ଶୁଖିଲା ପେଚା ଫଳ ପାଉଡରକୁ ଫ୍ରିଜ୍ କରନ୍ତୁ |
ଉତ୍ପାଦ ବର୍ଣ୍ଣନା
ହଳଦିଆ ପେଚା, ଯାହାକୁ ହଳଦିଆ ପେଚା ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ, ରୋସେସିଆ ପିଚ୍ ବଂଶର ଅଟେ, କାରଣ ମାଂସ ହଳଦିଆ | ହଳଦିଆ ପେଚର ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ଅତ୍ୟଧିକ ସମୃଦ୍ଧ, ଏଥିରେ ଭିଟାମିନ୍ ସି ଏବଂ ବହୁ ସେଲୁଲୋଜ୍, କାରୋଟିନ୍, ଲାଇକୋପିନ୍, ଲାଲ୍ ପିଗମେଣ୍ଟ ଏବଂ ମାନବ ଶରୀର ଆବଶ୍ୟକ କରୁଥିବା ବିଭିନ୍ନ ଟ୍ରେସ୍ ଉପାଦାନ ରହିଥାଏ |
ଶୁଖିଲା ହଳଦିଆ ପିଚ ପାଉଡରକୁ ଫ୍ରିଜ୍ କରନ୍ତୁ, ପ୍ରଥମେ ତାଜା ପାଳଙ୍ଗକୁ ଶୁଖାଇ ଫ୍ରିଜ୍ କରନ୍ତୁ, ଏବଂ ପରେ ଏହାକୁ ପାଉଡରରେ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ୍ କରନ୍ତୁ, ଯାହା ପାଳଙ୍ଗର ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟକୁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ଭାବରେ ରଖିପାରେ |
ପିଚ ଜୀବନର ସବୁଠାରୁ ସାଧାରଣ ଫଳ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ, ଫଳ ମାଂସ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ରସଯୁକ୍ତ ଏବଂ ଏହାକୁ “ଦୁନିଆର ପ୍ରଥମ ଫଳ” କୁହାଯାଏ |
ଏଥିରେ ପ୍ରୋଟିନ୍, କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍, ଅଶୋଧିତ ଫାଇବର, କେ, କା, ନା, ଫେ, ଭିଟାମିନ୍ ବି 1, ଏବଂ ଜ organic ବିକ ଏସିଡ୍ (ମୁଖ୍ୟତ mal ମଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ଏବଂ ସାଇଟ୍ରିକ୍ ଏସିଡ୍), ଚିନି (ମୁଖ୍ୟତ gl ଗ୍ଲୁକୋଜ୍, ଫ୍ରୁକଟୋଜ, ସୁକ୍ରୋଜ୍) ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପ୍ରାକୃତିକ ପୁଷ୍ଟିକର ଉପାଦାନରେ ଭରପୂର | 100g ସତେଜ ପେଚା ପ୍ରତି ଜଳର ମାତ୍ରା 85%, ପ୍ରୋଟିନ୍ ପ୍ରାୟ 0.9g, କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ 12g ଏବଂ ଉତ୍ତାପ ମାତ୍ର 180 କିଲୋଜୁଲ୍ |
ଆମର ପେଚ ପାଉଡର ତାଜା ପେଚକୁ ବାଛିଛି ଯାହା କଞ୍ଚାମାଲ ଭାବରେ ପ୍ରାକୃତିକ ଏବଂ ପ୍ରଦୂଷଣମୁକ୍ତ, ଉନ୍ନତ ଭାକ୍ୟୁମ୍ ନିମ୍ନ ତାପମାତ୍ରା ଫ୍ରିଜ୍ ଶୁଖିଲା ଏବଂ ଶାରୀରିକ କ୍ରସ୍ ଟେକ୍ନୋଲୋଜିର ତତକ୍ଷଣାତ୍ ଧୂଳିସାତ୍, ମୂଳ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଶୁଦ୍ଧ ପ୍ରାକୃତିକ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ପେଚର ରଙ୍ଗକୁ ବଜାୟ ରଖାଯାଏ | ସର୍ବାଧିକ ପରିମାଣ, ମୁଖ୍ୟତ food ଖାଦ୍ୟ କ୍ଷେତ୍ରରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
