Furnizimi i fabrikës pluhur i ekstraktit të pjeprit të hidhur
Përshkrimi i produktit
Pjepri i hidhur (Momordica charantia) është një lloj fruti i ngrënshëm, medicinal që është vendas në Azi, Afrikë dhe pjesë të Karaibeve. Ka një histori shumë të gjatë përdorimi në Kinë, është futur në praktikat e mjekësisë tradicionale kineze rreth shekullit të 14-të. Duke ditur se ushqimet e hidhura priren të jenë pastruese për trupin dhe të afta për të përmirësuar shëndetin e mëlçisë, kinezët u tërhoqën nga shija jashtëzakonisht e thartë e pjeprit të hidhur.
Përfitimet
- Pluhur i Ekstraktit të Pjeprit të hidhur që ul shpejt sheqerin në gjak;
- Ekstrakt i Pjeprit i hidhur Parandalon dhe përmirëson ndërlikimet e diabetit;
- Ekstrakt i Pjeprit i hidhur Rregullon yndyrnat në gjak dhe përforcon;
- Ekstrakt i Pjeprit i hidhur Përmirëson funksionin dhe çlirimin e insulinës;
- Ekstrakt i Pjeprit i hidhur Mbështet nivele të shëndetshme të sheqerit në gjak dhe presionit të gjakut;
- Ekstrakt i Pjeprit i hidhur Vrasësi i yndyrës, i cili mund të gëlltisë yndyrën dhe të ulë polisaharidin;
- Ekstrakt i Pjeprit i hidhur Trajton piretiozën, polidipsinë, goditjen nga vapa e verës, temperaturë të lartë dhe dhimbje, karbunkulë, apthe malinje erizipelë, diabeti dhe SIDA.
Aplikimi
- Aplikohet në lëndë farmaceutike;
- Aplikohet në ushqime funksionale dhe aditiv ushqimor.
Analiza Bazë
| Analiza | Përshkrimi | Metoda e Testimit |
| Emri botanik | Momordica Charantia | Vizuale |
| Pjesa e bimës | Fruta të plota | Vizuale |
| Përshkrimi | Pluhur 60 mesh Pluhur me ngjyrë jeshile të lehtë | AOAC 2000.07 |
| Shije | Tipike natyrale | Organoleptike |
| Tretshmëria | I tretshëm në Ujë | Metoda zyrtare e AOCS Cd 1-25 |
| Konservues | Asnjë | Metoda zyrtare e AOCS Ca 2c-25 |
| Lagështia | 4,50% | AOAC 925.10 |
| Metalet e rënda | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Arsenik (si) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Kadmium (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Analiza mikrobike
| Numri total i pllakave | AOAC 990.12 | |
| Maja dhe myk total | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Koliformet | AOAC 991.14 | |
| Salmonela | Negative | ELFA-AOAC |
Informacione ushqyese
Afati i ruajtjes
Temperatura, 15°C deri 25°C. Mbajeni të mbyllur në një magazinë të thatë, pa infektime dhe jo të ekspozuar ndaj rrezeve të diellit direkte. Mos ruani ngjitur me materiale që lëshojnë erëra të forta.
Deklarata e GMO
Ne deklarojmë se, sipas njohurive tona, ky produkt nuk është prodhuar nga ose me materiale bimore OMGJ.
Sipas deklaratës së produkteve dhe papastërtive
- Ne deklarojmë se, sipas njohurive tona, ky produkt nuk përmban dhe nuk është prodhuar me asnjë nga substancat e mëposhtme:
- Parabenë
- Ftalatet
- Komponimet organike të paqëndrueshme (VOC)
- Tretësit dhe tretësit e mbetur
Deklaratë pa gluten
Ne deklarojmë se, me njohuritë tona më të mira, ky produkt është pa gluten dhe nuk është prodhuar me asnjë përbërës që përmban gluten.
(Jo)/ (Tse) Deklaratë
Ne konfirmojmë se, sipas njohurive tona, ky produkt është pa BSE/TSE.
Deklaratë pa mizori
Ne deklarojmë se, me njohuritë tona më të mira, ky produkt nuk është testuar te kafshët.
Deklarata Kosher
Ne konfirmojmë se ky produkt është certifikuar sipas standardeve Kosher.
Deklaratë vegane
Ne konfirmojmë se ky produkt është certifikuar sipas standardeve Vegan.
Informacion mbi alergjenët e ushqimit
| Komponenti | E pranishme në produkt |
| Kikirikët (dhe/ose derivatet), p.sh., vaj proteinash | Nr |
| Arra (dhe/ose derivate) | Nr |
| Farërat (Mustardë, Susam) (dhe/ose derivate) | Nr |
| Gruri, Elbi, Thekra, Tërshëra, Spelt, Kamut ose hibridet e tyre | Nr |
| Gluteni | Nr |
| Soja (dhe/ose derivatet) | Nr |
| Qumësht (përfshirë laktozën) ose vezë | Nr |
| Peshku ose produktet e tyre | Nr |
| Butakët ose produktet e tyre | Nr |
| Selino (dhe/ose derivate) | Nr |
| Lupina (dhe/ose derivatet) | Nr |
| Sulfitet (dhe derivatet) (të shtuara ose > 10 ppm) | Nr |











