បង្កក Blueberry Sliced ស្ងួត
ការពិពណ៌នាផលិតផល
ផ្លែប៊្លូបឺរីត្រូវបានកាត់ជាចំណិតៗ និងស្ងួតដោយយកសំណើម និងបង្កើនរសជាតិ ហើយបង្កើតបាននូវវាយនភាពដ៏គួរឱ្យរីករាយ និងគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។ ឆ្ងាញ់ជាអាហារសម្រន់ដោយខ្លួនឯង ឬបន្ថែមទៅធញ្ញជាតិ granola ឬ muesli ។ បន្ថែមវាយនភាព និងខ្លាំងជាគ្រឿងតុបតែងនៅក្នុងសាឡាត់ ឬសម្រាប់ចានសាច់ដូចជា Venison ឬសាច់គោ។ ផ្សំជាមួយផ្លែឈើស្ងួតត្រជាក់ផ្សេងទៀតដូចជា Whole Raspberries ឬ Sliced Strawberries ដើម្បីធ្វើជាបង្អែមដ៏ស្រស់ស្អាត។
- ផលិតពីផ្លែប៊្លូបឺរីសុទ្ធ 100%
- ប្រោះស្ងួត ឬបន្ថែមទៅរាវដើម្បីផ្តល់ជាតិទឹកឡើងវិញ។
- វេចខ្ចប់នៅប្រទេសចិន។
- កញ្ចប់ 100 ក្រាម - ធ្វើពី blueberries 300 ក្រាម។
បង្កកម្សៅ blueberry ស្ងួត គឺជាវិធីធម្មជាតិ និងឆ្លាតវៃក្នុងការបន្ថែមរសជាតិ និងពណ៌ដល់ម្ហូប។ ល្អបំផុត វាគឺជាវិធីមិនច្បាស់លាស់ក្នុងការណែនាំផ្លែឈើបន្ថែមមួយចំនួនទៅក្នុងរបបអាហារ។
ម្សៅប៊្លូបឺរីនេះផលិតពីផ្លែប៊្លូបឺរី ដែលមានន័យថាវាមិនមានបន្ថែមរសជាតិ គ្មានពណ៌ គ្មានបន្ថែមស្ករ គ្មានសារធាតុរក្សាទុកអ្វីក្រៅពីប៊្លូបឺរី។
អត្ថប្រយោជន៍
ផ្លែប៊្លូបឺរី ដែលជាដើមឈើដុះនៅអាមេរិកខាងជើងមួយចំនួននៃពពួក Vaccinium (គ្រួសារ Ericaceae) ដែលមានតម្លៃសម្រាប់ផ្លែឈើដែលអាចបរិភោគបានផ្អែមរបស់ពួកគេ។ ត្រូវបានគេសរសើរថាជាអាហារទំនើប ផ្លែប៊្លូបឺរីជាប្រភពដ៏ល្អនៃសរសៃអាហារ វីតាមីន C វីតាមីន K ម៉ង់ហ្គាណែស ជាតិដែក និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មមួយចំនួន។ ផ្លែប៊្លូបឺរី ជាទូទៅត្រូវបានគេបរិភោគស្រស់ជាផ្លែឈើបង្អែម ហើយអាចដុតនំនៅក្នុងនំជាច្រើនប្រភេទ។ Blueberries មានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយ cranberries និង bilberries ដែលជាសមាជិកនៃ genus Vaccinium ផងដែរ។
- * ផ្លែប៊្លូបឺរីស្ងួតទាំងមូលមានរសជាតិផ្អែម និងពោរពេញដោយរសជាតិ
- * ផ្លែប៊្លូបឺរីស្ងួតដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ទាំងនេះមានច្រើនប្រភេទ បង្កើតជាអាហារសម្រន់ដែលផ្តល់សុខភាពដ៏អស្ចារ្យ ដែលអាចរក្សាបានល្អនៅពេលដុតនំជាដុំៗ (កន្លែងដែលប៊្លូបឺរីស្រស់មិនប្រើ)
- * មួយក្តាប់តូចដាក់ក្នុងមាត់របស់អ្នកសម្រាប់អាហារសម្រន់ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ លាយជាមួយធញ្ញជាតិអាហារពេលព្រឹក ឬខ្ចប់វាក្នុងអាហារថ្ងៃត្រង់របស់អ្នក។
ការវិភាគជាមូលដ្ឋាន
| ការវិភាគ | ការពិពណ៌នា | |
| រូបរាង | ចំណិតពណ៌ស្វាយ | |
| រសជាតិ | រសជាតិ blueberry ផ្អែមសម្បូរបែប | |
| សំណើម | 5-8% | |
| pH | NMT ៥ | |
| មាតិកាផេះសរុប | NMT 5% | |
| កាដ្យូម | 1 ppm | |
| នាំមុខ | 2 ppm | |
| បារត | 1 ppm | |
| អាសេនិច | 1 ppm | |
ការវិភាគអតិសុខុមប្រាណ
