Arándano liofilizado en rodajas
Descrición do produto
Os arándanos son cortados en rodajas e liofilizados, eliminando a humidade e intensificando o sabor e creando unha textura crocante deliciosa e sorprendente. Delicioso como aperitivo por si só, ou engadido a cereal de granola ou muesli. Engade textura e intensidade como guarnición en ensaladas ou para pratos de carne como a carne de cerdo ou a tenreira. Combinado con outras froitas liofilizadas como framboesas enteiras ou amorodos en rodajas para facer unha deliciosa guarnición de sobremesa.
- Feito con arándanos 100% puros
- Espolvoreo seco ou engade ao líquido para rehidratar.
- Embalado en China.
- Paquete de 100 g - feito con 300 g de arándanos.
O po de arándano liofilizado é unha forma natural e intelixente de engadir sabor e cor a un prato. O mellor de todo é que é unha forma furtiva de introducir algunha froita extra na dieta.
Este po de arándanos está feito só de arándanos, o que significa que non ten aromas engadidos, nin cores engadidas, nin azucre engadido, nin conservantes, nada máis que arándanos.
Beneficios
arandeira, calquera dos varios arbustos norteamericanos do xénero Vaccinium (familia Ericaceae), apreciado polos seus froitos comestibles doces. Aclamados como un superalimento, os arándanos son unha excelente fonte de fibra dietética, vitamina C, vitamina K, manganeso, ferro e unha serie de antioxidantes. Os arándanos adoitan comer frescos como froita de sobremesa e pódense cocer nunha variedade de pastelería. Os arándanos están intimamente relacionados cos arandos e os arándanos, que tamén son membros do xénero Vaccinium.
- * Os arándanos secos enteiros son gordos, doces e cheos de sabor
- * Estes deliciosos arándanos secos son tan versátiles, que fan un lanche marabillosamente saudable que tamén se mantén ben cando se cociñan en masas pesadas (onde os arándanos frescos non o farían)
- * Métese un puñado na boca para unha deliciosa merenda, mestúraos con cereais para o almorzo ou empacalos no xantar
Análise Básica
| Análise | Descrición | |
| Aparición | Roxo Cortado | |
| Sabor | Rico sabor doce de arándanos | |
| Humidade | 5-8 % | |
| pH | NMT 5 | |
| Contido total de cinzas | NMT 5 % | |
| Cadmio | 1 ppm | |
| Chumbo | 2 ppm | |
| Mercurio | 1 ppm | |
| Arsénico | 1 ppm | |
Análise microbiana
| Número total de placas | AOAC 990.12 | |
| Levedura total e mofo | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Coliformes | AOAC 991.14 | |
| Salmonela | Negativo | ELFA-AOAC |
Información nutricional
| Valores típicos | Por 100 g |
| Enerxía | 350 calorías |
| Proteína | 4,2 g |
| Hidratos de carbono | 72 g |
| _dos cales azucres | 60 g |
| Gordo | 1,8 g |
| _do que satura | |
| Fibra | 14 g |
| Sal | 0,02 g |
Vexetariano, vegano. Envasado nunha fábrica que tamén manipula froitos secos, soia, sésamo, ovos, leite, mostaza, apio, trigo e glute.
Vida útil
Temperatura, 15 °C a 25 °C. Manter pechado nun almacén seco, libre de infestacións e non exposto á luz solar directa. Non almacene xunto a materiais que desprenden cheiros fortes.
Declaración Gmo
Por este medio declaramos que, segundo o que sabemos, este produto non foi producido a partir de ou con material vexetal transxénico.
Declaración de produtos e impurezas
- Por este medio declaramos que, segundo o noso coñecemento, este produto non contén nin foi fabricado con ningunha das seguintes substancias:
- Parabenos
- Ftalatos
- Compostos Orgánicos Volátiles (COV)
- Disolventes e disolventes residuais
Declaración sen glute
Declaramos que, segundo o noso coñecemento, este produto non ten glute e non se fabricou con ningún ingrediente que conteña glute.
(Non)/ (Tse) Declaración
Confirmamos que, segundo o que sabemos, este produto está libre de EEB/EET.
Declaración libre de crueldade
Declaramos que, segundo o que sabemos, este produto non foi probado en animais.
Declaración Kosher
Confirmamos que este produto foi certificado segundo os estándares Kosher.
Declaración vegana
Confirmamos que este produto foi certificado segundo os estándares veganos.
Información sobre alérgenos alimentarios
| Compoñente | Presente no produto |
| Cacahuetes (e/ou derivados), por exemplo, aceite proteico | Non |
| Froitos secos (e/ou derivados) | Non |
| Sementes (mostaza, sésamo) (e/ou derivados) | Non |
| Trigo, cebada, centeo, avea, espelta, kamut ou os seus híbridos | Non |
| Glute | Non |
| Soia (e/ou derivados) | Non |
| Lácteos (incluída a lactosa) ou ovos | Non |
| O peixe ou os seus produtos | Non |
| Mariscos ou os seus produtos | Non |
| Apio (e/ou derivados) | Non |
| Lupin (e/ou derivados) | Non |
| Sulfitos (e derivados) (engadidos ou > 10 ppm) | Non |
