Dolĉigiloj

Produktoj Priskribo Stevia, E960, Rebaudioside A, Cas no.58543-16-1, estas natura dolĉigilo kaj sukeranstataŭaĵo ĉerpita el la folioj de la plantospecio Stevia rebaudiana. Ĝi estas blanka pulvoro natura dolĉigilo komence izolita de stevia planto. Baza Analiza Analiza Priskribo Apero...

Produktoj Priskribo Neotame-pulvoro, E961, Cas no.165450-17-9, malaltkaloria artefarita manĝaĵo-dolĉigilo, fabrikada procezo el kemia sintezo, Aspartamo kaj 3,3-dimetilbutiraldehido kiel la kruda materialo.er, kaj estas la plej dolĉa el la tuta sukero. alkoholo. Neotame estas unu el la plej novaj artefaritaj...

Produktoj Priskribo Mannitol, E421, CAS n-ro 87-78-5, sukera alkoholo/poliolo, la dolĉeco ekvivalenta al sakarozo 70%. Produktadprocezo per la hidrogenado de fruktozo. Ĝi estas izomero de Sorbitol, vaste uzata kiel dolĉigilo en maĉgumo kun sia agrabla gusto kaj buŝa sento. Karakterizaĵo...

Produktoj Priskribo Natria Sakarino, kun E-numero E954, CAS-numero 6155-57-3 aŭ 128-44-9, fabrikada procezo per kemia sintezo, tolueno kaj klorosulfona acido kiel ĉefaj krudaj materialoj. Ĝi estas havebla en Natria Sakarino anhidra kaj di-hidrata formo. Ĝi estas vaste uzata en Tablaj dolĉaĵoj...

Produktoj Priskribo Trehalozo, ankaŭ konata kiel mikozo aŭ tremalozo, estas natura alfa-ligita disakarido formita de α,α-1,1-glukozida ligo inter du α-glukozaj unuoj. En 1832, HAL Wiggers malkovris trehalozon en ergoto de sekalo. , kaj en 1859 Marcellin Berthelot izolis ĝin de trehala manao...

Produktoj Priskribo Inositol estas substanco vaste trovita en manĝaĵoj kaj similas en strukturo al glukozo. Pura inositol estas stabila blanka kristalo, kiu estas solvebla en akvo kaj dolĉa, imuna al acidoj, bazoj kaj varmo. BAZA ANALIZA Koloro Blanka fajna pulvoro Konformas Vidan Guston dolĉa gusto Komple...

Produkta Priskribo Acesulfame-K estas la plej taŭga dolĉigilo por mola vevero pro ĝia alta stabileco kaj bona gusto, ĝi povas esti uzata en tiaj nutraĵoj kiel dolĉigilo: nealkoholaĵo, maĉgumo, kafo (tuj), teo (ekzemple), laktaĵo. analogaĵoj, gelatenoj, pudingaj desertoj, tabloj...

produktaĵo Priskribo D-ribozo estas sukero implikita en produktado de energio en la korpo kaj ankaŭ estas la struktura bazo de DNA kaj RNA. D-ribozo estas natura sukero kiun niaj korpoj produktas por diversaj celoj plej precipe enkrgi en la formo de adenozina trifosfato. , kiu funkciigas ĉiun ĉelon en nia b...

Produktoj Priskribo D-Alulozo, ĝenerale rigardata kiel sekura (GRAS) sukero, estas malofta en naturo. Ĝi estas inter la plej promesplenaj dolĉigiloj por estonta uzo pro sia malalta kaloria enhavo, sakaro-simila gusto kaj unikaj funkcioj. D-Alulozo havas multajn fiziologiajn efikojn, kiel kontraŭobezeco, kontraŭhipo...

Produktoj Priskribo D-manozo estas speco de sukero trovita en certaj fruktoj kaj legomoj, inkluzive de oksikoj, brasiko kaj tomatoj. Ĝi ankaŭ estas produktita en la korpo el glukozo, alia formo de sukero. D-manozo ankaŭ estas nomita manozo. Kiel dieta suplemento, D-manozo foje estas uzata por antaŭ...

Produktoj Priskribo Rafinozo estas unu el la plej konataj trisakaridoj en la naturo. Ĝi konsistas el galaktozo, fruktozo kaj glukozo. Ĝi ankaŭ nomiĝas melitriozo kaj melitriozo. Funkcia oligosakarido kun forta proliferado de bifidobakterioj. Unu el la ĉefaj funkciaj komponantoj en...

Produktoj Priskribo D-Galactose estas monosakarida sukero, kiu servas kiel energifonto kaj glikozila komponanto. Ĝi estas C-4-epimero de glukozo kaj ofte uzata kiel fonto de karbono en kulturmedio. Galaktozo estas komponanto de la disakarida laktozo kaj liberigita post hidrolizo per β-galako...