01 Hot Sale Probiotika Lactobacillus Helveticus
Představení produktu Lactobacillus helveticus je tyčinkovitá bakterie rodu Lactobacillus produkující kyselinu mléčnou. Používá se při výrobě jiných druhů sýrů, jako je čedar, parmezán, římský, provolone a mozzarella. Primární funkcí kultury L. helveticus je zabránit hořkosti...