01 Сертыфікаваны USDA арганічны лецыцін
Апісанне прадуктаў, сертыфікаваны USDA, арганічны, натуральны, неіённы эмульгатар (сустракаецца ў большасці жывых клетак), які складаецца з 4 фасфаліпідаў (фасфатыдылхолін, -этаналамін, -серын, -іназіт), здольны звязваць ваду і тлушчы (прадухіляе аддзяленне тлушчу і вады), атрыманы з соевых бабоў. Значэнне HLB каля 4...