Ліофілізаваная клубніцы, нарэзаная кубікамі
Апісанне прадукту
Клубніцы змяшчае неабходныя флавоноіды, вітаміны і мінералы, а значэнне ORAC трускаўкі складае 1540/100 г. Ліофілізаваны клубнічны парашок - гэта натуральны і разумны спосаб увесці ў рацыён дадатковыя садавіна, а таксама натуральны, бяспечны фарбавальнік і араматызатар. Парашок не ўтрымлівае штучных інгрэдыентаў, араматызатараў і фарбавальнікаў, не ўтрымлівае насычаных тлушчаў, натрыю і халестэрыну, зроблены з 100% трускаўкі.
- Чыстая суніца.
- Падыходзіць для пасыпання ў ежу ў сухім выглядзе або для рэгідрацыі.
- Выраблена з 100% трускаўкі.
- Ўпакоўка па 100 г.
Сухафрукты з клубніцыГранулы перапрацоўваюцца са свежай трускаўкі па тэхналогіі сублимационной сушкі. Яны захоўваюць пажыўныя рэчывы першапачатковых пладоў і яркага колеру. Іх выкарыстоўваюць у якасці розных інгрэдыентаў.
Ужыванне
100% чыстая нарэзаная кубікамі клубніцы, замарожаная пад вакуумам для выдалення вільгаці, што забяспечвае ім выдатны тэрмін захоўвання пры пакаёвай тэмпературы. Арыгінальная тэкстура, колер і - самае галоўнае - водар ідэальна захоўваюцца на працягу ўсяго працэсу, як і ўтрыманне вітамінаў і пажыўных рэчываў. Ідэальна падыходзіць для ўпрыгожвання кандытарскіх страў або для надання прыгожага водару і колеру марозіву, парфе і сорбетам, або як цудоўнае ўключэнне для пціфур і труфелі.
- Яго можна выкарыстоўваць у якасці ўпрыгожвання для тартоў і дэсертаў, яркага колеру, смачнага і прыгожага.
- Яго можна выкарыстоўваць для падрыхтоўкі кісла-салодкага і асвяжальнага марожанага.
- Яго можна выкарыстоўваць у вытворчасці нугі і хрумсткіх сняжынак.
- Яго можна спалучаць з ёгуртам, аўсянкай, смачным сняданкам і падвячорак.
Базавы аналіз
| Аналіз | Апісанне | |
| Знешні выгляд | Ружовыя кубікі | |
| Памер частак | 4-6 мм | |
| Густ | Салодкі, кіслы і фруктовы | |
| Вільгаць | 5-8% | |
| pH | NMT 5 | |
| Агульная зольнасць | NMT 5% | |
| Кадмій | 1 праміле | |
| Свінец | 2 праміле | |
| Меркурый | 1 праміле | |
| Мыш'як | 1 праміле | |
Мікробны аналіз
| Агульная колькасць таблічак | AOAC 990.12 | |
| Усяго дрожджаў і цвілі | AOAC 997.02 | |
| Кішачная палачка | AOAC 991.14 | |
| Каліформы | AOAC 991.14 | |
| Сальманела | Адмоўны | ELFA-AOAC |
Харчовая інфармацыя
| Тыповыя значэнні | На 100 гр |
| Энергія | 289 калорый |
| Бялок | 7% |
| Вугляводы | 56% |
| _з якіх цукру | 14 г |
| Тлушч | 4г |
| _які насычае | 0,0г |
| Абалоніна | 11,2г |
| Натрый | 10 мг |
Вегетарыянскі, веганскі. Упакаваны на заводзе, які таксама апрацоўвае арэхі, сою, кунжут, яйкі, малако, гарчыцу, салера, пшаніцу і глютен.
Тэрмін захоўвання
Тэмпература ад 15°C да 25°C. Захоўваць закрытым у сухім складскім памяшканні, абароненым ад паразы і не падвяргаючы ўздзеянню прамых сонечных прамянёў. Не захоўвайце побач з матэрыялам, які вылучае моцныя пахі.
Гма заяву
Сапраўдным мы заяўляем, што, наколькі нам вядома, гэты прадукт не быў выраблены з расліннага матэрыялу ГМА або з выкарыстаннем ГМА.
Заява аб прадуктах і прымешках
- Гэтым мы заяўляем, што, наколькі нам вядома, гэты прадукт не ўтрымлівае і не быў выраблены з наступнымі рэчывамі:
- Парабены
- Фталаты
- Лятучыя арганічныя злучэнні (ЛОС)
- Растваральнікі і рэшткавыя растваральнікі
Заява аб адсутнасці глютена
Гэтым мы заяўляем, што, наколькі нам вядома, гэты прадукт не ўтрымлівае глютен і не вырабляўся з інгрэдыентамі, якія змяшчаюць глютен.
(Не)/ (Цэ) Заява
Гэтым мы пацвярджаем, што, наколькі нам вядома, у гэтым прадукце няма BSE/TSE.
Заява без жорсткасці
Гэтым мы заяўляем, што, наколькі нам вядома, гэты прадукт не быў пратэставаны на жывёл.
Кошерная заява
Гэтым мы пацвярджаем, што гэты прадукт быў сертыфікаваны ў адпаведнасці са стандартамі кашэрнасці.
Веганская заява
Гэтым мы пацвярджаем, што гэты прадукт быў сертыфікаваны па веганскім стандартам.
Інфармацыя аб харчовых алергенах
| Кампанент | Прысутнічае ў прадукце |
| Арахіс (і/або яго вытворныя), напрыклад, бялковы алей | няма |
| Арэхі (і/або іх вытворныя) | няма |
| Насенне (гарчыца, кунжут) (і/або вытворныя) | няма |
| Пшаніца, ячмень, жыта, авёс, полба, камут або іх гібрыды | няма |
| Клейкавіна | няма |
| Соевыя бабы (і/або вытворныя) | няма |
| Малочныя прадукты (уключаючы лактозу) або яйкі | няма |
| Рыба або прадукты з яе | няма |
| Малюскі або прадукты з іх | няма |
| Салера (і/або яго вытворныя) | няма |
| Люпін (і/або вытворныя) | няма |
| Сульфіты (і вытворныя) (дададзеныя або > 10 праміле) | няма |
