Longan en po liofilizado
Descrición do produto
Coñecida en chinés como Long Yan Rou, que literalmente significa "ollos de dragón", a baga Longan é o froito dunha árbore tropical que se atopa en todo o sueste asiático, incluíndo o sur de China, Malaisia, Indonesia e Vietnam.
O Longan chámase así porque se asemella a un globo ocular cando o seu froito está descascarado (a semente negra móstrase a través da carne translúcida como unha pupila/iris). A semente é pequena, redonda e dura, e un esmalte negro lacado. A cuncha totalmente madura e recén colleita é semellante á cortiza, fina e firme, o que fai que o froito sexa fácil de descascarar ao espremer a froita como se un estivese "rachando" unha semente de xirasol. Cando a cuncha ten máis contido de humidade e é máis tenra, a froita faise menos conveniente para a casca.


Beneficios
As bagas longas son unha das tres ou máis "super froitas" utilizadas como tónicos na medicina chinesa. Outros dous serían o dátil de azufaifa (Zizyphus jujube) e as bagas de goji (Lycium chinensis).
Longan usado na medicina tradicional chinesa como tónico do sangue e como tónico do bazo e do corazón, para baixa enerxía e con especial beneficio para a mente e mellora da memoria.
O longan é alto en glicosa. Como sabemos, o cerebro depende dun subministro constante de glicosa para a enerxía do pensamento. O cranio e o cerebro adoitan conter preto dun terzo do sangue de todo o corpo. Polo tanto, é fácil comprender como se usan as bagas longas ricas en glicosa para contrarrestar a fatiga cerebral, a ansiedade, o insomnio e a mala memoria. É unha herba esencial para regalar a calquera, pero especialmente aos anciáns que son propensos a sufrir fallos de memoria, demencia e posiblemente tamén alzhéimer. Neste sentido é útil para quen pensa moito e pode experimentar ocasionalmente néboa cerebral.
Non obstante, non só a glicosa das bagas Longan as converte nun tónico sanguíneo superior. Ao parecer, teñen un alto contido en ferro enriquecedor do sangue, 20 veces máis que as uvas e 15 veces máis que as espinacas. O ferro é un nutriente importante no sangue que transporta o osíxeno desde os pulmóns ata as células do corpo. Obviamente, isto é importante para manter a xuventude e a vitalidade (ambos son afirmacións terapéuticas para as bagas Longan). Non obstante, teñen un beneficio especial para as mulleres, xa que engaden brillo e beleza á pel e as súas propiedades "de sangue vermello" ricas en ferro melloran o atractivo feminino e serven como un tónico especial para a vitalidade sexual. Aqueles individuos que teñen sensibilidade ao ferro non deben preocuparse porque o ferro está presente organicamente e o corpo poderá regular mellor o seu uso.
As bagas de longan teñen un efecto xeralmente calmante, que ademais de aliviar os síntomas de ansiedade e insomnio, contribúe a unha sensación xeral de calma.
Finalmente, as bagas Longan son moi beneficiosas para a pel, o cabelo e os ollos.
Análise Básica
| ARTÍCULO | ESTÁNDAR | RESULTADO DA PROBA | |
| Especificación/ensaio | ≥98,0 % | 99,15 % | |
| Física e Química | |||
| Aparición | Po fino branco | Cumpre | |
| Olor e sabor | Característica | Cumpre | |
| Tamaño de partículas | ≥95% pasa 80 mallas | Cumpre | |
| Perda por secado | ≤5,0 % | 2,55 % | |
| Cinza | ≤5,0 % | 3,54 % | |
| Heavy Metal | |||
| Heavy Metal total | ≤ 10,0 ppm | Cumpre | |
| Chumbo | ≤ 2,0 ppm | Cumpre | |
| Arsénico | ≤ 2,0 ppm | Cumpre | |
| Mercurio | ≤0,1 ppm | Cumpre | |
| Cadmio | ≤ 1,0 ppm | Cumpre | |
| Proba microbiolóxica | |||
| Proba microbiolóxica | ≤1.000 ufc/g | Cumpre | |
| Levedura e mofo | ≤ 100 ufc/g | Cumpre | |
| E.Coli | Negativo | Negativo | |
| Salmonela | Negativo | Negativo | |
Información nutricional
Froita liofilizada en po
Vida útil
Temperatura, 15 °C a 25 °C. Manter pechado nun almacén seco, libre de infestacións e non exposto á luz solar directa. Non almacene xunto a materiais que desprenden cheiros fortes.
Declaración Gmo
Por este medio declaramos que, segundo o que sabemos, este produto non foi producido a partir de ou con material vexetal transxénico.
Declaración de produtos e impurezas
- Por este medio declaramos que, segundo o noso coñecemento, este produto non contén nin foi fabricado con ningunha das seguintes substancias:
- Parabenos
- Ftalatos
- Compostos Orgánicos Volátiles (COV)
- Disolventes e disolventes residuais
Declaración sen glute
Declaramos que, segundo o noso coñecemento, este produto non ten glute e non se fabricou con ningún ingrediente que conteña glute.
(Non)/ (Tse) Declaración
Confirmamos que, segundo o que sabemos, este produto está libre de EEB/EET.
Declaración libre de crueldade
Declaramos que, segundo o que sabemos, este produto non foi probado en animais.
Declaración Kosher
Confirmamos que este produto foi certificado segundo os estándares Kosher.
Declaración vegana
Confirmamos que este produto foi certificado segundo os estándares veganos.
Información sobre alérgenos alimentarios
| Compoñente | Presente no produto |
| Cacahuetes (e/ou derivados), por exemplo, aceite proteico | Non |
| Froitos secos (e/ou derivados) | Non |
| Sementes (mostaza, sésamo) (e/ou derivados) | Non |
| Trigo, cebada, centeo, avea, espelta, kamut ou os seus híbridos | Non |
| Glute | Non |
| Soia (e/ou derivados) | Non |
| Lácteos (incluída a lactosa) ou ovos | Non |
| O peixe ou os seus produtos | Non |
| Mariscos ou os seus produtos | Non |
| Apio (e/ou derivados) | Non |
| Lupin (e/ou derivados) | Non |
| Sulfitos (e derivados) (engadidos ou > 10 ppm) | Non |











