フリーズドライブルーベリースライス
製品説明
ブルーベリーをスライスしてフリーズドライすることで水分を取り除き、風味を高め、驚くほどシャリシャリした楽しい食感を生み出します。そのままおやつとしても、グラノーラやミューズリーシリアルに加えてもおいしいです。サラダの付け合わせとして、または鹿肉や牛肉などの肉料理に食感と濃厚さを加えます。丸ごとのラズベリーやスライスしたイチゴなどの他のフリーズドライ フルーツと組み合わせて、豪華なデザートの飾りを作ります。
- 100％純粋なブルーベリーから作られています
- 乾燥させて振りかけるか、液体に加えて再水和させます。
- 中国で梱包されています。
- 100gパック – 300gのブルーベリーから作られています。
フリーズドライのブルーベリーパウダーは、料理に風味と色を加える自然で賢い方法です。何よりも、これは食事に余分な果物を取り入れる卑劣な方法です。
このブルーベリーパウダーはブルーベリーだけで作られています。つまり、香料、着色料、砂糖、保存料は一切加えず、ブルーベリーだけを使用しています。
利点
ブルーベリー、スノキ属 (ツツジ科) の北米のいくつかの低木のいずれかで、甘い食用果実として珍重されています。スーパーフードとしてもてはやされるブルーベリーは、食物繊維、ビタミンC、ビタミンK、マンガン、鉄分、および多くの抗酸化物質の優れた供給源です。ブルーベリーは一般的にデザートフルーツとして生で食べられるほか、さまざまなペストリーに入れて焼くこともできます。ブルーベリーは、同じくスノキ属のメンバーであるクランベリーやビルベリーと近縁です。
- ※丸ごとドライブルーベリーはふっくら甘くて風味豊かです
- * これらのおいしいドライブルーベリーは非常に用途が広く、（生のブルーベリーでは食べられない）重い生地で焼いても保存できる、素晴らしく健康的なスナックになります。
- * 一握りを口に放り込んでおいしいスナックにしたり、朝食のシリアルに混ぜたり、ランチに詰めたりしてください。
基本的な分析
| 分析 | 説明 | |
| 外観 | パープルスライス | |
| 味 | 濃厚なブルーベリーの甘さ | |
| 水分 | 5～8% | |
| pH | NMT5 | |
| 総灰分含有量 | NMT 5% | |
| カドミウム | 1ppm | |
| 鉛 | 2ppm | |
| 水銀 | 1ppm | |
| 砒素 | 1ppm | |
微生物分析
| 総プレート数 | AOAC 990.12 | |
| 酵母とカビの合計 | AOAC 997.02 | |
| 大腸菌 | AOAC 991.14 | |
| 大腸菌群 | AOAC 991.14 | |
| サルモネラ | ネガティブ | エルファ-AOAC |
栄養成分表示
| 代表的な値 | 100gあたり |
| エネルギー | 350カロリー |
| タンパク質 | 4.2g |
| 炭水化物 | 72g |
| _そのうちの糖質 | 60g |
| 脂肪 | 1.8g |
| _飽和しているもの | |
| ファイバ | 14g |
| 塩 | 0.02g |
ベジタリアン、ビーガン。ナッツ、大豆、ごま、卵、牛乳、マスタード、セロリ、小麦、グルテンも扱う工場で梱包されています。
貯蔵寿命
温度、15°C ～ 25°C。微生物が侵入せず、直射日光にさらされない乾燥した倉庫に密閉して保管してください。強い臭気を発する物質の近くに保管しないでください。
遺伝子組み換え作物に関する声明
私たちは、私たちの知る限り、この製品がGMO植物材料から、またはGMO植物材料を使用して製造されたものではないことをここに宣言します。
製品別および不純物別の声明
- 当社は、当社の知る限り、この製品には次の物質が含まれておらず、またこれらの物質を使用して製造されていないことをここに宣言します。
- パラベン
- フタル酸エステル類
- 揮発性有機化合物 (VOC)
- 溶剤と残留溶剤
グルテンフリーに関する声明
当社は、当社の知る限り、この製品はグルテンフリーであり、グルテンを含む原材料を使用して製造されていないことをここに宣言します。
(不)/(ツェ)ステートメント
当社は、当社の知る限り、この製品には BSE/TSE が含まれていないことをここに確認します。
虐待のない声明
私たちは、私たちの知る限り、この製品は動物実験を行っていないことをここに宣言します。
コーシャ宣言
この製品がコーシャ基準に認証されていることをここに確認します。
ビーガンに関する声明
この製品がビーガン基準に認証されていることをここに確認します。
食物アレルゲン情報
| 成分 | 製品内に存在 |
| ピーナッツ（および/またはその派生品）、例：プロテインオイル | いいえ |
| 木の実 (および/またはその派生品) | いいえ |
| 種子（マスタード、ゴマ）（および/または派生品） | いいえ |
| 小麦、大麦、ライ麦、オーツ麦、スペルト小麦、カムート、またはそれらの雑種 | いいえ |
| グルテン | いいえ |
| 大豆（および/またはその派生品） | いいえ |
| 乳製品（乳糖を含む）または卵 | いいえ |
| 魚またはその製品 | いいえ |
| 貝類またはその製品 | いいえ |
| セロリ（および/またはその派生品） | いいえ |
| ルパン (および/またはその派生作品) | いいえ |
| 亜硫酸塩（および誘導体）（添加または > 10 ppm） | いいえ |
