Polvere di frutta di pesca liofilizzata
Descrizione del prodotto
La pesca gialla, detta anche pesca gialla, appartiene al genere delle pesche rosacee, perché la polpa è gialla. La nutrizione della pesca gialla è molto ricca, contiene una ricca vitamina C e molta cellulosa, carotene, licopene, pigmento rosso e una varietà di oligoelementi necessari al corpo umano.
Polvere di pesca gialla liofilizzata, prima congelare gli spinaci freschi e poi macinarli in polvere, che potrebbe mantenere al meglio la nutrizione degli spinaci.
La pesca è uno dei frutti più comuni nella vita, la polpa del frutto è deliziosa e succosa ed è chiamata il “primo frutto del mondo”.
È ricco di proteine, carboidrati, fibra grezza, K, Ca, Na, Fe, vitamina B1 e acidi organici (principalmente acido malico e acido citrico), zucchero (principalmente glucosio, fruttosio, saccarosio) e altri ingredienti nutritivi naturali. Il contenuto di acqua per 100 g di pesche fresche è dell'85%, le proteine sono circa 0,9 g, i carboidrati sono 12 g e il calore è di soli 180 kilojoule.
La nostra polvere di pesca ha selezionato pesche fresche che sono puramente naturali e prive di inquinamento come materie prime, l'uso della tecnologia avanzata di liofilizzazione sotto vuoto a bassa temperatura e di frantumazione fisica istantanea, i nutrienti originali e il gusto e il colore naturali puri della pesca vengono mantenuti per la maggior parte, ampiamente utilizzato soprattutto in campo alimentare.
la polvere di frutta di pesca aggiunge il gusto delle pesche mature a torte, salse, glasse e bevande. Questo ingrediente liofilizzato offre una lunga durata e facilità d'uso. La polvere di frutta di pesca per uso commerciale è macinata finemente in modo da fondersi bene con frullati, frullati o miscele secche commerciali. Gli ingredienti disidratati come questa formula essiccata conservano i benefici nutrizionali della frutta fresca, come potassio e vitamine A e C. Questa polvere di frutta di pesca di colore arancione aggiunge un piacevole tocco di colore se spolverata su dessert o piatti di cibo come decorazione commestibile. Disponibile sfuso per prodotti da forno commerciali o per applicazioni manifatturiere, questo ingrediente essiccato è un'aggiunta versatile e deliziosa a qualsiasi dispensa domestica o professionale.
Vantaggi
- La polvere di pesca contiene vitamine, proteine, minerali e acidi organici ecc., ha un alto valore nutrizionale;
- La polvere di pesca può essere utilizzata come materia prima da aggiungere a pane, torte, biscotti, caramelle, budini, gelati, frappè, dessert, bevande solide e altri alimenti;
- La polvere di pesca può essere utilizzata come additivo alimentare, non solo migliora la fragranza e il gusto del colore, ma migliora anche il valore nutrizionale del cibo;
- La polvere di pesca può essere rilavorata come materia prima e si possono ottenere sottoprodotti idealmente preziosi.
Analisi di base
| ha | Specifica | Risultato del test | ||
| Controllo fisico | ||||
| Aspetto | Polvere giallo chiaro | |||
| Odore | Caratteristica | Conforme | ||
| Gusto | Caratteristica | Conforme | ||
| Parte utilizzata | frutta | Conforme | ||
| Perdita all'essiccazione | ≤5,0% | Conforme | ||
| Cenere | ≤5,0% | Conforme | ||
| Dimensione delle particelle | Il 95% supera 80 mesh | Conforme | ||
| Allergeni | Nessuno | Conforme | ||
| Controllo chimico | ||||
| Metalli pesanti | NMT 10 ppm | Conforme | ||
| Arsenico | NMT 2 ppm | Conforme | ||
| Guida | NMT 2 ppm | Conforme | ||
| Cadmio | NMT 2 ppm | Conforme | ||
| Mercurio | NMT 2 ppm | Conforme | ||
| Stato OGM | Senza OGM | Conforme | ||
| Controllo microbiologico | ||||
| Conteggio totale delle piastre | 10.000 ufc/gMax | Conforme | ||
| Lieviti e muffe | 1.000 ufc/gmax | Conforme | ||
| E.Coli | Negativo | Negativo | ||
| Salmonella | Negativo | Negativo | ||
Informazioni nutrizionali
Polvere di frutta liofilizzata
Durata di conservazione
Temperatura: da 15°C a 25°C. Conservare chiuso in un magazzino asciutto, esente da infestazioni e non esposto alla luce solare diretta. Non conservare in prossimità di materiali che emanano odori forti.
Dichiarazione sugli OGM
Con la presente dichiariamo che, per quanto a nostra conoscenza, questo prodotto non è stato prodotto da o con materiale vegetale OGM.
Dichiarazione per prodotti e impurità
- Con la presente dichiariamo che, per quanto a nostra conoscenza, questo prodotto non contiene e non è stato fabbricato con nessuna delle seguenti sostanze:
- Parabeni
- Ftalati
- Composti Organici Volatili (COV)
- Solventi e solventi residui
Dichiarazione senza glutine
Con la presente dichiariamo che, per quanto a nostra conoscenza, questo prodotto è privo di glutine e non è stato realizzato con ingredienti contenenti glutine.
Dichiarazione (Non)/(Tse).
Con la presente confermiamo che, per quanto a nostra conoscenza, questo prodotto è esente da BSE/TSE.
Dichiarazione senza crudeltà
Dichiariamo che, per quanto a nostra conoscenza, questo prodotto non è stato testato sugli animali.
Dichiarazione kosher
Con la presente confermiamo che questo prodotto è stato certificato secondo gli standard Kosher.
Dichiarazione vegana
Con la presente confermiamo che questo prodotto è stato certificato secondo gli standard vegani.
Informazioni sugli allergeni alimentari
| Componente | Presente nel prodotto |
| Arachidi (e/o derivati), ad es. olio proteico | NO |
| Frutta a guscio (e/o derivati) | NO |
| Semi (Senape, Sesamo) (e/o derivati) | NO |
| Frumento, Orzo, Segale, Avena, Farro, Kamut o loro ibridi | NO |
| Glutine | NO |
| Soia (e/o derivati) | NO |
| Latticini (incluso lattosio) o uova | NO |
| Pesce o suoi prodotti | NO |
| Crostacei o loro prodotti | NO |
| Sedano (e/o derivati) | NO |
| Lupino (e/o derivati) | NO |
| Solfiti (e derivati) (aggiunti o > 10 ppm) | NO |
