Dondurularak Kurutulmuş longan tozu
Ürün Açıklaması
Çince'de yaygın olarak Long Yan Rou olarak bilinen ve kelimenin tam anlamıyla "ejderha gözleri" anlamına gelen Longan meyvesi, güney Çin, Malezya, Endonezya ve Vietnam da dahil olmak üzere Güneydoğu Asya'da bulunan tropik bir ağacın meyvesidir.
Longan, meyvesi kabukluyken bir göz küresine benzediği için bu şekilde adlandırılmıştır (çörek otu yarı saydam etin içinden gözbebeği/iris gibi görünür). Tohum küçük, yuvarlak ve sert olup emaye benzeri, lake siyahtır. Tamamen olgunlaşmış, taze hasat edilmiş kabuk, kabuğa benzer, ince ve sıkı olup, ayçiçeği çekirdeğini "kırıyormuş" gibi meyveyi sıkarak meyvenin kabuktan çıkarılmasını kolaylaştırır. Kabuk daha fazla nem içeriğine sahip olduğunda ve daha yumuşak olduğunda, meyve kabuklanmaya daha az elverişli hale gelir.


Faydalar
Longan meyveleri, Çin tıbbında tonik olarak kullanılan üç veya daha fazla “süper meyveden” biridir. Diğer ikisi hünnap hurması (Zizyphus jujube) ve goji meyveleri (Lycium chinensis) olacaktır.
Longan, geleneksel Çin tıbbında kan toniği ve Dalak ve Kalp için tonik olarak, düşük enerji için, zihne ve hafızanın iyileştirilmesine özel fayda sağlamak için kullanılır.
Longan'da glikoz yüksektir. Bildiğimiz gibi beyin, düşünce enerjisi için sürekli bir glikoz kaynağına dayanır. Kafatası ve beyin genellikle tüm vücudun kanının yaklaşık üçte birini içerir. Dolayısıyla glikoz açısından zengin Longan meyvelerinin beyin yorgunluğunu, kaygıyı, uykusuzluğu ve zayıf hafızayı gidermek için nasıl kullanıldığını anlamak kolaydır. Herkese, özellikle de hafıza kaybı, demans ve muhtemelen Alzheimer'a yatkın olan yaşlılara verilmesi gereken önemli bir bitkidir. Bu bakımdan çok düşünen ve ara sıra beyin bulanıklığı yaşayan herkes için faydalıdır.
Ancak Longan meyvelerini üstün bir kan toniği yapan sadece glikozu değildir. Görünüşe göre kanı zenginleştiren demir içeriği yüksek, bildirildiğine göre üzümden 20 kat ve ıspanaktan 15 kat daha fazla! Demir, oksijeni akciğerlerden vücut hücrelerine taşıyan önemli bir kan besinidir. Bu, gençliği ve canlılığı korumak için açıkça önemlidir (her ikisi de Longan meyveleri için tedavi edici iddialardır). Ancak cilde parlaklık ve güzellik katması, demir açısından zengin "kırmızı kanlı" özellikleri kadın çekiciliğini arttırması ve cinsel canlılık için özel bir tonik görevi görmesi nedeniyle kadınlara özel bir faydası vardır. Demir duyarlılığı olan kişilerin endişelenmesine gerek yoktur çünkü demir organik olarak mevcuttur ve vücut demirin kullanımını daha iyi düzenleyebilir.
Longan meyveleri genel olarak sakinleştirici bir etkiye sahiptir; bu, anksiyete ve uykusuzluk semptomlarını hafifletmenin yanı sıra genel bir sakinlik hissine de katkıda bulunur.
Son olarak Longan meyveleri cilt, saç ve gözler için oldukça faydalıdır.
Temel Analiz
| ÖĞE | STANDART | TEST SONUCU | |
| Şartname/Tahlil | ≥%98,0 | %99,15 | |
| Fiziksel ve Kimyasal | |||
| Dış görünüş | Beyaz ince toz | Uyumludur | |
| Koku ve Tat | karakteristik | Uyumludur | |
| Parçacık Boyutu | ≥%95 80 mesh'i geçer | Uyumludur | |
| Kurutma Kaybı | ≤%5,0 | %2,55 | |
| Kül | ≤%5,0 | %3,54 | |
| Ağır Metal | |||
| Toplam Ağır Metal | ≤10,0ppm | Uyumludur | |
| Yol göstermek | ≤2,0ppm | Uyumludur | |
| Arsenik | ≤2,0ppm | Uyumludur | |
| Merkür | ≤0,1ppm | Uyumludur | |
| Kadmiyum | ≤1,0ppm | Uyumludur | |
| Mikrobiyolojik Test | |||
| Mikrobiyolojik Test | ≤1.000cfu/g | Uyumludur | |
| Maya ve Küf | ≤100cfu/g | Uyumludur | |
| E.Coli | Negatif | Negatif | |
| Salmonella | Negatif | Negatif | |
Beslenme Bilgileri
Dondurularak kurutulmuş meyve tozu
Raf ömrü
Sıcaklık, 15°C ila 25°C. Böceklenmeden uzak ve doğrudan güneş ışığına maruz kalmayan, kuru bir depoda kapalı olarak saklayın. Güçlü koku yayan malzemelerin yakınında saklamayın.
GDO beyanı
Bilgimiz dahilinde bu ürünün GDO'lu bitki materyalinden veya GDO'lu bitki materyaliyle üretilmediğini beyan ederiz.
Ürünlere ve safsızlıklara göre beyanı
- Bilgimiz dahilinde bu ürünün aşağıdaki maddeleri içermediğini ve bunlarla üretilmediğini beyan ederiz:
- Parabenler
- Ftalatlar
- Uçucu Organik Bileşikler (VOC)
- Çözücüler ve Artık Çözücüler
Glutensiz beyanı
Bilgimiz dahilinde bu ürünün glutensiz olduğunu ve gluten içeren herhangi bir içerikle üretilmediğini beyan ederiz.
(Not)/ (Tse) Beyanı
Bilgimiz dahilinde bu ürünün BSE/TSE içermediğini teyit ederiz.
Zulüm içermeyen açıklama
Bilgimiz dahilinde bu ürünün hayvanlar üzerinde test edilmediğini beyan ederiz.
Kaşer beyanı
Bu ürünün Kosher standartlarına göre onaylandığını onaylıyoruz.
Vegan Beyanı
Bu ürünün Vegan standartlarına göre sertifikalandırıldığını onaylıyoruz.
Gıda Alerjeni Bilgileri
| Bileşen | Üründe mevcut |
| Yer fıstığı (ve/veya türevleri), örneğin protein yağı | HAYIR |
| Ağaç Fındığı (ve/veya türevleri) | HAYIR |
| Tohumlar (Hardal, Susam) (ve/veya türevleri) | HAYIR |
| Buğday, Arpa, Çavdar, Yulaf, Kızıl buğday, Kamut veya bunların melezleri | HAYIR |
| Glüten | HAYIR |
| Soya fasulyesi (ve/veya türevleri) | HAYIR |
| Süt ürünleri (laktoz dahil) veya Yumurta | HAYIR |
| Balık veya ürünleri | HAYIR |
| Kabuklu deniz ürünleri veya ürünleri | HAYIR |
| Kereviz (ve/veya türevleri) | HAYIR |
| Acı bakla (ve/veya türevleri) | HAYIR |
| Sülfitler (ve türevleri) (ilave edilmiş veya > 10 ppm) | HAYIR |











