Gevriesdroogde aarbei in blokkies gesny
Produkbeskrywing
Aarbei bevat noodsaaklike flavonoïede, vitamiene en minerale en die waarde van ORAC van aarbei is 1540/100 g. Gevriesdroogde aarbeipoeier is 'n natuurlike en slim manier om ekstra vrugte in die dieet in te voer, sowel as 'n natuurlike, veilige kleur- en geurmiddel. Die poeier bevat geen kunsmatige bestanddele, geur- of kleurstowwe nie, en is vry van versadigde vette, natrium en cholesterol, gemaak van 100% aarbeie.
- Pure aarbei.
- Geskik om in droë kos te sprinkel of om te herhidreer.
- Gemaak van 100% aarbeie.
- 100g pak.
Aarbei Vries Droë VrugteKorrels word van vars aarbeie verwerk deur vriesdroogtegnologie. Hulle behou die voedingstowwe van die oorspronklike vrugte en is helder van kleur. Hulle word as verskeie bestanddele gebruik.
Toepassing
100% suiwer in blokkies gesnyde aarbeie, gevries onder vakuum om die vog te verwyder wat hulle uitstekende raklewe by kamertemperatuur gee. Die oorspronklike tekstuur, kleur en - die belangrikste - geur word perfek behoue deur die proses, asook die vitamien- en voedingsinhoud. Ideaal vir die versiering van deeggeregte of om pragtige geur en kleur aan roomys, parfaits en sorbette te gee, of 'n wonderlike insluiting vir petit viere en truffels.
- Dit kan as versiering vir koeke en nageregte gebruik word, helder van kleur, heerlik en pragtig.
- Dit kan gebruik word vir die maak van roomys, soet en suur, en verfrissende geur.
- Dit kan gebruik word in die vervaardiging van nougat en sneeuvlokskyfies.
- Dit kan gepas word met jogurt, hawermout, heerlike ontbyt en middagtee.
Basiese Analise
| Ontleding | Beskrywing | |
| Voorkoms | Pienk in blokkies gesny | |
| Grootte van stukke | 4-6 mm | |
| Smaak | Soet, suur en vrugtig | |
| Vog | 5-8% | |
| pH | NMT 5 | |
| Totale asinhoud | NMT 5% | |
| Kadmium | 1 dpm | |
| Lood | 2 dpm | |
| Mercurius | 1 dpm | |
| Arseen | 1 dpm | |
Mikrobiese Analise
| Totale plaattelling | AOAC 990.12 | |
| Totale gis en skimmel | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Koliforme | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Negatief | ELFA-AOAC |
Voedingsinligting
| Tipiese waardes | Per 100g |
| Energie | 289 kalorieë |
| Proteïen | 7% |
| Koolhidrate | 56% |
| _waarvan suikers | 14 g |
| Vet | 4g |
| _waarvan versadig | 0.0g |
| Vesel | 11,2g |
| Natrium | 10mg |
Vegetaries, Veganisties. Verpak in 'n fabriek wat ook neute, soja, sesam, eiers, melk, mosterd, seldery, koring en gluten hanteer.
Raklewe
Temperatuur, 15°C tot 25°C. Hou toe in 'n droë pakhuis, vry van besmetting en nie aan direkte sonlig blootgestel nie. Moet nie langs materiaal berg wat sterk reuke afgee nie.
Gmo verklaring
Ons verklaar hiermee dat, na die beste van ons wete, hierdie produk nie van of met GMO-plantmateriaal vervaardig is nie.
Volgens produkte en onsuiwerhede verklaring
- Ons verklaar hiermee dat, na die beste van ons wete, hierdie produk nie enige van die volgende stowwe bevat nie en ook nie met enige van die volgende stowwe vervaardig is nie:
- Parabens
- Ftalate
- Vlugtige organiese verbindings (VOC)
- Oplosmiddels en Residuele Oplosmiddels
Glutenvrye verklaring
Ons verklaar hiermee dat, na die beste van ons wete, hierdie produk glutenvry is en nie vervaardig is met enige bestanddele wat gluten bevat nie.
(Nie)/ (Tse) Verklaring
Ons bevestig hiermee dat, na die beste van ons wete, hierdie produk vry is van BSE/TSE.
Wreedheidsvrye verklaring
Ons verklaar hiermee dat, na die beste van ons wete, hierdie produk nie op diere getoets is nie.
Kosher verklaring
Ons bevestig hiermee dat hierdie produk volgens Kosher-standaarde gesertifiseer is.
Vegan-verklaring
Ons bevestig hiermee dat hierdie produk volgens Vegan-standaarde gesertifiseer is.
Inligting oor voedselallergeen
| Komponent | Aanwesig in die produk |
| Grondboontjies (en/of afgeleides), bv. proteïenolie | Nee |
| Boomneute (en/of afgeleides) | Nee |
| Saad (Mosterd, Sesam) (en/of afgeleides) | Nee |
| Koring, Gars, Rog, Hawer, Spelt, Kamut of hul basters | Nee |
| Gluten | Nee |
| Sojabone (en/of afgeleides) | Nee |
| Suiwel (insluitend laktose) of eiers | Nee |
| Vis of hul produkte | Nee |
| Skulpvis of hul produkte | Nee |
| Seldery (en/of afgeleides) | Nee |
| Lupien (en/of afgeleides) | Nee |
| Sulfiete (en afgeleides) (bygevoeg of > 10 dpm) | Nee |