ପିଚ ଫଳ ପାଉଡର ପିଠା, ସସ୍, ତରକାରୀ, ଏବଂ ପାନୀୟରେ ପାଚିଲା ପେଚା ର ସ୍ୱାଦ ଯୋଗ କରିଥାଏ | ଏହି ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖାଯାଇଥିବା ଉପାଦାନ ଏକ ଦୀର୍ଘ ସେଲଫି ଏବଂ ବ୍ୟବହାରର ସହଜତା ପ୍ରଦାନ କରେ | ବାଣିଜ୍ୟିକ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ପିଚ୍ ଫଳ ପାଉଡର ସୂକ୍ଷ୍ମ ଭୂମି ଅଟେ ତେଣୁ ଏହା ସ୍ମୁଥ୍, କମ୍ପନ କିମ୍ବା ବ୍ୟବସାୟିକ ଶୁଖିଲା ମିଶ୍ରଣରେ ଭଲ ଭାବରେ ମିଶ୍ରିତ ହୁଏ | ଏହି ଶୁଖିଲା ଫର୍ମୁଲା ପରି ଡିହାଇଡ୍ରେଡ୍ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକ ତାଜା ଫଳର ପୁଷ୍ଟିକର ଲାଭକୁ ବଜାୟ ରଖିଥାଏ, ଯେପରିକି ପୋଟାସିୟମ୍ ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ ଏ ଏବଂ ସି | ବାଣିଜ୍ୟିକ ବେକେରୀ କିମ୍ବା ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରୟୋଗଗୁଡ଼ିକ ପାଇଁ ବହୁଳ ଭାବରେ ଉପଲବ୍ଧ, ଏହି ଶୁଖିଲା ଉପାଦାନଟି ଯେକ any ଣସି ଘର କିମ୍ବା ବୃତ୍ତିଗତ ପାନ୍ଟ୍ରି ପାଇଁ ବହୁମୁଖୀ ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଯୋଗ |
ଉପକାରିତା
- ପିଚ ପାଉଡରରେ ଭିଟାମିନ୍, ପ୍ରୋଟିନ୍, ମିନେରାଲ୍ସ ଏବଂ ଜ organic ବିକ ଏସିଡ୍ ଇତ୍ୟାଦି ଥାଏ, ଏହାର ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟ ଅଧିକ;
- ରୁଟି, କେକ୍, କୁକିଜ୍, କାଣ୍ଡ, ପୁଡିଙ୍ଗ୍, ଆଇସ୍ କ୍ରିମ୍, କ୍ଷୀର କ୍ଷୀର, ମିଠା, କଠିନ ପାନୀୟ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଖାଦ୍ୟରେ ମିଶାଇବା ପାଇଁ ପେଚା ପାଉଡରକୁ କଞ୍ଚାମାଲ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରେ |
- ପିଚ ପାଉଡରକୁ ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗାଣ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ, କେବଳ ରଙ୍ଗର ସୁଗନ୍ଧ ଏବଂ ସ୍ୱାଦକୁ ଉନ୍ନତ କରେ ନାହିଁ ବରଂ ଖାଦ୍ୟର ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟରେ ଉନ୍ନତି ଆଣେ;
