Užšaldyti džiovintų persikų vaisių milteliai
Produkto aprašymas
Geltonasis persikas, taip pat žinomas kaip geltonasis persikas, priklauso rosaceae persikų genčiai, nes mėsa yra geltona. Geltonojo persiko mityba yra labai turtinga, jame yra daug vitamino C ir daug celiuliozės, karotino, likopeno, raudonojo pigmento ir įvairių žmogaus organizmui reikalingų mikroelementų.
Užšaldykite džiovintus geltonųjų persikų miltelius, pirmiausia užšaldykite šviežius špinatus, o tada sumalkite juos į miltelius, kurie geriausiai išlaikytų špinatų maistinę vertę.
Persikas yra vienas iš labiausiai paplitusių vaisių, vaisių mėsa yra skani ir sultinga, vadinama „pirmuoju vaisiumi pasaulyje“.
Jame gausu baltymų, angliavandenių, žalios skaidulos, K, Ca, Na, Fe, vitamino B1 ir organinių rūgščių (daugiausia obuolių ir citrinų rūgšties), cukraus (daugiausia gliukozės, fruktozės, sacharozės) ir kitų natūralių maistinių medžiagų. Vandens kiekis 100 g šviežių persikų yra 85%, baltymų - apie 0,9 g, angliavandenių - 12 g, o karštis - tik 180 kilodžaulių.
Mūsų persikų milteliai atrinko šviežius persikus, kurie yra grynai natūralūs ir neteršiami kaip žaliava, naudojant pažangų vakuuminį žemoje temperatūroje džiovinimą šalčiu ir fizinio smulkinimo technologiją akimirksniu sutriname, išlaikomos originalios maistinės medžiagos ir grynas natūralus persikų skonis bei spalva. daugiausia, daugiausia plačiai naudojamas maisto srityje.
persikų vaisių milteliai suteikia prinokusių persikų skonį pyragams, padažams, glaistymui ir gėrimams. Šis liofilizuotas ingredientas užtikrina ilgą galiojimo laiką ir paprastą naudojimą. Persikų vaisių milteliai komerciniam naudojimui yra smulkiai sumalti, todėl gerai susimaišo su kokteiliais, kokteiliais ar komerciniais sausais mišiniais. Dehidratuoti ingredientai, tokie kaip ši džiovinta formulė, išsaugo šviežių vaisių, tokių kaip kalis ir vitaminai A bei C, maistines savybes. Šie oranžinės spalvos persikų vaisių milteliai suteikia malonios spalvos, kai užtepami ant desertų ar maisto lėkščių kaip valgoma puošmena. Šis džiovintas ingredientas, kurį galima įsigyti dideliais kiekiais komercinėms kepykloms ar gamybinėms reikmėms, yra universalus ir skanus priedas prie bet kurio namų ar profesionalaus sandėliuko.
Privalumai
- Persikų milteliuose yra daug vitaminų, baltymų, mineralų ir organinių rūgščių ir tt, jie turi didelę maistinę vertę;
- Persikų milteliai gali būti naudojami kaip žaliava dėti į duoną, pyragą, sausainius, saldainius, pudingus, ledus, pieno kokteilius, desertus, kietus gėrimus ir kitus maisto produktus;
- Persikų milteliai gali būti naudojami kaip maisto priedai, ne tik pagerina spalvos kvapą ir skonį, bet ir pagerina maisto maistinę vertę;
- Persikų milteliai gali būti perdirbami kaip žaliava ir gali būti gauti idealiai vertingi šalutiniai produktai.
Pagrindinė analizė
| jis turi | Specifikacija | Testo rezultatas | ||
| Fizinė kontrolė | ||||
| Išvaizda | Šviesiai geltoni milteliai | |||
| Kvapas | Būdingas | Atitinka | ||
| Paragaukite | Būdingas | Atitinka | ||
| Naudota dalis | vaisių | Atitinka | ||
| Praradimas džiovinant | ≤5,0 % | Atitinka | ||
| Uosis | ≤5,0 % | Atitinka | ||
| Dalelių dydis | 95% praeina 80 akių | Atitinka | ||
| Alergenai | Nėra | Atitinka | ||
| Cheminė kontrolė | ||||
| Sunkieji metalai | NMT 10 ppm | Atitinka | ||
| Arsenas | NMT 2ppm | Atitinka | ||
| Švinas | NMT 2ppm | Atitinka | ||
| kadmis | NMT 2ppm | Atitinka | ||
| Merkurijus | NMT 2ppm | Atitinka | ||
| GMO statusas | Be GMO | Atitinka | ||
| Mikrobiologinė kontrolė | ||||
| Bendras plokštelių skaičius | 10 000 cfu/g Maks | Atitinka | ||
| Mielės ir pelėsiai | 1000 cfu/g Maks | Atitinka | ||
| E.Coli | Neigiamas | Neigiamas | ||
| Salmonella | Neigiamas | Neigiamas | ||
Informacija apie mitybą
Liofilizuotų vaisių milteliai
Galiojimo laikas
Temperatūra, nuo 15°C iki 25°C. Laikyti uždarytą sausame sandėlyje, be užkrėtimo ir tiesioginių saulės spindulių. Nelaikykite šalia medžiagos, kuri skleidžia stiprų kvapą.
GMO pareiškimas
Pareiškiame, kad, kiek mums yra žinoma, šis produktas nebuvo pagamintas iš GMO augalinės medžiagos arba su ja.
Pagal produktus ir priemaišas
- Mes pareiškiame, kad, kiek mums yra žinoma, šiame gaminyje nėra ir jis nebuvo pagamintas iš šių medžiagų:
- Parabenai
- Ftalatai
- Lakieji organiniai junginiai (LOJ)
- Tirpikliai ir likutiniai tirpikliai
Pareiškimas be glitimo
Pareiškiame, kad, kiek mums yra žinoma, šis produktas yra be glitimo ir nebuvo pagamintas naudojant jokius glitimo turinčius ingredientus.
(Ne)/ (Tse) pareiškimas
Patvirtiname, kad, kiek mums yra žinoma, šiame produkte nėra GSE/USE.
Pareiškimas be žiaurumo
Pareiškiame, kad, kiek mums yra žinoma, šis produktas nebuvo išbandytas su gyvūnais.
Košerinis pareiškimas
Patvirtiname, kad šis gaminys buvo sertifikuotas pagal Kosher standartus.
Veganiškas pareiškimas
Patvirtiname, kad šis produktas buvo sertifikuotas pagal veganų standartus.
Informacija apie maisto alergenus
| Komponentas | Pateikti gaminyje |
| Žemės riešutai (ir (arba) dariniai), pvz., baltymų aliejus | Nr |
| Medžių riešutai (ir (arba) jų dariniai) | Nr |
| Sėklos (garstyčios, sezamas) (ir (arba) dariniai) | Nr |
| Kviečiai, miežiai, rugiai, avižos, speltos, kamut arba jų hibridai | Nr |
| Glitimas | Nr |
| Sojų pupelės (ir (arba) dariniai) | Nr |
| Pieno produktai (įskaitant laktozę) arba kiaušiniai | Nr |
| Žuvis ar jų produktai | Nr |
| Moliuskai arba jų produktai | Nr |
| Salierai (ir (arba) dariniai) | Nr |
| Lubinai (ir (arba) dariniai) | Nr |
| Sulfitai (ir dariniai) (pridėta arba > 10 ppm) | Nr |
