01 Vendita calda Probiotici Lactobacillus Helveticus
Introduzione al prodotto Lactobacillus helveticus è un batterio a forma di bastoncino che produce acido lattico del genere Lactobacillus. Viene utilizzato nella produzione di altri tipi di formaggio, come il formaggio Cheddar, il parmigiano, il romano, il provolone e la mozzarella. La funzione primaria della coltura di L. helveticus è quella di prevenire il tarabuso...