Завод хокаи экстрактхои харбузаи талх медихад
Тавсифи Маҳсулот
Харбузаи талх (Momordica charantia) як навъи меваи ошӣ ва шифобахш аст, ки зодаи Осиё, Африқо ва қисматҳои ҳавзаи Кариб мебошад. Он таърихи хеле тӯлонии истифода дар Чин дорад ва дар таҷрибаҳои тибби анъанавии чинӣ тақрибан дар асри 14 ҷорӣ карда шудааст. Донистани он, ки хӯрокҳои талх одатан барои бадан поккунандаанд ва метавонанд саломатии ҷигарро беҳтар созанд, хитоиҳо ба таъми бениҳоят туршии харбузаи талх ҷалб карда шуданд.
Манфиатҳо
- Иқтибосҳои харбузаи талх Хокаи паст кардани қанди хунро зуд;
- Истеҳсоли харбузаи талх Пешгирӣ ва беҳтар кардани мушкилии диабети қанд;
- Истеҳсоли харбузаи талх Танзими равғанҳои хун ва тақвият;
- Иқтибоси харбузаи талх Беҳтар кардани функсияи инсулин ва озодшавӣ;
- Истеҳсоли харбузаи талх, ки сатҳи қанди хун ва фишори хунро дастгирӣ мекунад;
- Иқтибоси харбузаи талх Қотили фарбеҳ, ки метавонад чарбуро хӯрад ва полисахаридро паст кунад;
- Иқтибосҳои харбузаи талх Муолиҷаи пиретикоз, полидипсия, сактаи гармии тобистона, табларзаи баланд ва дард, карбункул, апфаҳои ашаддии erysipelas, диабети қанд ва СПИД.
Ариза
- Дар маводи дорусозӣ истифода мешавад;
- Дар ғизои функсионалӣ ва иловагии ғизо истифода мешавад.
Таҳлили асосӣ
| Таҳлил | Тавсифи | Усули санҷиш |
| Номи ботаникӣ | Момордика Чарантия | Визуалӣ |
| Қисми растаниҳо | Тамоми мева | Визуалӣ |
| Тавсифи | Хока 60 mesh Хокаи сабук-сабз | AOAC 2000.07 |
| мазза | Табиати маъмулӣ | Органолептикӣ |
| Ҳалшавандагӣ | Дар об ҳалшаванда | Усули расмии AOCS CD 1-25 |
| Консервантҳо | Ҳеҷ | Усули расмии AOCS Ca 2c-25 |
| Рутубат | 4,50% | AOAC 925.10 |
| Металлҳои вазнин | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Арсеник (А) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Кадмий (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Таҳлили микробҳо
| Шумораи умумии табақҳо | AOAC 990.12 | |
| Хамиртуруши умумӣ ва қолаб | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Колиформҳо | AOAC 991.14 | |
| Салмонелла | манфӣ | ELFA-AOAC |
Маълумот дар бораи ғизо
Муҳлати нигоҳдорӣ
Ҳарорат, аз 15°C то 25°C. Дар анбори хушк пӯшида нигоҳ доред, аз ҳашаротҳо тоза ва аз нурҳои бевоситаи офтоб дур нашавед. Дар наздикии маводе, ки бӯи сахт медиҳад, нигоҳ надоред.
Изҳороти Gmo
Мо бо ин изҳор менамоем, ки то ҳадди имкон маълумоти мо, ин маҳсулот аз маводи растании ГМО истеҳсол нашудааст.
Аз рӯи изҳороти маҳсулот ва наҷосат
- Мо бо ҳамин изҳор менамоем, ки тибқи маълумоти мо, ин маҳсулот дорои ягон моддаҳои зерин нест ва бо он истеҳсол нашудааст:
- Парабенҳо
- Фталаттар
- Пайвастҳои органикии идоранашаванда (VOC)
- Маҳлулҳо ва ҳалкунандаҳои боқимонда
Изҳороти бе глютен
Мо бо ин изҳор менамоем, ки, тибқи маълумоти мо, ин маҳсулот бе глютен аст ва бо ягон компоненти дорои gluten истеҳсол нашудааст.
(Не)/ (Tse) Изҳорот
Мо бо ин тасдиқ мекунем, ки то ҳадди имкон маълумоти мо, ин маҳсулот аз BSE/TSE озод аст.
Изҳороти бидуни бераҳм
Мо бо ин изҳор менамоем, ки то ҳадди имкон маълумоти мо, ин маҳсулот дар ҳайвонот озмуда нашудааст.
Изҳороти Кошер
Мо бо ин тасдиқ мекунем, ки ин маҳсулот ба стандартҳои Кошер сертификатсия шудааст.
Изҳороти Vegan
Мо бо ин тасдиқ мекунем, ки ин маҳсулот ба стандартҳои Vegan сертификатсия шудааст.
Маълумот дар бораи аллергенҳои ғизо
| Компонент | Дар маҳсулот мавҷуд аст |
| Чормағз (ва/ё ҳосилаҳои), масалан, равғани сафеда | Не |
| Чормағзҳои дарахт (ва/ё ҳосилаҳои) | Не |
| Тухмиҳо (хардал, кунҷит) (ва/ё ҳосилаҳои) | Не |
| Гандум, ҷав, ҷавдор, овёс, овёс, камут ё гибридҳои онҳо | Не |
| Ширешаки ғалла | Не |
| Лӯбиё (ва/ё ҳосилаҳои) | Не |
| Шир (аз ҷумла лактоза) ё тухм | Не |
| Моҳӣ ё маҳсулоти онҳо | Не |
| Моллюсҳо ё маҳсулоти онҳо | Не |
| Карафс (ва/ё ҳосилаҳои) | Не |
| Люпин (ва/ё ҳосилаҳои) | Не |
| Сульфитҳо (ва ҳосилаҳои) (иловашуда ё > 10 ppm) | Не |
