အခြောက်ခံထားသော အရှည်မှုန့်ကို အေးခဲထားပါ။
ကုန်ပစ္စည်းအကြောင်းအရာ
Long Yan Rou ဟု တရုတ်ဘာသာဖြင့် လူသိများပြီး စာသားအရ "နဂါးမျက်လုံးများ" ဟု အဓိပ္ပာယ်ရသည့် Longan berry သည် တရုတ်နိုင်ငံတောင်ပိုင်း၊ မလေးရှား၊ အင်ဒိုနီးရှားနှင့် ဗီယက်နမ်တို့အပါအဝင် အရှေ့တောင်အာရှတစ်ခွင်တွင် တွေ့ရသော အပူပိုင်းအပင်၏အသီးဖြစ်သည်။
Longan သည် အသီးအနှံများကို အခွံခွာသောအခါတွင် မျက်လုံးတစ်လုံးနှင့် ဆင်တူသောကြောင့် (အမည်းရောင်အစေ့သည် ကျောင်သား/မျက်ဝန်းကဲ့သို့ တောက်ပသောအသားမှတဆင့်) ဟုခေါ်တွင်သည်။ အစေ့သည် သေးငယ်ပြီး အဝိုင်းနှင့် မာကျောကာ ကြွေလွှာနှင့်တူသော အနက်ရောင်ဖြစ်သည်။ အပြည့်အဝ ရင့်မှည့်ပြီး လတ်ဆတ်သော ရိတ်သိမ်းထားသော အခွံသည် အခေါက်ကဲ့သို့ ပါးလွှာပြီး ခိုင်မာကာ နေကြာစေ့ကို “ကွဲ” သကဲ့သို့ အသီးကို ညှစ်ထားခြင်းဖြင့် အသီးကို အခွံခွာရန် လွယ်ကူစေသည်။ အခွံသည် အစိုဓာတ်ပို၍ နူးညံ့သောအခါတွင် အသီးအခွံသည် သက်သာသွားပါသည်။


အကျိုးကျေးဇူးများ
ရှည်လျားဘယ်ရီသီးများသည် တရုတ်ဆေးပညာတွင် အားဆေးအဖြစ် သုံးသော “စူပါသစ်သီး” သုံးမျိုးထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ အခြားနှစ်မျိုးမှာ ဂျူဘီရက်စွဲ (Zizyphus jujube) နှင့် goji berries (Lycium chinensis) တို့ဖြစ်သည်။
တရုတ်တိုင်းရင်းဆေးပညာတွင် အသုံးပြုသော Longan အား သွေးအားဆေးအဖြစ်လည်းကောင်း၊ သရက်ရွက်နှင့် နှလုံးအတွက် အားဆေးအဖြစ်လည်းကောင်း၊ စွမ်းအင်နည်းပါးပြီး ဦးနှောက်အတွက် အထူးအကျိုးရှိပြီး မှတ်ဉာဏ်ကို ကောင်းမွန်စေပါသည်။
Longan သည် ဂလူးကို့စ် မြင့်မားသည်။ ကျွန်ုပ်တို့သိသည့်အတိုင်း ဦးနှောက်သည် တွေးခေါ်စွမ်းအင်အတွက် ဂလူးကို့စ်ကို တည်ငြိမ်စွာ ထောက်ပံ့ပေးနေပါသည်။ ဦးခေါင်းခွံနှင့် ဦးနှောက်သည် များသောအားဖြင့် ခန္ဓာကိုယ်တစ်ခုလုံး၏ သွေး၏ သုံးပုံတစ်ပုံခန့် ပါဝင်ပါသည်။ ဒါကြောင့် ဂလူးကို့စ်ကြွယ်ဝတဲ့ Longan ဘယ်ရီသီးတွေကို ဦးနှောက်ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှု၊ စိုးရိမ်ပူပန်မှု၊ အိပ်မပျော်မှုနဲ့ မှတ်ဉာဏ်အားနည်းမှုကို တုံ့ပြန်ရာမှာ ဘယ်လိုအသုံးပြုသလဲဆိုတာ နားလည်ရလွယ်ကူပါတယ်။ မှတ်ဉာဏ်ချို့ယွင်းခြင်း၊ မှတ်ဉာဏ်ချို့ယွင်းခြင်း နှင့် အယ်လ်ဇိုင်းမား ဖြစ်နိုင်ခြေရှိသော အသက်အရွယ်ကြီးရင့်သူများ အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ဆေးဖက်ဝင်အပင်ဖြစ်ပါသည်။ ဒီကိစ္စမှာ အများကြီးတွေးပြီး ရံဖန်ရံခါ ဦးနှောက်မှိုင်းတွေ တွေ့ကြုံရတတ်သူတိုင်းအတွက် အသုံးဝင်ပါတယ်။
