Élelmiszer-minőségű kálium-citrát
Termék bemutatása
Fehér kristály vagy por, szagtalan, sós ízű. Enyhén elfolyósodik, vízben vagy glicerinben könnyen oldódik, etanolban szinte oldhatatlan. A relatív sűrűség 1,98. 230 ℃-ra melegítve megolvad és lebomlik.
A kálium-citrátot az élelmiszeriparban használják pufferként, kelátképzőként, stabilizátorként, antioxidánsként, emulgeálószerként, ízesítőszerként stb. Használható tejhez és tejtermékekhez, zseléhez, lekvárhoz, húshoz, konzerv hidrogél rágcsálnivalókhoz, sajt emulgeáláshoz, citrusfélék tartósításához stb.
ALAP ELEMZÉS
TÉTEL | ALAPÉRTELMEZETT | |
Jellemzők | Fehér kristályok vagy porok | |
Azonosítás | Reagál a kálium- és citrálvizsgálatokra | |
Vizsgálat (vízmentes alapon) | 99,0-100,5 | |
Szárítási veszteség | 3,0-6,0% | |
Lúgosság | Pass | |
Diaphaneitás | Végezze el a tesztet | |
Klorid | ≤50 mg/kg | |
Szulfát | ≤0,015% | |
oxalát | ≤0,03% | |
Pb | ≤20 | |
vízben oldhatatlan | Pass | |
Fe | ≤5 mg/kg | |
Mint | ≤1mg/kg | |
Hogy% | ≤0,02 |
Funkció
- 1. A kálium-citrát segít csökkenteni a vizelet savasságát.
- 2. A kálium-citrát szerepe a szív, a csontok és a simaizmok izomösszehúzódásának elősegítésében is szerepet játszik.
- 3. A kálium-citrát segíti az energia- és nukleinsavak termelését.
- 4. A kálium-citrát segít fenntartani a sejtek egészségét és a normál vérnyomást is.
- 5. A kálium-citrát felelős a szervezet víztartalmának szabályozásáért, az idegátvitel támogatásáért és a vérnyomás szabályozásáért.
- 6. A kálium-citrát elősegíti a szénhidrát- és fehérjefelhasználást.
Gmo nyilatkozat
Ezennel kijelentjük, hogy legjobb tudomásunk szerint ez a termék nem GMO növényi anyagból vagy GMO növényi anyag felhasználásával készült.
Összetevő nyilatkozat
1. állítási lehetőség: Tiszta egyetlen összetevő
Ez a 100%-ban egyetlen összetevő nem tartalmaz és nem használ semmilyen adalékanyagot, tartósítószert, hordozót és/vagy feldolgozási segédanyagot a gyártási folyamata során.
2. állítási lehetőség: Több összetevő
Tartalmaznia kell a gyártási folyamatban található és/vagy felhasznált összes/bármely további al-összetevőt.
Gluténmentes nyilatkozat
Ezúton kijelentjük, hogy legjobb tudomásunk szerint ez a termék gluténmentes, és semmilyen glutént tartalmazó összetevővel nem készült.
(Bse)/ (Tse) Nyilatkozat
Ezúton megerősítjük, hogy legjobb tudomásunk szerint ez a termék BSE/TSE-től mentes.
Kegyetlenségmentes nyilatkozat
Ezennel kijelentjük, hogy legjobb tudomásunk szerint ezt a terméket nem tesztelték állatokon.
Kóser nyilatkozat
Ezúton megerősítjük, hogy ez a termék a kóser szabványoknak megfelelő tanúsítvánnyal rendelkezik.
Vegán nyilatkozat
Ezúton megerősítjük, hogy ez a termék a Vegán szabványok szerint tanúsított.
Táplálékallergén információk
ALLERGÉNEK | JELENLÉT | HIÁNY | MEGJEGYZÉS FELDOLGOZÁSA |
Tej vagy tejszármazékok | Nem | Igen | Nem |
Tojás vagy tojásszármazékok | Nem | Igen | Nem |
Hal vagy halszármazékok | Nem | Igen | Nem |
Kagylók, rákfélék, puhatestűek és származékaik | Nem | Igen | Nem |
Földimogyoró vagy földimogyoró-származékok | Nem | Igen | Nem |
Diófélék vagy származékaik | Nem | Igen | Nem |
Szója vagy szójaszármazékok | Nem | Igen | Nem |
Búza vagy búzaszármazékok | Nem | Igen | Nem |
Transzzsír
Ez a termék nem tartalmaz transzzsírokat.