- ପେଚା ପାଉଡରକୁ କଞ୍ଚାମାଲ ଭାବରେ ପୁନ oc ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କରାଯାଇପାରିବ ଏବଂ ଆଦର୍ଶ ଭାବରେ ଉପ-ଦ୍ରବ୍ୟ ମିଳିପାରିବ |
ମ Basic ଳିକ ବିଶ୍ଳେଷଣ |
| ତାଙ୍କର ଅଛି | ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ | ପରୀକ୍ଷା ଫଳାଫଳ | ||
| ଶାରୀରିକ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ | | ||||
| ଦୃଶ୍ୟ | ହାଲୁକା ହଳଦିଆ ପାଉଡର | | |||
| ଦୁର୍ଗନ୍ଧ | ବ istic ଶିଷ୍ଟ୍ୟ | ଗଠନ କରେ | | ||
| ସ୍ୱାଦ | | ବ istic ଶିଷ୍ଟ୍ୟ | ଗଠନ କରେ | | ||
| ବ୍ୟବହୃତ ଅଂଶ | ଫଳ | ଗଠନ କରେ | | ||
| ଶୁଖିବା ଉପରେ କ୍ଷତି | | ≤5.0% | ଗଠନ କରେ | | ||
| ପାଉଁଶ | ≤5.0% | ଗଠନ କରେ | | ||
| କଣିକା ଆକାର | | 95% 80 ଜାଲ୍ ପାସ୍ କରନ୍ତୁ | | ଗଠନ କରେ | | ||
| ଆଲର୍ଜେନ୍ସ | | କିଛି ନୁହେଁ | | ଗଠନ କରେ | | ||
| ରାସାୟନିକ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ | | ||||
| ଭାରୀ ଧାତୁ | | NMT 10ppm | ଗଠନ କରେ | | ||
| ଆର୍ସେନିକ୍ | | NMT 2ppm | ଗଠନ କରେ | | ||
| ଲିଡ୍ | | NMT 2ppm | ଗଠନ କରେ | | ||
| କ୍ୟାଡମିୟମ୍ | | NMT 2ppm | ଗଠନ କରେ | | ||
| ବୁଧ | NMT 2ppm | ଗଠନ କରେ | | ||
| GMO ସ୍ଥିତି | | GMO ମାଗଣା | | ଗଠନ କରେ | | ||
| ମାଇକ୍ରୋବାୟୋଲୋଜିକାଲ୍ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ | | ||||
| ସମୁଦାୟ ପ୍ଲେଟ୍ ଗଣନା | | 10,000cfu / g ସର୍ବାଧିକ | ଗଠନ କରେ | | ||
| ଖମୀର ଏବଂ ଛାଞ୍ଚ | | 1,000cfu / g ସର୍ବାଧିକ | ଗଠନ କରେ | | ||
| E.Coli | ନକାରାତ୍ମକ | ନକାରାତ୍ମକ | ||
| ସଲମାନେଲା | | ନକାରାତ୍ମକ | ନକାରାତ୍ମକ | ||
ପୁଷ୍ଟିକର ସୂଚନା
ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖିଲା ଫଳ ପାଉଡର |
ସେଲଫ୍ ଲାଇଫ୍ |
ତାପମାତ୍ରା, 15 ° C ରୁ 25 ° C. ଏକ ଶୁଖିଲା ଗୋଦାମରେ ବନ୍ଦ ରଖନ୍ତୁ, ସଂକ୍ରମଣରୁ ମୁକ୍ତ ଏବଂ ପ୍ରତ୍ୟକ୍ଷ ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣରେ ନାହିଁ | ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ଦେଉଥିବା ସାମଗ୍ରୀ ସହିତ ସଂଲଗ୍ନ କରନ୍ତୁ ନାହିଁ |
Gmo ଷ୍ଟେଟମେଣ୍ଟ