သို့သော် ရှည်လျားဘယ်ရီသီးများ၏ ဂလူးကို့စ်သည် ၎င်းတို့အား သာလွန်ကောင်းမွန်သော သွေးအားတိုးဆေးဖြစ်စေသည့် ဂလူးကို့စ်မဟုတ်ပေ။ စပျစ်သီးထက် အဆ 20 နှင့် ဟင်းနုနွယ်ရွက် ထက် 15 ဆ ပိုများကြောင်း ထင်ရှားသည်။ သံဓာတ်သည် အဆုတ်မှ အောက်ဆီဂျင်ကို ခန္ဓာကိုယ်ရှိ ဆဲလ်များဆီသို့ သယ်ဆောင်ပေးသည့် အရေးကြီးသော သွေးအာဟာရဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ငယ်ရွယ်နုပျိုမှုနှင့် တက်ကြွမှုကို ထိန်းသိမ်းရန်အတွက် သိသိသာသာ အရေးကြီးသည် ( Longan berries များအတွက် ကုထုံးဆိုင်ရာ အဆိုပြုချက်နှစ်ခုလုံး)။ သို့သော် ၎င်းတို့သည် အမျိုးသမီးများအတွက် အထူးအကျိုးကျေးဇူးများ ရှိပြီး အသားအရေကို တောက်ပြောင်လှပစေကာ သံဓာတ်ကြွယ်ဝသော “သွေးနီ” ဂုဏ်သတ္တိများက အမျိုးသမီးများ၏ ဆွဲဆောင်မှုကို မြှင့်တင်ပေးပြီး လိင်စိတ်အားထက်သန်မှုအတွက် အထူးလုပ်အားများအဖြစ် လုပ်ဆောင်ပေးသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ သံဓာတ် အာရုံခံနိုင်စွမ်းရှိသူတွေဟာ သံဓာတ်ဟာ အော်ဂဲနစ်ပါဝင်ပြီး ခန္ဓာကိုယ်က သူ့ရဲ့အသုံးပြုမှုကို ပိုကောင်းအောင် ထိန်းညှိပေးနိုင်တာကြောင့် စိုးရိမ်စရာ မလိုပါဘူး။
Longan berries သည် ယေဘူယျအားဖြင့် စိတ်ငြိမ်စေသော အာနိသင်ရှိပြီး၊ စိုးရိမ်စိတ်နှင့် အိပ်မပျော်ခြင်း လက္ခဏာများကို သက်သာစေရုံသာမက အလုံးစုံ အေးချမ်းသော ခံစားချက်ကို ရရှိစေပါသည်။
နောက်ဆုံးအနေနဲ့၊ Longan ဘယ်ရီသီးတွေဟာ အရေပြား၊ ဆံပင်နဲ့ မျက်လုံးတွေအတွက် အလွန်အကျိုးရှိပါတယ်။
အခြေခံခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်း။
| ITEM | စံ | စမ်းသပ်မှုရလဒ် | |
| သတ်မှတ်ချက်/အကဲဖြတ်ချက် | ≥98.0% | 99.15% | |
| ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာနှင့် ဓာတုဗေဒ | |||
| အသွင်အပြင် | အဖြူရောင်အမှုန့် | လိုက်နာသည်။ | |
| အနံ့နှင့်အရသာ | ဝိသေသ | လိုက်နာသည်။ | |
| အမှုန်အရွယ်အစား | ≥95% pass 80 mesh | လိုက်နာသည်။ | |
| အခြောက်ခံခြင်းတွင် ဆုံးရှုံးမှု | ≤5.0% | 2.55% | |
| ပြာ | ≤5.0% | ၃.၅၄% | |
| Heavy Metal | |||
| Total Heavy Metal | ≤10.0ppm | လိုက်နာသည်။ | |
| ခဲ | ≤2.0ppm | လိုက်နာသည်။ | |
| အာဆင်းနစ် | ≤2.0ppm | လိုက်နာသည်။ | |
| ပြဒါး | ≤0.1ppm | လိုက်နာသည်။ | |
| ကဒီယမ် | ≤1.0ppm | လိုက်နာသည်။ | |
| အဏုဇီဝစမ်းသပ်မှု | |||
| အဏုဇီဝစမ်းသပ်မှု | ≤1,000cfu/g | လိုက်နာသည်။ | |
| တဆေးနှင့် မှို | ≤100cfu/g | လိုက်နာသည်။ | |
| E.Coli | အပျက်သဘော | အပျက်သဘော | |
| Salmonella | အပျက်သဘော | အပျက်သဘော | |
အာဟာရအချက်အလက်
အအေးခံထားသော သစ်သီးခြောက်မှုန့်
စင်ဘဝ
အပူချိန်၊ 15°C မှ 25°C။ ပိုးမွှားကင်းစင်ပြီး နေရောင်ခြည် တိုက်ရိုက်မထိတွေ့ဘဲ ခြောက်သွေ့သောဂိုဒေါင်တွင် ပိတ်ထားပါ။ အနံ့ပြင်းသော အနံ့ဆိုးထွက်သော ပစ္စည်းများနှင့် ကပ်လျက် မသိမ်းဆည်းပါနှင့်။
