បង្កកម្សៅផ្លែមៀនស្ងួត
ការពិពណ៌នាផលិតផល
ជាទូទៅគេស្គាល់ជាភាសាចិនថា Long Yan Rou ដែលមានន័យថា "ភ្នែកនាគ" Longan berry គឺជាផ្លែឈើនៃដើមឈើត្រូពិចដែលមាននៅទូទាំងអាស៊ីអាគ្នេយ៍ រួមទាំងភាគខាងត្បូងប្រទេសចិន ម៉ាឡេស៊ី ឥណ្ឌូនេស៊ី និងវៀតណាម។
Longan ត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះយ៉ាងដូច្នេះ ព្រោះវាស្រដៀងនឹងគ្រាប់ភ្នែក នៅពេលដែលផ្លែរបស់វាមានសំបក (គ្រាប់ខ្មៅបង្ហាញតាមរយៈសាច់ថ្លាដូចកូនសិស្ស/អាយរីស)។ គ្រាប់ពូជមានទំហំតូច មូល និងរឹង ហើយមានពណ៌ស្រដៀងនឹង enamel, lacquered ខ្មៅ។ សំបកដែលទុំហើយទើបប្រមូលផលថ្មីៗមានសម្បុរដូចសំបក ស្តើង និងរឹង ដែលធ្វើឱ្យផ្លែងាយនឹងសំបកដោយច្របាច់ផ្លែចេញហាក់ដូចជា «ប្រេះ» គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន។ នៅពេលដែលសំបកមានជាតិសំណើមច្រើន និងទន់ជាងមុន នោះផ្លែនឹងមិនសូវស្រួលក្នុងការសំបក។


អត្ថប្រយោជន៍
Longan berries គឺជាផ្លែឈើមួយក្នុងចំណោម "ផ្លែឈើដ៏អស្ចារ្យ" បីឬច្រើនដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាថ្នាំប៉ូវកំលាំងនៅក្នុងឱសថចិន។ ពីរផ្សេងទៀតនឹងក្លាយជាកាលបរិច្ឆេទ jujube (Zizyphus jujube) និង goji berries (Lycium chinensis) ។
ឡុងហ្គាន ប្រើក្នុងឱសថបុរាណចិន ជាថ្នាំប៉ូវកម្លាំងឈាម និងជាប៉ូវកម្លាំងសម្រាប់ជំងឺប៉េស និងបេះដូង ផ្តល់ថាមពលតិច និងមានអត្ថប្រយោជន៍ពិសេសសម្រាប់ខួរក្បាល និងបង្កើនការចងចាំ។
Longan មានជាតិគ្លុយកូសខ្ពស់។ ដូចដែលយើងដឹងហើយថាខួរក្បាលពឹងផ្អែកលើការផ្គត់ផ្គង់គ្លុយកូសថេរសម្រាប់ថាមពលនៃការគិត។ លលាដ៍ក្បាល និងខួរក្បាលជាធម្មតាមានប្រហែលមួយភាគបីនៃឈាមនៃរាងកាយទាំងមូល។ ដូច្នេះវាងាយស្រួលក្នុងការយល់ពីរបៀបដែលផ្លែប៊ឺរី Longan សម្បូរជាតិស្ករ ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីប្រឆាំងនឹងការអស់កម្លាំងខួរក្បាល ការថប់បារម្ភ ការគេងមិនលក់ និងការចងចាំខ្សោយ។ វាជាឱសថដ៏សំខាន់មួយក្នុងការផ្តល់ជូនអ្នកណាម្នាក់ ប៉ុន្តែជាពិសេសមនុស្សចាស់ដែលងាយនឹងកើតជំងឺភ្លេចភ្លាំង ជំងឺវង្វេង និងអាចជាជំងឺ Alzheimer ផងដែរ។ ក្នុងន័យនេះ វាមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលគិតច្រើន ហើយអាចជួបប្រទះអ័ព្ទក្នុងខួរក្បាលម្តងម្កាល។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាមិនត្រឹមតែជាជាតិគ្លុយកូសនៃផ្លែប៊ឺរី