Мұздатылған кептірілген лонган ұнтағы
Өнім сипаттамасы
Қытай тілінде әдетте Лонг Ян Роу деген атпен белгілі, сөзбе-сөз «айдаһардың көзі» дегенді білдіреді, Лонган жидегі Оңтүстік-Шығыс Азияда, соның ішінде Қытайдың оңтүстігінде, Малайзияда, Индонезияда және Вьетнамда кездесетін тропикалық ағаштың жемісі.
Лонган осылай аталды, себебі ол жеміс қабығынан тазартылған кезде көз алмасына ұқсайды (қара дәндер мөлдір ет арқылы қарашық/ирис сияқты көрінеді). Тұқым кішкентай, дөңгелек және қатты, эмаль тәрізді, лакталған қара. Толығымен піскен, жаңадан жиналған қабығы қабығы тәрізді, жұқа және қатты, күнбағыс дәнін «жарып» жатқандай жемісті сығып алу арқылы жемісті оңай қабығынан тазартады. Қабықтың ылғалдылығы жоғары және нәзік болған кезде, жеміс қабығына ыңғайсыз болады.
Артықшылықтары
Лонган жидектері - қытай медицинасында тоник ретінде қолданылатын үш немесе одан да көп «супер жемістердің» бірі. Тағы екеуі жужуб (Zizyphus jujube) және гожи жидектері (Lycium chinensis) болады.
Лонган дәстүрлі қытай медицинасында қанды сергітетін және көкбауыр мен жүрекке сергіткіш ретінде, аз қуат алу үшін және ақыл мен есте сақтауды жақсарту үшін қолданылады.
Лонган глюкозада жоғары. Біз білетіндей, ми ойлау энергиясы үшін глюкозаның тұрақты жеткізіліміне сүйенеді. Бас сүйегі мен миы әдетте бүкіл дене қанының үштен бір бөлігін қамтиды. Сондықтан глюкозаға бай Лонган жидектерінің мидың шаршауын, мазасыздықты, ұйқысыздықты және нашар есте сақтауды қалай қолданатынын түсіну оңай. Бұл кез келген адамға, әсіресе есте сақтау қабілетінің бұзылуына, деменцияға және мүмкін Альцгеймерге бейім қарт адамдарға беруге болатын маңызды шөп. Осыған байланысты ол көп ойлайтын және кейде ми тұманына ұшырауы мүмкін кез келген адамға пайдалы.
Алайда, Лонган жидектерінің глюкозасы ғана емес, оларды қанды сергітетін тамаша құрал етеді. Шамасы, оларда қанды байытатын темір мөлшері жоғары, жүзімнен 20 есе және шпинаттан 15 есе көп! Темір - қанның маңызды қоректік элементі, ол оттегіні өкпеден дене жасушаларына тасымалдайды. Бұл жастық пен өміршеңдікті сақтау үшін маңызды екені анық (екеуі де Лонган жидектеріне арналған емдік талаптар). Дегенмен, олардың әйелдер үшін ерекше пайдасы бар, өйткені олар теріге жылтырлық пен сұлулық қосады және олардың темірге бай «қызыл қанды» қасиеттері әйелдердің тартымдылығын арттырады және жыныстық сергектік үшін ерекше сергіткіш ретінде қызмет етеді. Темірге сезімталдығы бар адамдар алаңдамауы керек, өйткені темір органикалық түрде бар және дене оны пайдалануды жақсырақ реттей алады.
Лонган жидектерінің жалпы тыныштандыратын әсері бар, ол мазасыздық пен ұйқысыздық белгілерін жеңілдетумен қатар, жалпы тыныштық сезімін тудырады.
Соңында, Лонган жидектері теріге, шашқа және көзге өте пайдалы.