Gmo ၏ထုတ်ပြန်ချက်
ကျွန်ုပ်တို့၏ အသိပညာအတတ်နိုင်ဆုံးအနေဖြင့် ဤထုတ်ကုန်သည် GMO အပင်ထွက်ပစ္စည်းမှ သို့မဟုတ် ထုတ်လုပ်ထားခြင်းမဟုတ်ကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ဤသို့ကြေငြာအပ်ပါသည်။
ထုတ်ကုန် & အညစ်အကြေးထုတ်ပြန်ချက်အားဖြင့်
- ကျွန်ုပ်တို့၏ အသိဥာဏ်အကောင်းဆုံးအတွက်၊ ဤထုတ်ကုန်တွင် အောက်ပါဒြပ်ပစ္စည်းများနှင့် ထုတ်လုပ်ထားခြင်း မပါဝင်ပါ၊
- ပါရာဘန်များ
- Phthalates
- Volatile Organic Compounds (VOC)
- Solvents နှင့် Residual Solvents များ
Gluten အခမဲ့ထုတ်ပြန်ချက်
ကျွန်ုပ်တို့၏ အသိဥာဏ်အကောင်းဆုံးအတွက်၊ ဤထုတ်ကုန်သည် gluten ကင်းစင်ပြီး gluten ပါ၀င်သော မည်သည့်ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့်မှ ထုတ်လုပ်ထားခြင်းမဟုတ်ကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ကြေငြာအပ်ပါသည်။
(မဟုတ်)/ (Tse) ထုတ်ပြန်ချက်
ကျွန်ုပ်တို့၏ အသိဥာဏ်အကောင်းဆုံးအတွက်၊ ဤထုတ်ကုန်သည် BSE/TSE ကင်းစင်ကြောင်း အတည်ပြုပါသည်။
ရက်စက်မှုကင်းသော ထုတ်ပြန်ချက်
ကျွန်ုပ်တို့၏ အသိဥာဏ်အကောင်းဆုံးအနေဖြင့် ဤထုတ်ကုန်ကို တိရစ္ဆာန်များတွင် စမ်းသပ်ခြင်းမပြုကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ ဤနေရာတွင် ကြေညာပါသည်။
Kosher ၏ထုတ်ပြန်ချက်
ဤထုတ်ကုန်ကို Kosher စံချိန်စံညွှန်းဖြင့် အသိအမှတ်ပြုထားကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ အတည်ပြုပါသည်။
Vegan ထုတ်ပြန်ချက်
ဤထုတ်ကုန်သည် Vegan စံချိန်စံညွှန်းများအတိုင်း အသိအမှတ်ပြုခံထားရကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ အတည်ပြုပါသည်။
အစားအသောက် Allergen အချက်အလက်
| အစိတ်အပိုင်း | ထုတ်ကုန်တွင်ပါရှိသည်။ |
| မြေပဲ (နှင့်/သို့မဟုတ် ဆင်းသက်လာ) ဥပမာ၊ ပရိုတင်းဆီ | မရှိ |
| သစ်ပင်အခွံမာသီးများ (နှင့်/သို့မဟုတ် ဆင်းသက်လာ) | မရှိ |
| အစေ့များ (မုံညှင်း၊ နှမ်း) (နှင့်/သို့မဟုတ် ဆင်းသက်လာ) | မရှိ |
| ဂျုံ၊ မုယောစပါး၊ Rye၊ Oats၊ Spelt၊ Kamut သို့မဟုတ် ၎င်းတို့၏မျိုးစပ်များ | မရှိ |
| ဂျုံမှုန့်စသည်မှကစီဓာတ်ထုတ်ခြင်းဖြင့်ရသောအသားဓာတ်တစ်မျိုး | မရှိ |
| ပဲပိစပ် (နှင့်/သို့မဟုတ် ဆင်းသက်လာ) | မရှိ |
| နို့ထွက်ပစ္စည်း (lactose အပါအဝင်) သို့မဟုတ် ကြက်ဥ | မရှိ |
| ငါး သို့မဟုတ် ၎င်းတို့၏ ထုတ်ကုန်များ | မရှိ |
| ခရုများ သို့မဟုတ် ၎င်းတို့၏ ထုတ်ကုန်များ | မရှိ |
| ဆလရီ (နှင့်/သို့မဟုတ် ဆင်းသက်လာ) | မရှိ |
| Lupine (နှင့်/သို့မဟုတ် ဆင်းသက်လာ) | မရှိ |
| ဆာလ်ဖိုက်များ (နှင့် ဆင်းသက်လာ) (ထပ်ထည့်ပါ သို့မဟုတ် > 10 ppm) | မရှိ |











