Bột trái cây đào khô đông lạnh
Mô tả sản phẩm

Đào vàng hay còn gọi là đào vàng, thuộc chi đào rosaceae vì thịt có màu vàng. Dinh dưỡng của đào vàng rất phong phú, chứa nhiều vitamin C và nhiều cellulose, carotene, lycopene, sắc tố đỏ và nhiều nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể con người.
Bột đào vàng khô đông lạnh, trước tiên làm khô rau bina tươi đông lạnh, sau đó nghiền thành bột, cách này có thể giữ được dinh dưỡng tốt nhất cho rau bina.
Đào là một trong những loại trái cây phổ biến nhất trong cuộc sống, thịt quả thơm ngon, mọng nước được mệnh danh là “quả đầu tiên trên đời”.
Nó giàu protein, carbohydrate, chất xơ thô, K, Ca, Na, Fe, vitamin B1 và các axit hữu cơ (chủ yếu là axit malic và axit citric), đường (chủ yếu là glucose, fructose, sucrose) và các thành phần dinh dưỡng tự nhiên khác. Hàm lượng nước trong 100g đào tươi là 85%, protein khoảng 0,9g, carbohydrate là 12g và nhiệt lượng chỉ 180 kilojoules.
Bột đào của chúng tôi đã chọn đào tươi hoàn toàn tự nhiên và không gây ô nhiễm làm nguyên liệu thô, sử dụng công nghệ sấy khô chân không tiên tiến ở nhiệt độ thấp và công nghệ nghiền vật lý nghiền ngay lập tức, các chất dinh dưỡng ban đầu, hương vị và màu sắc tự nhiên nguyên chất của đào được duy trì để mức độ lớn nhất, chủ yếu được sử dụng rộng rãi trong lĩnh vực thực phẩm.
bột trái đào thêm hương vị của đào chín vào bánh nướng, nước sốt, kem phủ và đồ uống. Thành phần đông khô này có thời hạn sử dụng lâu dài và dễ sử dụng. Bột quả đào dùng trong thương mại được nghiền mịn nên có thể trộn tốt vào sinh tố, sinh tố hoặc hỗn hợp khô thương mại. Các thành phần khử nước như công thức sấy khô này giữ lại các lợi ích dinh dưỡng của trái cây tươi, chẳng hạn như Kali, vitamin A và C. Bột trái cây đào màu cam này tạo thêm màu sắc dễ chịu khi phủ lên món tráng miệng hoặc đĩa thức ăn như một vật trang trí có thể ăn được. Có sẵn với số lượng lớn cho các ứng dụng sản xuất hoặc làm bánh thương mại, nguyên liệu khô này là một sự bổ sung linh hoạt và thơm ngon cho bất kỳ tủ đựng thức ăn gia đình hoặc chuyên nghiệp nào.
Những lợi ích
- Bột đào chứa nhiều vitamin, protein, khoáng chất, axit hữu cơ… có giá trị dinh dưỡng cao;
- Bột đào có thể được sử dụng làm nguyên liệu thô để thêm vào bánh mì, bánh ngọt, bánh quy, kẹo, bánh pudding, kem, sữa lắc, món tráng miệng, đồ uống đặc và các thực phẩm khác;
- Bột đào có thể dùng làm phụ gia thực phẩm, không chỉ cải thiện màu sắc, mùi thơm mà còn nâng cao giá trị dinh dưỡng của thực phẩm;
- Bột đào có thể được tái chế làm nguyên liệu thô và có thể thu được các sản phẩm phụ có giá trị lý tưởng.
