تجميد مسحوق اللونجان المجفف

يعتبر توت اللونجان واحدًا من ثلاث "فواكه خارقة" أو أكثر تستخدم كمقويات في الطب الصيني. اثنان آخران سيكونان عناب التمر (Zizyphus Jujube) وتوت الغوجي (Lycium chinensis).
اللونجان يستخدم في الطب الصيني التقليدي كمقوي للدم ومنشط للطحال والقلب، لانخفاض الطاقة وله فائدة خاصة للعقل وتحسين الذاكرة.
اللونجان يحتوي على نسبة عالية من الجلوكوز. كما نعلم، يعتمد الدماغ على إمدادات ثابتة من الجلوكوز للحصول على طاقة التفكير. تحتوي الجمجمة والدماغ عادةً على حوالي ثلث دماء الجسم بأكمله. لذلك من السهل أن نفهم كيف يتم استخدام توت لونجان الغني بالجلوكوز لمواجهة تعب الدماغ والقلق والأرق وضعف الذاكرة. إنها عشبة أساسية يمكن تقديمها لأي شخص وخاصة كبار السن المعرضين لضعف الذاكرة والخرف وربما مرض الزهايمر أيضًا. وفي هذا الصدد، فهو مفيد لأي شخص يفكر كثيرًا وقد يعاني من ضباب الدماغ في بعض الأحيان.
ومع ذلك، ليس الجلوكوز الموجود في توت اللونجان فقط هو ما يجعله منشطًا فائقًا للدم. ومن الواضح أنها تحتوي على نسبة عالية من الحديد المخصب للدم، ويقال إنها 20 مرة أكثر من العنب و 15 مرة أكثر من السبانخ! الحديد هو عنصر غذائي مهم في الدم الذي ينقل الأكسجين من الرئتين إلى خلايا الجسم. من الواضح أن هذا مهم للحفاظ على الشباب والحيوية (كلاهما مطالبات علاجية لتوت اللونجان). ومع ذلك، فإن لها فائدة خاصة للنساء من حيث أنها تضيف البريق والجمال إلى البشرة، كما أن خصائصها الغنية بالحديد "ذات الدم الأحمر" تعزز جاذبية المرأة وتكون بمثابة منشط خاص للحيوية الجنسية. لا داعي للقلق بالنسبة للأفراد الذين لديهم حساسية للحديد، لأن الحديد موجود عضويًا وسيكون الجسم أكثر قدرة على تنظيم استخدامه.
يتمتع توت اللونجان بتأثير مهدئ بشكل عام، والذي يساهم، بالإضافة إلى تخفيف أعراض القلق والأرق، في الشعور العام بالهدوء.
وأخيرًا، يعتبر توت اللونجان مفيدًا جدًا للبشرة والشعر والعينين.