Schnelle Lieferung hochreine 99 % L-Äpfelsäure CAS 97-67-6
Produktbeschreibung
L-Äpfelsäure ist eine Dicarbonsäure, die in Obst und Gemüse, insbesondere Äpfeln, vorkommt. Der Name Apfelsäure kommt vom lateinischen Wort für Apfel, mālum. Viele Früchte verdanken ihren herb-säuerlichen Geschmack der Apfelsäure. Die Salze und Ester der Apfelsäure werden als Malat bezeichnet. Viele Nahrungsergänzungsmittel binden an Malat, um ihre Bioverfügbarkeit zu verbessern, wie etwa Citrullinmalat und Magnesiummalat. Malat ist auch Teil des Zitronensäurezyklus (CAC), der manchmal auch als Krebszyklus oder Tricarbonsäurezyklus (TCA) bezeichnet wird.
Das CAC ist der primäre Weg, der alle Bereiche des Körpers mit Energie versorgt. Das CAC verwendet Malat, um NADPH zu produzieren, das dann in NADH umgewandelt wird. NADH ist wichtig für die Produktion von Adenosintriphosphat (ATP), auch bekannt als die Energiewährung der Zellen. ATP liefert die notwendige Energie für verschiedene chemische Reaktionen und biochemische Prozesse, die im gesamten Körper ablaufen.
GRUNDLEGENDE ANALYSE
| Beschreibung | Ergebnis |
| Eigenschaften | Weißes Kristall- oder kristallines Pulver, speziell sauer |
| Spezifische Rotation α m(20℃,D) | -1,6°~-2,6° |
| Test | ≥99,0 % |
| Glührückstand | ≤0,1 % |
| Klarheit der Lösung | Den Test bestehen |
| Chlorid (Cl) | ≤0,004 % |
| Sulfat (SO4) | ≤0,02 % |
| Fumarsäure | ≤0,5 % |
| Maleinsäure | ≤0,05 % |
| Schwermetalle (wie Pb) | ≤10,0 mg/kg |
| Arsen (As) | ≤10,0 mg/kg |
| Blei (Pb) | ≤2,0 mg/kg |
Funktion
Apfelsäure kann die Trainingsleistung verbessern, indem sie die Energie steigert und die Muskelermüdung verringert. Apfelsäure verbessert auch die Aufnahme anderer Leistungssteigerer im Sport wie Kreatin und Citrullin. Eine Studie ergab, dass eine Kreatin-Malat-Kombination mehrere Aspekte der Laufleistung von Sportlern verbesserte, darunter Spitzenleistung, zurückgelegte Distanz, Hormonspiegel und Gesamtarbeit. Durch die Bindung von Apfelsäure und Citrullin entsteht Citrullinmalat. Die Apfelsäure verstärkt die angeborene Fähigkeit von Citrullin, den Stickoxidspiegel zu verbessern, Muskelabfall zu entfernen, die Energie zu steigern und Muskelkater zu reduzieren.
Apfelsäure kann Mundtrockenheit, insbesondere durch Medikamente verursacht, lindern. Aufgrund seines sauren Geschmacks hilft es, mehr Speichel zu produzieren. In einer sechswöchigen Studie wurden die Auswirkungen einer Apfelsäure-Sprühlösung auf Mundtrockenheit im Vergleich zu einem Placebo untersucht. Die Apfelsäure-Gruppe hatte im Vergleich zur Placebo-Gruppe deutlich bessere Mundtrockenheitssymptome und einen besseren Speichelfluss. Ein weiterer zweiwöchiger Versuch brachte ähnliche Ergebnisse.
GVO-Erklärung
Hiermit erklären wir, dass dieses Produkt nach unserem besten Wissen nicht aus oder mit GVO-Pflanzenmaterial hergestellt wurde.
Inhaltsstoffangabe
Aussageoption Nr. 1: Reine Einzelzutat
Diese zu 100 % aus nur einer Zutat bestehende Zutat enthält oder verwendet im Herstellungsprozess keine Zusatzstoffe, Konservierungsstoffe, Trägerstoffe und/oder Verarbeitungshilfsstoffe.
Aussageoption Nr. 2: Mehrere Zutaten
Muss alle/alle zusätzlichen Nebenzutaten enthalten, die im Herstellungsprozess enthalten sind und/oder verwendet werden.
Glutenfrei-Erklärung
Hiermit erklären wir, dass dieses Produkt nach unserem besten Wissen glutenfrei ist und ohne glutenhaltige Zutaten hergestellt wurde.
(Bse)/ (Tse) Aussage
Hiermit bestätigen wir, dass dieses Produkt nach unserem besten Wissen frei von BSE/TSE ist.
Tierversuchsfreie Aussage
Hiermit erklären wir, dass dieses Produkt nach unserem besten Wissen nicht an Tieren getestet wurde.
Koschere Aussage
Hiermit bestätigen wir, dass dieses Produkt nach koscheren Standards zertifiziert wurde.
Vegane Aussage
Hiermit bestätigen wir, dass dieses Produkt nach veganen Standards zertifiziert wurde.
Informationen zu Lebensmittelallergenen
| ALLERGENE | GEGENWART | ABWESENHEIT | PROZESSKOMMENTAR |
| Milch oder Milchderivate | NEIN | Ja | NEIN |
| Ei oder Ei-Derivate | NEIN | Ja | NEIN |
| Fisch oder Fischderivate | NEIN | Ja | NEIN |
| Schalentiere, Krebstiere, Weichtiere und deren Derivate | NEIN | Ja | NEIN |
| Erdnüsse oder Erdnussderivate | NEIN | Ja | NEIN |
| Baumnüsse oder ihre Derivate | NEIN | Ja | NEIN |
| Soja oder Sojaderivate | NEIN | Ja | NEIN |
| Weizen oder Weizenderivate | NEIN | Ja | NEIN |
Transfette
Dieses Produkt enthält keine Transfette.
