CHITOSAN GLUTAMIC
Termék bemutatása
Törtfehér szilárd por formájában fordul elő, amely egy vízoldható kitozán származékhoz tartozik. A vizes oldat tiszta és átlátszó, a mononátrium-glutamáthoz hasonló finom ízű.
ALAP ELEMZÉS
TÉTELEK | LEÍRÁS |
Kinézet | Törtfehér por |
DAC végzettség | ≥90% |
Viszkozitás | ≤200mpa.s |
Oldhatóság | Vízben oldódó |
Oldhatatlan anyag | ≤1,0% |
pH | 3,5-5,0 |
Nedvesség | ≤10,0% |
Ash tartalom | ≤1,0% |
Sűrűség | ≥0,3g/ml |
Glutaminsav tartalom | ≥30% |
Részecskeméret | 80 Mesh |
Nehéz fémek | ≤10 ppm |
Alkalmazás
A kitozán-glutamát egyfajta frissítő, amely a kitozán finom ízű származéka. Megoldja a többlet nátriumionok káros hatásait a fogyasztók egészségére az élelmiszer-frissítő hozzáadásakor, és jótékony hatással van az emberi egészségre. Ezenkívül egy tiszta zöld élelmiszer-adalékanyag, amely számos funkcióval rendelkezik az immunrendszer szabályozásában és antibakteriális a kitozánban.
Gmo nyilatkozat
Ezennel kijelentjük, hogy legjobb tudomásunk szerint ez a termék nem GMO növényi anyagból vagy GMO növényi anyag felhasználásával készült.
Összetevő nyilatkozat
1. állítási lehetőség: Tiszta egyetlen összetevő
Ez a 100%-ban egyetlen összetevő nem tartalmaz és nem használ semmilyen adalékanyagot, tartósítószert, hordozót és/vagy feldolgozási segédanyagot a gyártási folyamata során.
2. állítási lehetőség: Több összetevő
Tartalmaznia kell a gyártási folyamatban található és/vagy felhasznált összes/bármely további al-összetevőt.
Gluténmentes nyilatkozat
Ezúton kijelentjük, hogy legjobb tudomásunk szerint ez a termék gluténmentes, és semmilyen glutént tartalmazó összetevővel nem készült.
(Bse)/ (Tse) Nyilatkozat
Ezúton megerősítjük, hogy legjobb tudomásunk szerint ez a termék BSE/TSE-től mentes.
Kegyetlenségmentes nyilatkozat
Ezennel kijelentjük, hogy legjobb tudomásunk szerint ezt a terméket nem tesztelték állatokon.
Kóser nyilatkozat
Ezúton megerősítjük, hogy ez a termék a kóser szabványoknak megfelelő tanúsítvánnyal rendelkezik.
Vegán nyilatkozat
Ezúton megerősítjük, hogy ez a termék a Vegán szabványok szerint tanúsított.
Táplálékallergén információk
ALLERGÉNEK | JELENLÉT | HIÁNY | MEGJEGYZÉS FELDOLGOZÁSA |
Tej vagy tejszármazékok | Nem | Igen | Nem |
Tojás vagy tojásszármazékok | Nem | Igen | Nem |
Hal vagy halszármazékok | Nem | Igen | Nem |
Kagylók, rákfélék, puhatestűek és származékaik | Nem | Igen | Nem |
Földimogyoró vagy földimogyoró-származékok | Nem | Igen | Nem |
Diófélék vagy származékaik | Nem | Igen | Nem |
Szója vagy szójaszármazékok | Nem | Igen | Nem |
Búza vagy búzaszármazékok | Nem | Igen | Nem |
Transzzsír
Ez a termék nem tartalmaz transzzsírokat.