Longan ប៉ុណ្ណោះទេ ដែលធ្វើឱ្យពួកគេក្លាយជាប៉ូវកម្លាំងឈាមដ៏ប្រសើរ។ ជាក់ស្តែង ពួកវាសម្បូរទៅដោយជាតិដែកដែលសម្បូរទៅដោយឈាម ដែលត្រូវបានគេរាយការណ៍ថា 20 ដងនៃទំពាំងបាយជូរ និង 15 ដងនៃ spinach! ជាតិដែកជាសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ក្នុងឈាមដែលដឹកអុកស៊ីសែនពីសួតទៅកាន់កោសិការបស់រាងកាយ។ នេះពិតជាមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់ការថែរក្សាភាពក្មេងជាងវ័យ និងភាពរឹងមាំ (ទាំងការអះអាងព្យាបាលសម្រាប់ផ្លែឡុងអាន)។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ពួកគេមានអត្ថប្រយោជន៍ពិសេសសម្រាប់ស្ត្រី ដោយពួកគេបន្ថែមភាពភ្លឺថ្លា និងភាពស្រស់ស្អាតដល់ស្បែក និងលក្ខណៈសម្បត្តិ "ឈាមក្រហម" សម្បូរជាតិដែក បង្កើនភាពទាក់ទាញរបស់ស្ត្រី និងបម្រើជាប៉ូវកំលាំងពិសេសសម្រាប់ថាមពលផ្លូវភេទ។ បុគ្គលដែលមានប្រតិកម្មនឹងជាតិដែក មិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភទេ ព្រោះជាតិដែកមានវត្តមានសរីរាង្គ ហើយរាងកាយនឹងអាចគ្រប់គ្រងការប្រើប្រាស់របស់វាបានប្រសើរជាងមុន។
ផ្លែប៊ឺរី Longan មានឥទ្ធិពលស្ងប់ស្ងាត់ជាទូទៅ ដែលក្រៅពីបំបាត់រោគសញ្ញានៃការថប់បារម្ភ និងការគេងមិនលក់ រួមចំណែកដល់អារម្មណ៍ស្ងប់ស្ងាត់ទាំងមូល។
ជាចុងក្រោយ ផ្លែបឺរី ឡុងអាន មានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនសម្រាប់ស្បែក សក់ និងភ្នែក។
ការវិភាគជាមូលដ្ឋាន
| ធាតុ | ស្តង់ដារ | លទ្ធផលតេស្ត | |
| ការបញ្ជាក់/ការវិភាគ | ≥98.0% | 99.15% | |
| រូបវិទ្យា និងគីមី | |||
| រូបរាង | ម្សៅល្អពណ៌ស | អនុលោមតាម | |
| ក្លិន និងរសជាតិ | លក្ខណៈ | អនុលោមតាម | |
| ទំហំភាគល្អិត | ≥95% ឆ្លងកាត់ 80 mesh | អនុលោមតាម | |
| ការបាត់បង់លើការសម្ងួត | ≤5.0% | 2.55% | |
| ផេះ | ≤5.0% | 3.54% | |
| លោហៈធ្ងន់ | |||
| លោហៈធ្ងន់សរុប | ≤10.0ppm | អនុលោមតាម | |
| នាំមុខ | ≤2.0ppm | អនុលោមតាម | |
| អាសេនិច | ≤2.0ppm | អនុលោមតាម | |
| បារត | ≤0.1ppm | អនុលោមតាម | |
| កាដ្យូម | ≤1.0ppm | អនុលោមតាម | |
| តេស្តមីក្រូជីវសាស្រ្ត | |||
| តេស្តមីក្រូជីវសាស្រ្ត | ≤1,000cfu/g | អនុលោមតាម | |
| ផ្សិត និងផ្សិត | ≤100cfu/g | អនុលោមតាម | |
