Кабуди хушкшудаи яхкардашуда буридашуда
Тавсифи Маҳсулот
Кабудҳо бурида ва дар яхдон хушк карда мешаванд, намӣ ва маззаро пурзӯр мегардонанд ва сохтори ҷолиб ва аҷибе ба вуҷуд меоранд. Лаазиз ҳамчун газак дар мустақил, ё илова ба гранола ё мюсли ғалладона. Ба сифати ороиш дар салатҳо ё барои хӯрокҳои гӯштӣ, ба монанди гӯшти гов ё гӯшти гов сохтор ва пурқувватро илова мекунад. Якҷоя бо дигар меваҳои хушкшудаи яхкардашуда, аз қабили Малинаи пурра ё Клубничкаи буридашуда барои ороиши зебои шириниҳо.
- Аз кабуди 100% пок сохта шудааст
- Хушк пошед ё ба моеъ илова кунед, то барқарор шавад.
- Дар Чин бастабандӣ шудааст.
- Бастаи 100 грамм - аз 300 грамм кабуд.
Хокаи хушки кабуди хушк як роҳи табиӣ ва оқилонаи илова кардани мазза ва ранг ба табақ аст. Беҳтар аз ҳама, ин як роҳи пинҳонии ворид кардани баъзе меваҳои иловагӣ ба парҳез аст.
Ин хокаи кабуд танҳо аз кабудӣ сохта шудааст, ки маънои онро дорад, ки он ҳеҷ гуна мазза, рангҳои иловашуда, шакар иловашуда, консервантҳо ва ҷуз кабудӣ надорад.
Манфиатҳо
кабуд, яке аз якчанд буттаҳои Амрикои Шимолӣ аз насли Vaccinium (оилаи Ericaceae), барои меваҳои ширини ғизоии худ қадр карда мешавад. Кабудӣ ҳамчун суперфуд номида мешавад, манбаи хуби нахи парҳезӣ, витамини C, витамини К, марганец, оҳан ва як қатор антиоксидантҳо мебошад. Blueberries одатан тару тоза ҳамчун меваи шириниҳо хӯрда мешавад ва онҳоро дар қаннодӣ пухтан мумкин аст. Blueberries бо cranberries ва bilberries, ки инчунин аъзои насли Vaccinium мебошанд, зич алоқаманданд.
- * Кабуди пурраи хушк пур, ширин ва пур аз мазза мебошанд
- * Ин кабудҳои хушки болаззат хеле гуногунҷабҳа буда, як газаки аҷиби солим месозанд, ки ҳангоми пухтан дар хамирҳои вазнин низ хуб нигоҳ дошта мешавад (дар он ҷо кабудҳои тару тоза намехоҳанд)
- * Барои хӯроки болаззат як мушт дар даҳони худ резед, бо ғаллаи наҳорӣ омехта кунед ё онҳоро дар хӯроки нисфирӯзӣ гузоред.
Таҳлили асосӣ
| Таҳлил | Тавсифи | |
| Намуди зоҳирӣ | Арғувон буридашуда | |
| бичашед | маззаи кабуди ширини бой | |
| Рутубат | 5-8% | |
| рН | НМТ 5 | |
| Мазмуни умумии хокистар | NMT 5% | |
| кадмий | 1 саҳ | |
| Пешбарӣ | 2 саҳ | |
| Меркурий | 1 саҳ | |
| Арсеник | 1 саҳ | |
Таҳлили микробҳо
| Шумораи умумии табақҳо | AOAC 990.12 | |
| Хамиртуруши умумӣ ва қолаб | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Колиформҳо | AOAC 991.14 | |
| Салмонелла | манфӣ | ELFA-AOAC |
Маълумот дар бораи ғизо
| Арзишҳои маъмулӣ | Ба 100 г |
| Энергетика | 350 калория |
| Протеин | 4,2г |
| Карбогидратҳо | 72г |
| _аз он қандҳо | 60г |
| фарбеҳ | 1,8г |
| _ ки сер мешавад | |
| Нах | 14 гр |
| намак | 0,02г |
Вегетарианӣ, вегетарианӣ. Дар корхонае баста шудааст, ки он инчунин чормағз, соя, кунҷит, тухм, шир, хардал, карафс, гандум ва глютенро коркард мекунад.
Муҳлати нигоҳдорӣ
Ҳарорат, аз 15°C то 25°C. Дар анбори хушк пӯшида нигоҳ доред, аз ҳашаротҳо тоза ва аз нурҳои бевоситаи офтоб дур нашавед. Дар наздикии маводе, ки бӯи сахт медиҳад, нигоҳ надоред.
Изҳороти Gmo
Мо бо ин изҳор менамоем, ки то ҳадди имкон маълумоти мо, ин маҳсулот аз маводи растании ГМО истеҳсол нашудааст.
Аз рӯи изҳороти маҳсулот ва наҷосат
- Мо бо ҳамин изҳор менамоем, ки тибқи маълумоти мо, ин маҳсулот дорои ягон моддаҳои зерин нест ва бо он истеҳсол нашудааст:
- Парабенҳо
- Фталаттар
- Пайвастҳои органикии идоранашаванда (VOC)
- Маҳлулҳо ва ҳалкунандаҳои боқимонда
Изҳороти бе глютен
Мо бо ин изҳор менамоем, ки, тибқи маълумоти мо, ин маҳсулот бе глютен аст ва бо ягон компоненти дорои gluten истеҳсол нашудааст.
(Не)/ (Tse) Изҳорот
Мо бо ин тасдиқ мекунем, ки то ҳадди имкон маълумоти мо, ин маҳсулот аз BSE/TSE озод аст.
Изҳороти бидуни бераҳм
Мо бо ин изҳор менамоем, ки то ҳадди имкон маълумоти мо, ин маҳсулот дар ҳайвонот озмуда нашудааст.
Изҳороти Кошер
Мо бо ин тасдиқ мекунем, ки ин маҳсулот ба стандартҳои Кошер сертификатсия шудааст.
Изҳороти Vegan
Мо бо ин тасдиқ мекунем, ки ин маҳсулот ба стандартҳои Vegan сертификатсия шудааст.
Маълумот дар бораи аллергенҳои ғизо
| Компонент | Дар маҳсулот мавҷуд аст |
| Чормағз (ва/ё ҳосилаҳои), масалан, равғани сафеда | Не |
| Чормағзҳои дарахт (ва/ё ҳосилаҳои) | Не |
| Тухмиҳо (хардал, кунҷит) (ва/ё ҳосилаҳои) | Не |
| Гандум, ҷав, ҷавдор, овёс, овёс, камут ё гибридҳои онҳо | Не |
| Ширешаки ғалла | Не |
| Лӯбиё (ва/ё ҳосилаҳои) | Не |
| Шир (аз ҷумла лактоза) ё тухм | Не |
| Моҳӣ ё маҳсулоти онҳо | Не |
| Моллюсҳо ё маҳсулоти онҳо | Не |
| Карафс (ва/ё ҳосилаҳои) | Не |
| Люпин (ва/ё ҳосилаҳои) | Не |
| Сульфитҳо (ва ҳосилаҳои) (иловашуда ё > 10 ppm) | Не |
