01 حار بيع البروبيوتيك اكتوباكيللوس هلفيتيكوس
مقدمة عن المنتج Lactobacillus helveticus هي بكتيريا على شكل قضيب منتجة لحمض اللاكتيك من جنس Lactobacillus. يتم استخدامه في صنع أنواع أخرى من الجبن، مثل الشيدر والبارميزان والرومانو والبروفولون والموزاريلا. الوظيفة الأساسية لثقافة L. helveticus هي منع المرارة...