Phân tích cơ bản
| anh ấy có | Đặc điểm kỹ thuật | Kết quả kiểm tra | ||
| Kiểm soát vật lý | ||||
| Vẻ bề ngoài | Bột màu vàng nhạt | |||
| Mùi | đặc trưng | Phù hợp | ||
| Nếm | đặc trưng | Phù hợp | ||
| Phần được sử dụng | hoa quả | Phù hợp | ||
| Mất mát khi sấy khô | 5,0% | Phù hợp | ||
| Tro | 5,0% | Phù hợp | ||
| Kích thước hạt | 95% vượt qua 80 lưới | Phù hợp | ||
| chất gây dị ứng | Không có | Phù hợp | ||
| Kiểm soát hóa chất | ||||
| Kim loại nặng | NMT 10ppm | Phù hợp | ||
| Asen | NMT 2ppm | Phù hợp | ||
| Chỉ huy | NMT 2ppm | Phù hợp | ||
| Cadimi | NMT 2ppm | Phù hợp | ||
| Thủy ngân | NMT 2ppm | Phù hợp | ||
| Tình trạng GMO | GMO miễn phí | Phù hợp | ||
| Kiểm soát vi sinh | ||||
| Tổng số đĩa | Tối đa 10.000cfu/g | Phù hợp | ||
| Men & Nấm mốc | Tối đa 1.000cfu/g | Phù hợp | ||
| E.Coli | Tiêu cực | Tiêu cực | ||
| vi khuẩn Salmonella | Tiêu cực | Tiêu cực | ||
Thông tin dinh dưỡng
Bột trái cây đông khô
Hạn sử dụng
Nhiệt độ, 15°C đến 25°C. Bảo quản kín trong kho khô ráo, không bị nhiễm khuẩn và không tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời. Không lưu trữ gần vật liệu có mùi mạnh.
tuyên bố biến đổi gen
Chúng tôi xin tuyên bố rằng, theo hiểu biết tốt nhất của chúng tôi, sản phẩm này không được sản xuất từ hoặc sử dụng nguyên liệu thực vật biến đổi gen.
Tuyên bố theo sản phẩm và tạp chất
- Chúng tôi xin tuyên bố rằng, theo hiểu biết tốt nhất của chúng tôi, sản phẩm này không chứa và không được sản xuất với bất kỳ chất nào sau đây:
- Paraben
- Phthalates
- Hợp chất hữu cơ dễ bay hơi (VOC)
- Dung môi và dung môi dư
Tuyên bố không chứa gluten
Chúng tôi xin tuyên bố rằng, theo hiểu biết tốt nhất của chúng tôi, sản phẩm này không chứa gluten và không được sản xuất với bất kỳ thành phần nào có chứa gluten.
(Không)/ (Tse) Tuyên bố
Chúng tôi xác nhận rằng, theo hiểu biết tốt nhất của chúng tôi, sản phẩm này không chứa BSE/TSE.
Tuyên bố không tàn ác
Chúng tôi xin tuyên bố rằng, theo hiểu biết tốt nhất của chúng tôi, sản phẩm này chưa được thử nghiệm trên động vật.
Tuyên bố Kosher
Chúng tôi xin xác nhận rằng sản phẩm này đã được chứng nhận đạt tiêu chuẩn Kosher.
Tuyên bố thuần chay
Chúng tôi xin xác nhận rằng sản phẩm này đã được chứng nhận đạt tiêu chuẩn Vegan.
Thông tin về chất gây dị ứng thực phẩm
| Thành phần | Có mặt trong sản phẩm |
| Đậu phộng (và/hoặc các sản phẩm phái sinh), ví dụ: dầu protein | KHÔNG |
| Quả hạch (và/hoặc các sản phẩm phái sinh) | KHÔNG |
| Hạt (Mù tạt, Mè) (và/hoặc các dẫn xuất) | KHÔNG |
| Lúa mì, lúa mạch, lúa mạch đen, yến mạch, đánh vần, Kamut hoặc các giống lai của chúng | KHÔNG |
| gluten | KHÔNG |
| Đậu nành (và/hoặc các sản phẩm phái sinh) | KHÔNG |
| Sữa (bao gồm cả lactose) hoặc Trứng | KHÔNG |
| Cá hoặc sản phẩm của chúng | KHÔNG |
| Động vật có vỏ hoặc các sản phẩm của chúng | KHÔNG |
| Cần tây (và/hoặc các dẫn xuất) | KHÔNG |
| Lupin (và/hoặc các dẫn xuất) | KHÔNG |
| Sulphites (và các dẫn xuất) (được thêm vào hoặc > 10 ppm) | KHÔNG |