Негізгі талдау
| ITEM | СТАНДАРТ | ТЕСТ НӘТИЖЕСІ | |
| Спецификация/Талдау | ≥98,0% | 99,15% | |
| Физикалық және химиялық | |||
| Сыртқы түрі | Ақ жұқа ұнтақ | Сәйкес келеді | |
| Иіс пен дәм | Сипаттама | Сәйкес келеді | |
| Бөлшектердің мөлшері | ≥95% 80 тордан өтеді | Сәйкес келеді | |
| Кептіру кезіндегі жоғалту | ≤5,0% | 2,55% | |
| Күл | ≤5,0% | 3,54% | |
| Ауыр металл | |||
| Total Heavy Metal | ≤10,0ppm | Сәйкес келеді | |
| Қорғасын | ≤2,0ppm | Сәйкес келеді | |
| Мышьяк | ≤2,0ppm | Сәйкес келеді | |
| Меркурий | ≤0,1ppm | Сәйкес келеді | |
| Кадмий | ≤1,0ppm | Сәйкес келеді | |
| Микробиологиялық сынақ | |||
| Микробиологиялық сынақ | ≤1,000cfu/г | Сәйкес келеді | |
| Ашытқы және зең | ≤100cfu/г | Сәйкес келеді | |
| E.Coli | Теріс | Теріс | |
| Сальмонелла | Теріс | Теріс | |
Тағамдық ақпарат
Мұздатылған кептірілген жеміс ұнтағы
Жарамдылық мерзімі
Температура, 15°C - 25°C. Құрғақ қоймада жабық, залалданбаған және тікелей күн сәулесінің әсеріне ұшырамайтын жерде сақтаңыз. Қатты иіс шығаратын материалға жақын қоймаңыз.
Гмо мәлімдемесі
Біз осымен, біздің білуімізше, бұл өнім ГМО өсімдік материалынан немесе онымен бірге өндірілмегенін мәлімдейміз.
Өнімдер мен қоспалар туралы мәлімдеме бойынша
- Біз осымен, біздің білуімізше, бұл өнімде келесі заттардың ешқайсысы жоқ екенін және олармен бірге жасалмағанын мәлімдейміз:
- Парабендер
- Фталаттар
- Ұшпа органикалық қосылыстар (VOC)
- Еріткіштер және қалдық еріткіштер
Глютенсіз мәлімдеме
Біз осымен, біздің білуімізше, бұл өнімнің глютенсіз екенін және құрамында глютені бар ешқандай ингредиенттермен жасалмағанын мәлімдейміз.
(Емес)/ (Цэ) мәлімдемесі
Біз осы арқылы біздің білуімізше бұл өнімнің BSE/TSE жоқ екенін растаймыз.
Қатыгездіксіз мәлімдеме
Біз осы арқылы, біздің білуімізше, бұл өнім жануарларға сынақтан өтпегенін мәлімдейміз.
Кошер мәлімдемесі
Біз осы арқылы бұл өнімнің Kosher стандарттарына сәйкес сертификатталғанын растаймыз.
Вегетариандық мәлімдеме
Біз осы арқылы бұл өнімнің Vegan стандарттарына сәйкес сертификатталғанын растаймыз.
Азық-түлік аллергені туралы ақпарат
| Құрамдас | Өнімде көрсетіңіз |
| Жержаңғақ (және/немесе туындылар) мысалы, ақуыз майы | Жоқ |
| Ағаш жаңғақтары (және/немесе туындылары) | Жоқ |
| Тұқымдар (қыша, күнжіт) (және/немесе туындылар) | Жоқ |
| Бидай, арпа, қара бидай, сұлы, шұңқыр, камут немесе олардың будандары | Жоқ |
| Глютен | Жоқ |
| Соя бұршақтары (және/немесе туындылары) | Жоқ |
| Сүт өнімдері (лактозаны қоса) немесе жұмыртқа | Жоқ |
| Балық немесе олардың өнімдері | Жоқ |
| Моллюстер немесе олардың өнімдері | Жоқ |
| Балдыркөк (және/немесе туындылар) | Жоқ |
| Люпин (және/немесе туындылары) | Жоқ |
| Сульфиттер (және туындылары) (қосылған немесе > 10 ppm) | Жоқ |
