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Die süße Wissenschaft von Sorbit

Sorbitol Sorbitol

Sorbitol (C6H14O6) ist ein Zuckeralkohol (Polyol), der in der Pharma-, Kosmetik- und Lebensmittelindustrie als Süßungsmittel oder Feuchthaltemittel (zum Schutz vor Feuchtigkeitsverlust) verwendet wird. Es wird durch Hydrierung von Glucose hergestellt und ist in flüssiger und kristalliner Form erhältlich. Es kommt auch natürlicherweise in vielen frischen Früchten und Beeren vor.

Sorbitol ist auch häufig in „zuckerfreiem“ Kaugummi enthalten und kann zum Süßen pharmazeutischer Darreichungsformen wie Sirupen oder Kautabletten verwendet werden.

Übermäßiger Konsum von Sorbit kann zu einer abführenden Wirkung führen, aber die geringe Menge, die in pharmazeutischen Herstellungsprozessen verwendet wird, würde dieses Risiko normalerweise nicht darstellen.

Verwendungsmöglichkeiten von Sorbit

Sorbitol ist aus mehreren Gründen ein weit verbreiteter Zuckeralkohol.

  • Erstens werden in Lebensmitteln und Getränken häufig Zuckeralkohole anstelle von herkömmlichem Zucker verwendet, um deren Kaloriengehalt zu reduzieren. Sorbitol enthält etwa zwei Drittel der Kalorien von Haushaltszucker und sorgt für etwa 60 % der Süße.
  • Außerdem wird es im Dünndarm nicht vollständig verdaut. Was von dort von der Verbindung übrig bleibt, gelangt in den Dickdarm, wo es stattdessen fermentiert oder von Bakterien abgebaut wird, was dazu führt, dass weniger Kalorien absorbiert werden.
  • Zweitens wird der Süßstoff häufig Lebensmitteln zugesetzt, die an Menschen mit Diabetes verkauft werden. Das liegt daran, dass der Verzehr im Vergleich zu Lebensmitteln, die mit herkömmlichen Süßungsmitteln wie Haushaltszucker hergestellt werden, nur einen sehr geringen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel hat.
  • Drittens tragen Zuckeralkohole wie Sorbit im Gegensatz zu Haushaltszucker nicht zur Kariesbildung bei. Dies ist ein Grund, warum sie häufig zum Süßen von zuckerfreiem Kaugummi und flüssigen Medikamenten verwendet werden.
  • Tatsächlich hat die Food and Drug Administration (FDA) erkannt, dass Zuckeralkohole wie Sorbitol die Mundgesundheit verbessern können. Dies basiert auf einer Studie, die ergab, dass Sorbit das Kariesrisiko im Vergleich zu Haushaltszucker verringern kann, wenn auch nicht im gleichen Maße wie andere Zuckeralkohole.
  • Schließlich wird es allein als Abführmittel gegen Verstopfung eingesetzt. Es ist hyperosmotisch, das heißt, es zieht Wasser aus dem umliegenden Gewebe in den Dickdarm, um den Stuhlgang zu fördern. Zu diesem Zweck kann es in den meisten Lebensmittelgeschäften und Drogerien ohne Rezept erworben werden.

Dosierung und Einnahme

Sorbitol zur Abführmittelanwendung ist sowohl als rektaler Einlauf als auch als flüssige Lösung zur oralen Einnahme erhältlich. Sie können es oral mit einem Glas Wasser einnehmen oder in aromatisierte Getränke gemischt, mit oder ohne Essen.

Die empfohlenen Dosierungen variieren. Einige Studien deuten darauf hin, dass unerwünschte Nebenwirkungen wahrscheinlicher sind, wenn Sie 10 Gramm oder mehr pro Tag konsumieren. Darüber hinaus ergab eine Studie, dass eine Malabsorption bei Dosen von 10 Gramm wahrscheinlicher war – selbst bei gesunden Personen.

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Die FDA verlangt, dass Etiketten auf Lebensmitteln, die dazu führen könnten, dass Sie täglich mehr als 50 Gramm verzehren, den Warnhinweis enthalten: „Übermäßiger Verzehr kann abführend wirken.“

Das liegt daran, dass die Einnahme von zu viel Sorbit schwere Verdauungsbeschwerden und Elektrolytstörungen verursachen kann, obwohl es keine Hinweise darauf gibt, dass die Verbindung toxisch sein kann.

