01 Popularni probiotici Lactobacillus Helveticus
Predstavljanje proizvoda Lactobacillus helveticus je štapićasta bakterija iz roda Lactobacillus koja proizvodi mliječnu kiselinu. Koristi se za izradu drugih vrsta sireva, kao što su cheddar, parmezan, romano, provolone i mozzarella. Primarna funkcija kulture L. helveticus je spriječiti gorku...