| E.Coli | អវិជ្ជមាន | អវិជ្ជមាន | |
| ត្រី salmonella | អវិជ្ជមាន | អវិជ្ជមាន | |
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ
ម្សៅផ្លែឈើស្ងួត
អាយុកាលធ្នើ
សីតុណ្ហភាព 15°C ដល់ 25°C. បិទក្នុងឃ្លាំងស្ងួត គ្មានមេរោគ និងមិនត្រូវប៉ះពាល់នឹងពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់។ កុំទុកនៅជិតសម្ភារៈដែលផ្តល់ក្លិនខ្លាំង។
សេចក្តីថ្លែងការណ៍របស់ Gmo
យើងសូមប្រកាសថា តាមចំណេះដឹងរបស់យើង ផលិតផលនេះមិនត្រូវបានផលិតចេញពី ឬជាមួយសម្ភារៈរុក្ខជាតិ GMO ទេ។
ដោយផលិតផល & សេចក្តីថ្លែងការណ៍មិនបរិសុទ្ធ
- យើងសូមប្រកាសថា តាមចំណេះដឹងរបស់យើង ផលិតផលនេះមិនមាន និងមិនត្រូវបានផលិតដោយសារធាតុណាមួយដូចខាងក្រោម៖
- ប៉ារ៉ាបិន
- Phthalates
- សមាសធាតុសរីរាង្គងាយនឹងបង្កជាហេតុ (VOC)
- សារធាតុរំលាយ និងសារធាតុរំលាយសំណល់
សេចក្តីថ្លែងការណ៍គ្មានជាតិស្ករ
យើងខ្ញុំសូមប្រកាសថា តាមចំណេះដឹងរបស់យើង ផលិតផលនេះគឺគ្មានជាតិ gluten ហើយមិនត្រូវបានផលិតដោយគ្រឿងផ្សំណាមួយដែលមានជាតិ gluten នោះទេ។
(មិនមែន)/ (Tse) សេចក្តីថ្លែងការណ៍
យើងសូមបញ្ជាក់ថា តាមចំណេះដឹងរបស់យើង ផលិតផលនេះមិនមាន BSE/TSE ទេ។
សេចក្តីថ្លែងការណ៍ដោយគ្មានអំពើឃោរឃៅ
យើងខ្ញុំសូមប្រកាសថា តាមចំណេះដឹងរបស់យើង ផលិតផលនេះមិនត្រូវបានសាកល្បងលើសត្វឡើយ។
សេចក្តីថ្លែងការណ៍ Kosher
យើងសូមបញ្ជាក់ថា ផលិតផលនេះត្រូវបានបញ្ជាក់តាមស្តង់ដារ Kosher។
សេចក្តីថ្លែងការណ៍ Vegan
យើងសូមបញ្ជាក់ថា ផលិតផលនេះត្រូវបានបញ្ជាក់តាមស្តង់ដារ Vegan ។
ព័ត៌មានអំពីអាឡែហ្ស៊ីអាហារ
| សមាសភាគ | មានវត្តមាននៅក្នុងផលិតផល |
| សណ្តែកដី (និង/ឬនិស្សន្ទវត្ថុ) ឧ. ប្រេងប្រូតេអ៊ីន | ទេ |
| គ្រាប់មែកធាង (និង/ឬ និស្សន្ទវត្ថុ) | ទេ |
| គ្រាប់ (Mustard, Sesame) (និង/ឬដេរីវេ) | ទេ |
| ស្រូវសាលី Barley Rye Oats Spelt Kamut ឬកូនកាត់របស់ពួកគេ។ | ទេ |
| ជាតិស្អិត | ទេ |
| សណ្តែកសៀង (និង/ឬដេរីវេ) | ទេ |
| ទឹកដោះគោ (រួមទាំង lactose) ឬស៊ុត | ទេ |
| ត្រីឬផលិតផលរបស់ពួកគេ។ | ទេ |
| សាច់ក្រក ឬផលិតផលរបស់វា។ | ទេ |
| Celery (និង/ឬ និស្សន្ទវត្ថុ) | ទេ |
| Lupine (និង/ឬ និស្សន្ទវត្ថុ) | ទេ |
| ស៊ុលហ្វីត (និងនិស្សន្ទវត្ថុ) (បន្ថែម ឬ> 10 ppm) | ទេ |











