D-isoaskorbiinhape
Toote üksikasjad
D-naatriumerütorbaat on toiduainetööstuses oluline antioksüdant ja värvifiksaator, mis suudab säilitada toidu värvi ja loomulikku maitset ning pikendada säilivusaega ilma toksiliste või kõrvalmõjudeta. Seda kasutatakse peamiselt lihatoodetes, piimatoodetes, jookides, puuviljades, köögiviljades, konservides, moosis, õlles, soodajoogis, puuviljatees, mahlas, veinis jne, samuti kasutatakse katelde ja naftajuhtmete oksüdatsioonikindluse tagamiseks.
Füüsikalised ja keemilised omadused
Valged või kergelt kollakad kristalsed osakesed või kristalne pulber.
Kvaliteedistandard
See vastab Hiina Rahvavabariigi riiklikule toiduohutusstandardile (GB1886.49-2016) lisandi D-naatriumerütorbaadi kohta
Testimisstandard
| Üksus | indeks |
|---|---|
| Sisaldus (kuiva baasil), massiprotsent | 99,0-100,5 |
| Kuivamiskadu, w% ≤ | 0.4 |
| Süttimisjääk, w% ≤ | 0.3 |
| Optiline eripööre αm(20 ℃,D/[(°)·m2·kg-1] | -16,5° ~ -18,0° |
| Plii (Pb)/(mg/kg) ≤ | 2.0 |
| Arseen (As)/(mg/kg) ≤ | 2.0 |
GMO avaldus
Käesolevaga kinnitame, et meile teadaolevalt ei ole seda toodet toodetud GMO taimsest materjalist ega koos sellega.
Koostisosade avaldus
Väitevalik nr 1: puhas üksik koostisosa
See 100% üksik koostisosa ei sisalda ega kasuta oma tootmisprotsessis mingeid lisaaineid, säilitusaineid, kandjaid ja/või abiaineid.
Väitevalik nr 2: mitu koostisosa
Peab sisaldama kõiki/mis tahes täiendavaid alamkoostisaineid, mis sisalduvad ja/või kasutatakse selle tootmisprotsessis.
Gluteenivaba avaldus
Käesolevaga kinnitame, et meile teadaolevalt on see toode gluteenivaba ja selle valmistamisel ei kasutatud gluteeni sisaldavaid koostisosi.
(Bse)/ (Tse) avaldus
Käesolevaga kinnitame, et meie teadmiste kohaselt on see toode BSE/TSE vaba.
Julmusevaba avaldus
Käesolevaga kinnitame, et meie teadmiste kohaselt ei ole seda toodet loomade peal testitud.
Kosheri avaldus
Käesolevaga kinnitame, et see toode on sertifitseeritud Kosheri standardite järgi.
Vegan avaldus
Käesolevaga kinnitame, et see toode on sertifitseeritud vastavalt Vegan standarditele.
Teave toiduallergeenide kohta
| ALLERGEENID | OLEMASOLU | PUUDUMINE | PROTSESSI KOMMENTAAR |
| Piim või piima derivaadid | Ei | Jah | Ei |
| Muna või muna derivaadid | Ei | Jah | Ei |
| Kala või kalasaadused | Ei | Jah | Ei |
| Karbid, koorikloomad, molluskid ja nende derivaadid | Ei | Jah | Ei |
| Maapähklid või maapähkli derivaadid | Ei | Jah | Ei |
| Pähklid või nende derivaadid | Ei | Jah | Ei |
| Soja või soja derivaadid | Ei | Jah | Ei |
| Nisu või nisu derivaadid | Ei | Jah | Ei |
Trans-rasv
See toode ei sisalda transrasvu.