| ចំនួនចានសរុប | AOAC 990.12 | |
| ផ្សិត និងផ្សិតសរុប | AOAC 997.02 | |
| អ៊ី ខូលី | AOAC 991.14 | |
| កូលីទម្រង់ | AOAC 991.14 | |
| ត្រី salmonella | អវិជ្ជមាន | ELFA-AOAC |
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ
| តម្លៃធម្មតា | ក្នុង 100 ក្រាម។ |
| ថាមពល | 350 កាឡូរី |
| ប្រូតេអ៊ីន | 4.2 ក្រាម។ |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | ៧២ ក្រាម។ |
| _ស្ករមួយណា | 60 ក្រាម។ |
| ខ្លាញ់ | 1.8 ក្រាម។ |
| _ ដែលឆ្អែត | |
| ជាតិសរសៃ | 14 ក្រាម។ |
| អំបិល | 0.02 ក្រាម។ |
បួស, បួស។ ខ្ចប់នៅក្នុងរោងចក្រដែលគ្រប់គ្រងគ្រាប់ សណ្តែក ល្ង ស៊ុត ទឹកដោះគោ mustard celery ស្រូវសាលី និង gluten ។
អាយុកាលធ្នើ
សីតុណ្ហភាព 15°C ដល់ 25°C. បិទក្នុងឃ្លាំងស្ងួត គ្មានមេរោគ និងមិនត្រូវប៉ះពាល់នឹងពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់។ កុំទុកនៅជិតសម្ភារៈដែលផ្តល់ក្លិនខ្លាំង។
សេចក្តីថ្លែងការណ៍របស់ Gmo
យើងសូមប្រកាសថា តាមចំណេះដឹងរបស់យើង ផលិតផលនេះមិនត្រូវបានផលិតចេញពី ឬជាមួយសម្ភារៈរុក្ខជាតិ GMO ទេ។
ដោយផលិតផល & សេចក្តីថ្លែងការណ៍មិនបរិសុទ្ធ
- យើងសូមប្រកាសថា តាមចំណេះដឹងរបស់យើង ផលិតផលនេះមិនមាន និងមិនត្រូវបានផលិតដោយសារធាតុណាមួយដូចខាងក្រោម៖
- ប៉ារ៉ាបិន
- Phthalates
- សមាសធាតុសរីរាង្គងាយនឹងបង្កជាហេតុ (VOC)
- សារធាតុរំលាយ និងសារធាតុរំលាយសំណល់
សេចក្តីថ្លែងការណ៍គ្មានជាតិស្ករ
យើងខ្ញុំសូមប្រកាសថា តាមចំណេះដឹងរបស់យើង ផលិតផលនេះគឺគ្មានជាតិ gluten ហើយមិនត្រូវបានផលិតដោយគ្រឿងផ្សំណាមួយដែលមានជាតិ gluten នោះទេ។
(មិនមែន)/ (Tse) សេចក្តីថ្លែងការណ៍
យើងសូមបញ្ជាក់ថា តាមចំណេះដឹងរបស់យើង ផលិតផលនេះមិនមាន BSE/TSE ទេ។
សេចក្តីថ្លែងការណ៍ដោយគ្មានអំពើឃោរឃៅ
យើងខ្ញុំសូមប្រកាសថា តាមចំណេះដឹងរបស់យើង ផលិតផលនេះមិនត្រូវបានសាកល្បងលើសត្វឡើយ។
សេចក្តីថ្លែងការណ៍ Kosher
យើងសូមបញ្ជាក់ថា ផលិតផលនេះត្រូវបានបញ្ជាក់តាមស្តង់ដារ Kosher។
សេចក្តីថ្លែងការណ៍ Vegan
យើងសូមបញ្ជាក់ថា ផលិតផលនេះត្រូវបានបញ្ជាក់តាមស្តង់ដារ Vegan ។
ព័ត៌មានអំពីអាឡែហ្ស៊ីអាហារ
| សមាសភាគ | មានវត្តមាននៅក្នុងផលិតផល |
| សណ្តែកដី (និង/ឬនិស្សន្ទវត្ថុ) ឧ. ប្រេងប្រូតេអ៊ីន | ទេ |
| គ្រាប់មែកធាង (និង/ឬ និស្សន្ទវត្ថុ) | ទេ |
| គ្រាប់ (Mustard, Sesame) (និង/ឬដេរីវេ) | ទេ |
| ស្រូវសាលី Barley Rye Oats Spelt Kamut ឬកូនកាត់របស់ពួកគេ។ | ទេ |
| ជាតិស្អិត | ទេ |
| សណ្តែកសៀង (និង/ឬដេរីវេ) | ទេ |
| ទឹកដោះគោ (រួមទាំង lactose) ឬស៊ុត | ទេ |
| ត្រីឬផលិតផលរបស់ពួកគេ។ | ទេ |
| សាច់ក្រក ឬផលិតផលរបស់វា។ | ទេ |
| Celery (និង/ឬ និស្សន្ទវត្ថុ) | ទេ |
| Lupine (និង/ឬ និស្សន្ទវត្ថុ) | ទេ |
| ស៊ុលហ្វីត (និងនិស្សន្ទវត្ថុ) (បន្ថែម ឬ> 10 ppm) | ទេ |