Wenn Sie glauben, dass Sie zu viel Sorbitol eingenommen haben und erhebliche Symptome verspüren, wenden Sie sich umgehend an Ihren Arzt. Seien Sie bereit, Informationen über die Dosierung und Ihre Symptome, einschließlich des Zeitpunkts ihres Auftretens, bereitzustellen.

Letztendlich ist es am besten, die Verbraucheranweisungen auf der Verpackung zu befolgen. Alternativ können Sie Ihren Arzt konsultieren, wenn Sie Fragen zur richtigen Dosierung und Anwendung haben.

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Vorteile von Sorbit

  • Es hat feuchtigkeitsspendende Eigenschaften. Es wird als Feuchthaltemittel verwendet, indem es Wasser in die Haut zieht und sie mit Feuchtigkeit versorgt und nährt. Diese Verbindung wirkt auch als Verdickungsmittel, das die Formulierung oder Konsistenz von Produkten verbessert und so Feuchtigkeitsverlust der Haut verhindert.
  • Seine pflegenden Eigenschaften helfen bei der Behandlung der Kopfhaut. Die nährenden Eigenschaften von Zuckeralkohol werden zur Behandlung von Kopfhautproblemen wie Schuppen, Schuppenbildung und Psoriasis eingesetzt.
  • Gesundes Haar – Es wäscht alle Chemikalien und Produktablagerungen aus den Haarsträhnen und der Kopfhaut. Bio-Sorbit-Pulver verleiht dem Haar ein glattes, gesundes, kräftiges und dickes Aussehen.
  • Schützt die Haut – Sorbitol fungiert als Schutzschild gegen Hautschäden und schützt die Haut vor äußeren Einflüssen wie Umweltverschmutzung und chemischen Inhaltsstoffen. Die Anwendung dieser Verbindung trägt dazu bei, die Haut vor schädlichen UV-Strahlen und den damit verbundenen Problemen zu schützen. Es schützt die Haut vor dem Mikrobiom, schädlichen Bakterien und Infektionen.
  • Stabilisator-Sorbit-Pulver ist chemisch inert und kompatibel und bleibt mit den meisten chemischen Verbindungen stabil. Es ist unempfindlich gegenüber Säuren und alkalischen Verbindungen. Es korrodiert nicht an der Luft und bleibt bei erhöhten Temperaturen oder in Gegenwart von Aminen unverändert.

Warum Sorbitol ausprobieren?

Wenn Sie nach einer gesunden Möglichkeit zur Unterstützung von Blutzucker, Verdauung, Zahngesundheit und Flüssigkeitszufuhr suchen, ist Sorbit möglicherweise das richtige Nahrungsergänzungsmittel für Sie. Es gibt mehrere potenzielle gesundheitliche Vorteile, die alle zu einem insgesamt gesunden Lebensstil führen können. Es wird immer beliebter bei Patienten mit Diabetes oder Menschen, die sich kohlenhydratarm ernähren, da es den Blutzucker normalerweise nicht beeinträchtigt und kalorienarm ist.

Konsultieren Sie jedoch vor der Einnahme unbedingt einen Arzt, um sicherzustellen, dass das Nahrungsergänzungsmittel für Sie das richtige ist. Verschiedene Patienten können unterschiedlich darauf reagieren. Obwohl es möglicherweise gesundheitliche Vorteile bietet, ist es möglicherweise nicht für jeden die richtige Ergänzung.

Wo kann man Sorbit kaufen?

Aogubio ist ein Unternehmen, das auf die Herstellung und den Vertrieb von pharmakologisch aktiven Substanzen, Rohstoffen und Pflanzenextrakten, Nutrazeutika zur Herstellung von Nahrungsergänzungsmitteln für den menschlichen Gebrauch, Produkten für die Apotheke sowie für die Pharma-, Lebensmittel-, Ernährungs- und Kosmetikindustrie spezialisiert ist.

Artikel schreiben: Niki Chen


Zeitpunkt der Veröffentlichung: 22. April 2024