Liofilizowane truskawki pokrojone w kostkę
Opis produktu
Truskawka zawiera niezbędne flawonoidy, witaminy i minerały, a wartość ORAC truskawki wynosi 1540/100 g. Liofilizowany proszek truskawkowy to naturalny i sprytny sposób na wprowadzenie do diety dodatkowej ilości owoców, a także będący naturalnym, bezpiecznym barwnikiem i aromatem. Proszek nie zawiera sztucznych składników, aromatów ani barwników, nie zawiera tłuszczów nasyconych, sodu i cholesterolu, jest wykonany w 100% z truskawek.
- Czysta truskawka.
- Nadaje się do posypywania suchej żywności lub do jej nawodnienia.
- Wykonane w 100% z truskawek.
- Opakowanie 100g.
Owoce Liofilizowane TruskawkiGranulki powstają ze świeżych truskawek metodą liofilizacji. Zachowują składniki odżywcze oryginalnych owoców i mają jasny kolor. Są używane jako różne składniki.
Aplikacja
100% czystych, pokrojonych w kostkę truskawek, zamrożonych pod próżnią w celu usunięcia wilgoci, co zapewnia im doskonałą trwałość w temperaturze pokojowej. Oryginalna konsystencja, kolor i - co najważniejsze - smak są doskonale zachowywane przez cały proces, podobnie jak zawartość witamin i składników odżywczych. Idealnie nadaje się do dekoracji ciast, do nadawania pięknego smaku i koloru lodom, parfaitom i sorbetom, a także jako wspaniały dodatek do petit Fours i trufli.
- Może być stosowany jako dekoracja ciast i deserów, jasny kolor, pyszny i piękny.
- Można go używać do produkcji lodów, słodko-kwaśnego i orzeźwiającego zapachu.
- Można go wykorzystać do produkcji chipsów nugatowych i płatków śniegu.
- Można go łączyć z jogurtem, płatkami owsianymi, pysznym śniadaniem i podwieczorkiem.
Analiza podstawowa
| Analiza | Opis | |
| Wygląd | Różowe pokrojone w kostkę | |
| Rozmiar kawałków | 4-6 mm | |
| Smak | Słodko, kwaśno i owocowo | |
| Wilgoć | 5-8% | |
| pH | NMT5 | |
| Całkowita zawartość popiołu | NMT 5% | |
| Kadm | 1 ppm | |
| Ołów | 2 ppm | |
| Rtęć | 1 ppm | |
| Arsen | 1 ppm | |
Analiza mikrobiologiczna
| Całkowita liczba talerzy | AOAC 990.12 | |
| Razem drożdże i pleśń | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Bakterie z grupy coli | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Negatywny | ELFA-AOAC |
Informacje o wartościach odżywczych
| Typowe wartości | Na 100g |
| Energia | 289 kalorii |
| Białko | 7% |
| Węglowodany | 56% |
| _w tym cukry | 14 gr |
| Tłuszcz | 4g |
| _z czego nasyca się | 0,0 g |
| Błonnik | 11,2g |
| Sód | 10 mg |
Wegetariańska, wegańska. Pakowane w fabryce, która przetwarza również orzechy, soję, sezam, jajka, mleko, musztardę, seler, pszenicę i gluten.
Okres przydatności do spożycia
Temperatura 15°C do 25°C. Przechowywać zamknięte w suchym magazynie, wolnym od inwazji i nienarażonym na bezpośrednie działanie promieni słonecznych. Nie przechowywać w pobliżu materiału wydzielającego silny zapach.
Oświadczenie GMO
Niniejszym oświadczamy, że zgodnie z naszą najlepszą wiedzą produkt ten nie został wyprodukowany z materiału roślinnego GMO ani przy jego użyciu.
Oświadczenie według produktów i zanieczyszczeń
- Niniejszym oświadczamy, że zgodnie z naszą najlepszą wiedzą produkt ten nie zawiera i nie był wytwarzany z żadną z następujących substancji:
- Parabeny
- Ftalany
- Lotne związki organiczne (LZO)
- Rozpuszczalniki i pozostałości rozpuszczalników
Oświadczenie o braku glutenu
Niniejszym oświadczamy, że zgodnie z naszą najlepszą wiedzą produkt ten jest bezglutenowy i nie został wyprodukowany z żadnych składników zawierających gluten.
(Nie)/(Tse) Oświadczenie
Niniejszym potwierdzamy, że zgodnie z naszą najlepszą wiedzą produkt ten jest wolny od BSE/TSE.
Oświadczenie wolne od okrucieństwa
Niniejszym oświadczamy, że zgodnie z naszą najlepszą wiedzą produkt ten nie był testowany na zwierzętach.
Oświadczenie koszerne
Niniejszym potwierdzamy, że ten produkt posiada certyfikat zgodności ze standardami koszerności.
Oświadczenie wegańskie
Niniejszym potwierdzamy, że ten produkt posiada certyfikat zgodności ze standardami wegańskimi.
Informacje o alergenach pokarmowych
| Część | Obecny w produkcie |
| Orzeszki ziemne (i/lub pochodne), np. olej białkowy | NIE |
| Orzechy drzewne (i/lub pochodne) | NIE |
| Nasiona (gorczyca, sezam) (i/lub pochodne) | NIE |
| Pszenica, jęczmień, żyto, owies, orkisz, kamut lub ich hybrydy | NIE |
| Gluten | NIE |
| Soja (i/lub produkty pochodne) | NIE |
| Nabiał (w tym laktoza) lub Jaja | NIE |
| Ryby lub ich przetwory | NIE |
| Skorupiaki lub ich produkty | NIE |
| Seler (i/lub pochodne) | NIE |
| Łubin (i/lub pochodne) | NIE |
| Siarczyny (i pochodne) (dodane lub > 10 ppm) | NIE |
