Receptes de luteïna en pols i usos creatius
Presentació:
Aogu Biotech és una empresa professional que produeix i comercialitza substàncies farmacològicament actives, matèries primeres i extractes de plantes. Aogubio està especialitzada en nutracèutics d'ús humà, subministrant productes a les indústries farmacèutica, farmacèutica, alimentària, nutracèutica i cosmètica. Un dels seus productes destacats és la seva pols de luteïna derivada de l'extracte de calèndula. En aquest article, explorarem algunes receptes de luteïna en pols i usos creatius, aprofundint en els beneficis i aplicacions d'aquest increïble ingredient.
Què és la luteïna en pols?
La luteïna és un pigment carotenoide natural que es troba en diverses plantes, principalment flors de calèndula. És conegut per les seves propietats antioxidants i la capacitat de promoure una visió saludable. Quan s'extreu i es processa en forma de pols, la luteïna es torna versàtil i es pot incorporar a una varietat de receptes i productes.
Recepta de luteïna en pols:
- Batuts nutritius: afegiu una culleradeta de luteïna en pols a les vostres receptes preferides de batuts de fruites i verdures per augmentar el valor nutricional. No només proporciona antioxidants addicionals, sinó que també afegeix un color groc vibrant a la teva beguda.
- Productes al forn: la luteïna en pols es pot afegir a les receptes al forn, com ara magdalenes, pastissos i galetes. Infusioneu els vostres àpats amb les seves propietats beneficioses substituint una part de la vostra farina per luteïna en pols. El sabor suau de la pols assegura que no dominarà els sabors dels productes al forn.
- Plats salats: proveu la luteïna en pols en receptes salades com sopes, guisats i salses. Es pot afegir directament al procés de cocció o barrejar-se amb altres espècies per crear sabors únics. La luteïna no només afegeix color, sinó que també millora el contingut nutricional dels plats.
Usos creatius de la luteïna en pols:
- Màscara facial casolana: afegiu luteïna en pols a una màscara facial casolana per nodrir i rejovenir la pell. Barregeu la luteïna en pols amb altres ingredients naturals com la mel, el iogurt o l'alvocat per obtenir una màscara rejovenidora. Els antioxidants de la luteïna ajuden a protegir la pell dels radicals lliures nocius i afavoreixen una pell sana.
- Colorant alimentari natural: la luteïna en pols es pot utilitzar com a colorant alimentari natural en diverses receptes, proporcionant un to groc viu. Substituïu el colorant alimentari artificial amb pols de luteïna per crear plats visualment atractius sense additius sintètics.
- Suplements nutricionals: la luteïna en pols s'utilitza sovint com a ingredient clau en suplements nutricionals. Els seus beneficis per a la salut ocular el converteixen en una opció popular per als productes de suport visual. En incorporar la luteïna en pols en un suplement diari, les persones poden millorar la salut ocular en general.
Beneficis de l'extracte de luteïna i calèndula:
- 1. Salut ocular: se sap que la luteïna promou la salut ocular filtrant la llum blava d'alta energia nociva i protegint la retina de l'estrès oxidatiu. El consum de luteïna en pols pot ajudar a reduir el risc de degeneració macular i cataractes relacionades amb l'edat.
- 2. Propietats antioxidants: la luteïna és un potent antioxidant que ajuda a neutralitzar els radicals lliures i reduir la inflamació sistèmica i el dany oxidatiu. Aquesta propietat no només beneficia la salut dels ulls, sinó que també dóna suport al benestar general.
- 3. Salut de la pell: els antioxidants de la luteïna en pols ajuden a combatre els efectes nocius de la radiació ultraviolada a la pell. En incorporar la luteïna a la seva rutina de cura de la pell, les persones poden millorar la salut de la pell i reduir els signes de l'envelliment.
En conclusió:
La luteïna en pols derivada de l'extracte de calèndula és un ingredient versàtil i beneficiós que es pot incorporar a una varietat de receptes i productes. Les seves propietats antioxidants i els seus beneficis per a la salut ocular el converteixen en una addició valuosa a la indústria nutracèutica, alimentària, farmacèutica i cosmètica. Aogubio s'especialitza en la producció i distribució de pols de luteïna i altres extractes botànics, assegurant la màxima qualitat i eficàcia als seus clients. En explorar les formulacions de luteïna en pols i els usos creatius, les persones poden aprofitar el poder d'aquest increïble ingredient per millorar la seva salut.
