פרירן דאַר פערשקע פרוכט פּודער

פערשקע איז איינער פון די מערסט פּראָסט פירות אין לעבן, די פרוכט פלייש איז געשמאַק און זאַפטיק, און גערופן די "ערשטער פרוכט אין דער וועלט".
עס איז רייַך אין פּראָטעין, קאַרבאָוכיידרייץ, גראָב פיברע, ק, קאַ, נאַ, פע, וויטאַמין ב 1, און אָרגאַניק אַסאַדז (דער הויפּט מאַליק זויער און סיטריק זויער), צוקער (דער הויפּט גלוקאָוס, פראַקטאָוס, סוקראָוס) און אנדערע נאַטירלעך נוטריאַנץ ינגרידיאַנט. די וואַסער אינהאַלט פּער 100 ג פון פריש פּיטשאַז איז 85%, דער פּראָטעין איז וועגן 0.9 ג, די קאַרבאָוכיידרייט איז 12 ג, און די היץ איז בלויז 180 קילאָ.

אונדזער פערשקע פּודער אויסגעקליבן פריש פערשקע וואָס איז ריין נאַטירלעך און פאַרפּעסטיקונג-פריי ווי רוי מאַטעריאַלס, די נוצן פון אַוואַנסירטע וואַקוום נידעריק-טעמפּעראַטור פרירן דאַר און גשמיות קראַשינג טעכנאָלאָגיע רעגע צעברעכן, די אָריגינעל נוטריאַנץ און ריין נאַטירלעך טעם און קאָליר פון די פערשקע זענען מיינטיינד צו די גרעסטע מאָס, דער הויפּט וויידלי געניצט אין די עסנוואַרג פעלד.

פערשקע פרוכט פּודער מוסיף די טעם פון צייַטיק פּיטשאַז צו פּיעס, סאָסיז, פראָסטינגז און בעוורידזשיז. דעם פרירן-דאַר ינגרידיאַנט אָפפערס אַ לאַנג פּאָליצע לעבן און יז פון נוצן. פערשקע פרוכט פּודער פֿאַר געשעפט נוצן איז פיינלי ערד אַזוי עס בלענדז געזונט אין סמאָאָטהיעס, שייקס אָדער געשעפט טרוקן מיקסעס. דיכיידרייטאַד ינגרידיאַנץ ווי דעם דאַר פאָרמולע ריטיין די נוטרישאַנאַל בענעפיץ פון פריש פרוכט, אַזאַ ווי פּאַטאַסיאַם און וויטאַמינס א און C. דעם מאַראַנץ-בונט פערשקע פרוכט פּודער מוסיף אַ וואוילגעפעלן קנאַל פון קאָלירן ווען דאַסטיד אויף דיזערץ אָדער פּלאַטעס פון עסנוואַרג ווי עסן באַפּוצונג. בנימצא אין פאַרנעם פֿאַר געשעפט בעקערייַ אָדער מאַנופאַקטורינג אַפּלאַקיישאַנז, דעם דאַר ינגרידיאַנט איז אַ ווערסאַטאַל און געשמאַק דערצו צו קיין היים אָדער פאַכמאַן שפּייַזקאַמער.