaadid) | Ei |
| Sulfitid (ja derivaadid) (lisatud või > 10 ppm) | Ei |