Descripció breu
La luteïna és un antioxidant que pertany a un grup anomenat carotenoides, que fan els colors groc, vermell i taronja brillants de fruites, verdures i altres plantes.
La luteïna és important per mantenir la salut ocular i reduir el risc de degeneració macular i cataractes. També pot tenir efectes protectors sobre la nostra pell i el nostre sistema cardiovascular.
Descripció del producte
La luteïna en pols és un pigment natural extret i refinat de flors de calèndula mitjançant mètodes científics. Pertany als carotenoides. Té les característiques d'activitat biològica, color brillant, anti-oxidació, forta estabilitat i alta seguretat.
ANÀLISI BÀSICA
ARTICLE | ESPECIFICACIÓ | MÈTODE DE PROVA |
Assaig | Luteïna ≥5% 10% 20% 80% | HPLC |
Control físic
Identificació | Positiu | TLC |
Aparença | Pols groc-vermell | Visual |
Olor | Característic | Organolèptic |
Gust | Característic | Organolèptic |
Anàlisi de garbell | 100% passa 80 malla | Pantalla de 80 malles |
Contingut d'humitat | NMT 3,0% | Mettler Toledo hb43-s |
Control químic
Arsènic (As) | NMT 2 ppm | Absorció atòmica |
Cadmi (Cd) | NMT 1 ppm | Absorció atòmica |
Plom (Pb) | NMT 3 ppm | Absorció atòmica |
Mercuri (Hg) | NMT 0,1 ppm | Absorció atòmica |
Metalls pesants | 10 ppm màx | Absorció atòmica |
Control microbiològic
Recompte total de plaques | 10000 cfu/ml Màx | AOAC/Petrifilm |
Salmonel·la | Negatiu en 10 g | AOAC/Neogen Elisa |
Llevat i motlle | 1000 cfu/g Màx | AOAC/Petrifilm |
E.Coli | Negatiu en 1 g | AOAC/Petrifilm |
Aplicació
- S'utilitza a la indústria alimentària com a colorant natural per afegir brillantor als productes bàsics;
- Utilitzada en el camp dels productes sanitaris, la luteïna pot complementar la nutrició dels ulls i protegir la retina;
- Utilitzada en cosmètica, la luteïna s'utilitza per reduir el pigment de l'edat de les persones.
Declaració d'OGM
Per la present declarem que, segons el nostre coneixement, aquest producte no s'ha produït amb o amb material vegetal transgènic.
Declaració de productes i impureses
- Per la present declarem que, segons el nostre millor coneixement, aquest producte no conté i no s'ha fabricat amb cap de les substàncies següents:
- Parabens
- Ftalats
- Compostos orgànics volàtils (COV)
- Dissolvents i dissolvents residuals
Declaració sense gluten
Per la present declarem que, segons el nostre coneixement, aquest producte no té gluten i no s'ha fabricat amb cap ingredient que contingui gluten.
Declaració (Bse)/ (Tse).
Per la present confirmem que, segons el nostre coneixement, aquest producte està lliure d'EEB/EST.
Declaració lliure de crueltat
Per la present declarem que, segons el nostre coneixement, aquest producte no ha estat provat en animals.
Declaració Kosher
Per la present confirmem que aquest producte ha estat certificat segons els estàndards Kosher.
Declaració vegana
Per la present confirmem que aquest producte ha estat certificat segons els estàndards vegans.
Informació sobre al·lèrgens alimentaris
Component | Present en el producte |
Cacauets (i/o derivats), per exemple, oli proteic | No |
Fruits secs (i/o derivats) | No |
Llavors (mostassa, sèsam) (i/o derivats) | No |
Blat, ordi, sègol, civada, espelta, kamut o els seus híbrids | No |
Gluten | No |
Soja (i/o derivats) | No |
Lactis (inclosa lactosa) o ous | No |
El peix o els seus productes | No |
Els mariscs o els seus productes | No |
Api (i/o derivats) | No |
Lupin (i/o derivats) | No |
Sulfits (i derivats) (afegits o > 10 ppm) | No |