ଆମେ ଏହା ଦ୍ declar ାରା ଘୋଷଣା କରୁଛୁ ଯେ, ଆମର ଜ୍ଞାନ ଅନୁଯାୟୀ, ଏହି ଉତ୍ପାଦ GMO ଉଦ୍ଭିଦ ପଦାର୍ଥରୁ କିମ୍ବା ଉତ୍ପାଦିତ ହୋଇନଥିଲା |
ଉତ୍ପାଦ ଏବଂ ଅପରିଷ୍କାର ଷ୍ଟେଟମେଣ୍ଟ ଦ୍ୱାରା |
- ଆମେ ଏହା ଦ୍ declar ାରା ଘୋଷଣା କରୁଛୁ ଯେ, ଆମର ଜ୍ଞାନ ଅନୁଯାୟୀ, ଏହି ଉତ୍ପାଦ ଧାରଣ କରେ ନାହିଁ ଏବଂ ନିମ୍ନଲିଖିତ କ substances ଣସି ପଦାର୍ଥ ସହିତ ଉତ୍ପାଦିତ ହେଲା ନାହିଁ:
- ପାରାବେନ୍ସ |
- ଫଥାଲେଟ୍ସ |
- ଅସ୍ଥିର ଜ Organ ବିକ ଯ ounds ଗିକ (VOC)
- ଦ୍ରବଣକାରୀ ଏବଂ ଅବଶିଷ୍ଟ ଦ୍ରବଣକାରୀ |
ଗ୍ଲୁଟେନ୍ ମୁକ୍ତ ବିବୃତ୍ତି |
ଆମେ ଏଠାରେ ଘୋଷଣା କରିଥାଉ ଯେ, ଆମର ଜ୍ knowledge ାନର ଶ୍ରେଷ୍ଠତ୍ୱ, ଏହି ଉତ୍ପାଦଟି ଗ୍ଲୁଟେନ୍ ମୁକ୍ତ ଏବଂ ଗ୍ଲୁଟେନ୍ ଧାରଣ କରିଥିବା କ ingred ଣସି ସାମଗ୍ରୀ ସହିତ ଉତ୍ପାଦନ ହୋଇନାହିଁ |
(ନୁହେଁ) / (Tse) ଷ୍ଟେଟମେଣ୍ଟ
ଆମେ ଏହା ଦ୍ confirm ାରା ନିଶ୍ଚିତ କରୁ ଯେ, ଆମର ଜ୍ଞାନ ଅନୁଯାୟୀ, ଏହି ଉତ୍ପାଦ BSE / TSE ମୁକ୍ତ ଅଟେ |
ନିଷ୍ଠୁର ବକ୍ତବ୍ୟ |
ଆମେ ଏଠାରେ ଘୋଷଣା କରିଥାଉ ଯେ, ଆମର ଜ୍ knowledge ାନର ଶ୍ରେଷ୍ଠତ୍ୱ, ଏହି ଉତ୍ପାଦ ପଶୁମାନଙ୍କ ଉପରେ ପରୀକ୍ଷା ହୋଇନାହିଁ |
କୋଶର ଷ୍ଟେଟମେଣ୍ଟ
ଆମେ ଏଠାରେ ନିଶ୍ଚିତ କରୁ ଯେ ଏହି ଉତ୍ପାଦଟି କୋଶର ମାନକକୁ ପ୍ରମାଣିତ ହୋଇଛି |
ଭେଜାନ୍ ଷ୍ଟେଟମେଣ୍ଟ
ଆମେ ଏହା ଦ୍ confirm ାରା ନିଶ୍ଚିତ କରୁ ଯେ ଏହି ଉତ୍ପାଦ ଭେଗାନ୍ ମାନକକୁ ପ୍ରମାଣିତ ହୋଇଛି |
ଖାଦ୍ୟ ଆଲର୍ଜେନ୍ ସୂଚନା |
| ଉପାଦାନ | | ଉତ୍ପାଦରେ ଉପସ୍ଥିତ | |
| କଦଳୀ (ଏବଂ / କିମ୍ବା ଉତ୍ପାଦକ,) ଯଥା, ପ୍ରୋଟିନ୍ ତେଲ | | ନା |
| ବୃକ୍ଷ ବାଦାମ (ଏବଂ / କିମ୍ବା derivatives) | ନା |
| ବିହନ (ସୋରିଷ, ସେଓ) (ଏବଂ / କିମ୍ବା ଉତ୍ପାଦକ) | ନା |
| ଗହମ, ବାର୍ଲି, ରାଇ, ଓଟସ୍, ବନାନ, କାମୁଟ୍ କିମ୍ବା ସେମାନଙ୍କର ହାଇବ୍ରିଡ୍ | | ନା |
| ଗ୍ଲୁଟେନ୍ | | ନା |
| ସୋୟାବିନ୍ (ଏବଂ / କିମ୍ବା derivatives) | ନା |
| ଦୁଗ୍ଧ (ଲାକ୍ଟୋଜ୍ ଅନ୍ତର୍ଭୂକ୍ତ କରି) କିମ୍ବା ଅଣ୍ଡା | | ନା |
| ମାଛ କିମ୍ବା ସେମାନଙ୍କର ଉତ୍ପାଦ | | ନା |
| ସେଲଫିସ୍ କିମ୍ବା ସେମାନଙ୍କ ଉତ୍ପାଦ | | ନା |
| ସେଲରି (ଏବଂ / କିମ୍ବା derivatives) | ନା |
| ଲୁପାଇନ୍ (ଏବଂ / କିମ୍ବା ଡେରିଭେଟିକ୍ସ) | ନା |
| ସଲଫାଇଟ୍ସ (ଏବଂ ଡେରିଭେଟିକ୍ସ) (ଯୋଡା ଯାଇଛି କିମ୍ବା> 10 ppm) | ନା |
