Liofilizowany proszek z suszonych owoców brzoskwini
Opis produktu
Brzoskwinia żółta, znana również jako brzoskwinia żółta, należy do rodzaju brzoskwiń różowatych, ponieważ jej mięso jest żółte. Wartość odżywcza żółtej brzoskwini jest bardzo bogata, zawiera bogatą witaminę C i dużo celulozy, karotenu, likopenu, czerwonego pigmentu i różnorodnych pierwiastków śladowych potrzebnych ludzkiemu organizmowi.
Liofilizowany proszek z żółtej brzoskwini, najpierw zamroź i wysusz świeży szpinak, a następnie zmiel go na proszek, który najlepiej zachowa składniki odżywcze szpinaku.
Brzoskwinia to jeden z najpowszechniejszych owoców w życiu, jej mięso jest pyszne i soczyste, nazywane jest „pierwszym owocem świata”.
Jest bogaty w białko, węglowodany, błonnik surowy, K, Ca, Na, Fe, witaminę B1 i kwasy organiczne (głównie kwas jabłkowy i cytrynowy), cukier (głównie glukozę, fruktozę, sacharozę) i inne naturalne składniki odżywcze. Zawartość wody w 100 g świeżych brzoskwiń wynosi 85%, białka około 0,9 g, węglowodanów 12 g, a ciepło tylko 180 kilodżuli.
Nasz proszek brzoskwiniowy wyselekcjonował świeżą brzoskwinię, która jest czysto naturalna i wolna od zanieczyszczeń jako surowiec, zastosowanie zaawansowanej technologii próżniowego, liofilizacji w niskiej temperaturze i technologii kruszenia fizycznego, natychmiastowe rozbicie, oryginalne składniki odżywcze oraz czysty, naturalny smak i kolor brzoskwini. w największym stopniu, głównie szeroko stosowane w branży spożywczej.
proszek z owoców brzoskwini dodaje smaku dojrzałych brzoskwiń do ciast, sosów, lukrów i napojów. Ten liofilizowany składnik zapewnia długi okres przydatności do spożycia i łatwość użycia. Proszek z owoców brzoskwini do użytku komercyjnego jest drobno zmielony, dzięki czemu dobrze komponuje się z koktajlami, koktajlami lub dostępnymi na rynku suchymi mieszankami. Suszone składniki, takie jak ta suszona formuła, zachowują wartości odżywcze świeżych owoców, takie jak potas oraz witaminy A i C. Ten proszek z owoców brzoskwini w kolorze pomarańczowym dodaje przyjemnego koloru po posypaniu deserów lub talerzy z jedzeniem jako jadalna dekoracja. Ten suszony składnik, dostępny luzem do zastosowań komercyjnych lub produkcyjnych, jest wszechstronnym i pysznym dodatkiem do każdej domowej lub profesjonalnej spiżarni.
Korzyści
- Proszek brzoskwiniowy zawiera bogate witaminy, białka, minerały i kwasy organiczne itp., ma wysoką wartość odżywczą;
- Proszek brzoskwiniowy może być stosowany jako surowiec do dodawania chleba, ciast, ciastek, słodyczy, puddingów, lodów, koktajli mlecznych, deserów, napojów stałych i innych produktów spożywczych;
- Proszek brzoskwiniowy można stosować jako dodatek do żywności, nie tylko poprawiający zapach i smak koloru, ale także poprawiający wartość odżywczą żywności;
- Proszek brzoskwiniowy można ponownie przetworzyć jako surowiec i uzyskać idealnie wartościowe produkty uboczne.
Analiza podstawowa
| on ma | Specyfikacja | Wynik testu | ||
| Kontrola fizyczna | ||||
| Wygląd | Jasnożółty proszek | |||
| Zapach | Charakterystyczny | Zgodny | ||
| Smak | Charakterystyczny | Zgodny | ||
| Część używana | owoc | Zgodny | ||
| Strata przy suszeniu | ≤5,0% | Zgodny | ||
| Popiół | ≤5,0% | Zgodny | ||
| Rozmiar cząstek | 95% przechodzi przez 80 mesh | Zgodny | ||
| Alergeny | Nic | Zgodny | ||
| Kontrola chemiczna | ||||
| Metale ciężkie | NMT 10 ppm | Zgodny | ||
| Arsen | NMT 2 ppm | Zgodny | ||
| Ołów | NMT 2 ppm | Zgodny | ||
| Kadm | NMT 2 ppm | Zgodny | ||
| Rtęć | NMT 2 ppm | Zgodny | ||
| Stan GMO | Wolne od GMO | Zgodny | ||
| Kontrola mikrobiologiczna | ||||
| Całkowita liczba talerzy | Maks. 10 000 cfu/g | Zgodny | ||
| Drożdże i pleśń | 1000 cfu/g maks | Zgodny | ||
| E.Coli | Negatywny | Negatywny | ||
| Salmonella | Negatywny | Negatywny | ||
Informacje o wartościach odżywczych
Liofilizowany proszek owocowy
Okres przydatności do spożycia
Temperatura 15°C do 25°C. Przechowywać zamknięte w suchym magazynie, wolnym od inwazji i nienarażonym na bezpośrednie działanie promieni słonecznych. Nie przechowywać w pobliżu materiału wydzielającego silny zapach.
Oświadczenie GMO
Niniejszym oświadczamy, że zgodnie z naszą najlepszą wiedzą produkt ten nie został wyprodukowany z materiału roślinnego GMO ani przy jego użyciu.
Oświadczenie według produktów i zanieczyszczeń
- Niniejszym oświadczamy, że zgodnie z naszą najlepszą wiedzą produkt ten nie zawiera i nie był wytwarzany z żadną z następujących substancji:
- Parabeny
- Ftalany
- Lotne związki organiczne (LZO)
- Rozpuszczalniki i pozostałości rozpuszczalników
Oświadczenie o braku glutenu
Niniejszym oświadczamy, że zgodnie z naszą najlepszą wiedzą produkt ten jest bezglutenowy i nie został wyprodukowany z żadnych składników zawierających gluten.
(Nie)/(Tse) Oświadczenie
Niniejszym potwierdzamy, że zgodnie z naszą najlepszą wiedzą produkt ten jest wolny od BSE/TSE.
Oświadczenie wolne od okrucieństwa
Niniejszym oświadczamy, że zgodnie z naszą najlepszą wiedzą produkt ten nie był testowany na zwierzętach.
Oświadczenie koszerne
Niniejszym potwierdzamy, że ten produkt posiada certyfikat zgodności ze standardami koszerności.
Oświadczenie wegańskie
Niniejszym potwierdzamy, że ten produkt posiada certyfikat zgodności ze standardami wegańskimi.
Informacje o alergenach pokarmowych
| Część | Obecny w produkcie |
| Orzeszki ziemne (i/lub pochodne), np. olej białkowy | NIE |
| Orzechy drzewne (i/lub pochodne) | NIE |
| Nasiona (gorczyca, sezam) (i/lub pochodne) | NIE |
| Pszenica, jęczmień, żyto, owies, orkisz, kamut lub ich hybrydy | NIE |
| Gluten | NIE |
| Soja (i/lub produkty pochodne) | NIE |
| Nabiał (w tym laktoza) lub Jaja | NIE |
| Ryby lub ich przetwory | NIE |
| Skorupiaki lub ich produkty | NIE |
| Seler (i/lub pochodne) | NIE |
| Łubin (i/lub pochodne) | NIE |
| Siarczyny (i pochodne) (dodane lub > 10 ppm) | NIE |
