Сулімофільований порошок фруктів персика

Персик – один із найпоширеніших фруктів у житті, його м’ясо смачне та соковите, його називають «першим фруктом у світі».
Він багатий на білки, вуглеводи, сиру клітковину, K, Ca, Na, Fe, вітамін B1, а також органічні кислоти (головним чином яблучну кислоту та лимонну кислоту), цукор (головним чином глюкозу, фруктозу, сахарозу) та інші природні поживні речовини. Вміст води в 100 г свіжих персиків становить 85%, білка - близько 0,9 г, вуглеводів - 12 г, а теплота становить всього 180 кілоджоулів.

Наш персиковий порошок вибирає свіжий персик, який є суто натуральним і чистим як сировина, використовує передову технологію вакуумної низькотемпературної ліофільної сушки та фізичного подрібнення, миттєво розбиває, оригінальні поживні речовини та чистий натуральний смак і колір персика зберігаються для найбільшою мірою, в основному широко використовується в харчовій галузі.

порошок плодів персика додає смак стиглих персиків до пирогів, соусів, глазурі та напоїв. Цей ліофілізований інгредієнт забезпечує тривалий термін зберігання та легкість використання. Порошок плодів персика для комерційного використання дрібно подрібнений, тому він добре поєднується в смузі, коктейлях або комерційних сухих сумішах. Зневоднені інгредієнти, такі як ця сушена формула, зберігають поживні переваги свіжих фруктів, такі як калій і вітаміни А і С. Цей порошок персикового фрукта оранжевого кольору додає приємного кольору, коли його посипають десертами або тарілками як їстівною прикрасою. Цей сушений інгредієнт, доступний оптом для комерційних пекарень або виробництва, є універсальним і смачним доповненням до будь-якої домашньої чи професійної комори.