Šaltyje džiovintos braškės, supjaustytos kubeliais
Produkto aprašymas
Braškėse yra esminių flavonoidų, vitaminų ir mineralų, o braškių ORAC vertė yra 1540/100 g. Šalčiu džiovintų braškių milteliai yra natūralus ir protingas būdas įtraukti į racioną papildomų vaisių, taip pat yra natūralus, saugus dažiklis ir kvapioji medžiaga. Milteliuose nėra dirbtinių ingredientų, kvapiųjų medžiagų ar dažiklių, juose nėra sočiųjų riebalų, natrio ir cholesterolio, pagaminti iš 100 % braškių.
- Grynos braškės.
- Tinka pabarstyti į maistą sausą arba rehidratuoti.
- Pagaminta iš 100% braškių.
- 100g pakuotė.
Šaltyje džiovinti braškių vaisiaiGranulės apdorojamos iš šviežių braškių naudojant liofilizavimo technologiją. Jie išlaiko pirminio vaisiaus maistines medžiagas ir yra ryškios spalvos. Jie naudojami kaip įvairūs ingredientai.
Taikymas
100% grynos, kubeliais pjaustytos braškės, užšaldytos vakuume, kad pašalintų drėgmę, todėl jos puikiai išsilaiko kambario temperatūroje. Per visą procesą puikiai išsaugoma originali tekstūra, spalva ir – svarbiausia – skonis, taip pat vitaminų ir maistinių medžiagų kiekis. Puikiai tinka konditerijos patiekalams papuošti arba suteikti gražaus skonio ir spalvos ledams, parfė ir šerbetams, arba puikus indėlis prie mažųjų ketvertų ir triufelių.
- Jis gali būti naudojamas kaip pyragų ir desertų puošmena, ryškios spalvos, skanus ir gražus.
- Jis gali būti naudojamas ledams gaminti, saldžiarūgštis ir gaivus kvapas.
- Jis gali būti naudojamas nugos ir snaigių traškučių gamyboje.
- Jį galima derinti su jogurtu, avižiniais dribsniais, gardžiais pusryčiais ir popietės arbata.
Pagrindinė analizė
| Analizė | Aprašymas | |
| Išvaizda | Rožiniai kubeliai | |
| Dalių dydis | 4-6 mm | |
| Paragaukite | Saldus, rūgštus ir vaisinis | |
| Drėgmė | 5-8 % | |
| pH | NMT 5 | |
| Bendras pelenų kiekis | NMT 5 % | |
| kadmis | 1 ppm | |
| Švinas | 2 ppm | |
| Merkurijus | 1 ppm | |
| Arsenas | 1 ppm | |
Mikrobų analizė
| Bendras plokštelių skaičius | AOAC 990.12 | |
| Iš viso mielės ir pelėsiai | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Koliforminės ligos | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Neigiamas | ELFA-AOAC |
Informacija apie mitybą
| Tipinės vertybės | Už 100g |
| Energija | 289 kalorijos |
| Baltymai | 7 % |
| Angliavandeniai | 56 % |
| _iš kurių cukrų | 14 g |
| Riebalai | 4g |
| _iš kurių sočiųjų | 0,0 g |
| Pluoštas | 11,2g |
| Natrio | 10 mg |
Vegetaras, veganas. Supakuota gamykloje, kurioje taip pat tvarkomi riešutai, soja, sezamas, kiaušiniai, pienas, garstyčios, salierai, kviečiai ir glitimas.
Galiojimo laikas
Temperatūra, nuo 15°C iki 25°C. Laikyti uždarytą sausame sandėlyje, be užkrėtimo ir tiesioginių saulės spindulių. Nelaikykite šalia medžiagos, kuri skleidžia stiprų kvapą.
GMO pareiškimas
Pareiškiame, kad, kiek mums yra žinoma, šis produktas nebuvo pagamintas iš GMO augalinės medžiagos arba su ja.
Pagal produktus ir priemaišas
- Mes pareiškiame, kad, kiek mums yra žinoma, šiame gaminyje nėra ir jis nebuvo pagamintas iš šių medžiagų:
- Parabenai
- Ftalatai
- Lakieji organiniai junginiai (LOJ)
- Tirpikliai ir likutiniai tirpikliai
Pareiškimas be glitimo
Pareiškiame, kad, kiek mums yra žinoma, šis produktas yra be glitimo ir nebuvo pagamintas naudojant jokius glitimo turinčius ingredientus.
(Ne)/ (Tse) pareiškimas
Patvirtiname, kad, kiek mums yra žinoma, šiame produkte nėra GSE/USE.
Pareiškimas be žiaurumo
Pareiškiame, kad, kiek mums yra žinoma, šis produktas nebuvo išbandytas su gyvūnais.
Košerinis pareiškimas
Patvirtiname, kad šis gaminys buvo sertifikuotas pagal Kosher standartus.
Veganiškas pareiškimas
Patvirtiname, kad šis produktas buvo sertifikuotas pagal veganų standartus.
Informacija apie maisto alergenus
| Komponentas | Pateikti gaminyje |
| Žemės riešutai (ir (arba) dariniai), pvz., baltymų aliejus | Nr |
| Medžių riešutai (ir (arba) jų dariniai) | Nr |
| Sėklos (garstyčios, sezamas) (ir (arba) dariniai) | Nr |
| Kviečiai, miežiai, rugiai, avižos, speltos, kamut arba jų hibridai | Nr |
| Glitimas | Nr |
| Sojų pupelės (ir (arba) dariniai) | Nr |
| Pieno produktai (įskaitant laktozę) arba kiaušiniai | Nr |
| Žuvis ar jų produktai | Nr |
| Moliuskai arba jų produktai | Nr |
| Salierai (ir (arba) dariniai) | Nr |
| Lubinai (ir (arba) dariniai) | Nr |
| Sulfitai (ir dariniai) (pridėta arba > 10 ppm) | Nr |
