כמה אנחנו יודעים על חומצה טאנית?

מה זה?

חומצה טאנית נמצאת באגוזים שנוצרו על ידי חרקים על זרדים של עצי אלון מסוימים (Quercus infectoria ומינים אחרים של Quercus). הוא מוסר ומשמש כתרופה.

מבחינה היסטורית, נעשה שימוש בחומצה טאנית יחד עם פחם פעיל ותחמוצת מגנזיום ב"נוגדן האוניברסלי", ששימש בעבר להרעלה. האמינו ששלושת המרכיבים הללו בשילוב עובדים טוב יותר בספיגת רעלים מכל אחד מהמרכיבים בלבד. למרבה הצער, הפחם הפעיל ספג את החומצה הטאנית, פחות או יותר השבית אותה. זה הפך את השילוב לפחות יעיל.

בימים אלה, אנשים מורחים חומצת טאנית ישירות על האזור הפגוע לטיפול בפצעי קור ושלפוחיות חום, תפרחת חיתולים וחום עוקצני, קיסוס רעיל, ציפורניים חודרניות, כאב גרון, כאבי שקדים, חניכיים ספוגיות או נסוגות ופריחה בעור; וכדי לעצור דימום.

חומצה טאנית נלקחת גם דרך הפה ומורחת ישירות עבור דימומים, שלשולים כרוניים, דיזנטריה, שתן דמי, מפרקים כואבים, שיעול מתמשך וסרטן.

בנרתיק, חומצה טאנינית משמשת כדיחה להפרשה לבנה או צהבהבה (לוקוריא).

במזונות ומשקאות משתמשים בחומצה טאנית כחומר טעם.

בייצור, חומצה טאנית משמשת במשחות ונרות לטיפול בטחורים; לשיזוף עורות וייצור דיו; ולהרוג קרדית אבק על רהיטים.

אילו מזונות עשירים בחומצה טאנית?

חומצה טאנית מסחרית מופקת בדרך כלל מכל אחד מחלקי הצמח הבאים: תרמילי טרה (Caesalpinia spinosa), אגוזי מרה מ-Rhus semialata או Quercus infectoria או עלי סומאק סיציליאניים (Rhus coriaria).

חומצה טאנית היא מבנה אורגני פוליפנולי מורכב (Cheng et al., 2023b) המצוי בתמציות צמחים שונות ובמקורות תזונתיים נפוצים כגון פירות, יין, בירה, תה, קפה, דגנים ואגוזים.

האם חומצת טאנית בטוחה לבני אדם?

כאשר נלקח דרך הפה: חומצת טאנית בטוחה ככל הנראה כאשר משתמשים בה בכמויות המצויות במזונות. אין מספיק מידע אמין כדי לדעת אם הוא בטוח בשימוש בכמויות גדולות יותר ומרפא. כמויות גדולות מאוד של חומצה טאנית עלולות לגרום לגירוי בקיבה, בחילות והקאות.

יתרונות ושימושים כיום, חומצה טאנית מיושמת באופן מקומי לטיפול בפצעי קור, תפרחת חיתולים, שלפוחיות חום וקיסוס רעיל. חומצה טאנית נלקחת גם דרך הפה ומורחת ישירות עבור דימומים, שלשולים כרוניים, דיזנטריה, שתן דמי, מפרקים כואבים, שיעול מתמשך וסרטן.

שימושים

אולי לא יעיל עבור...

• כוויות קור ושלפוחיות חום.
• תפרחת חיתולים.
• כוויה קלה או כוויות שמש.
• חום עוקצני.

אין מספיק ראיות כדי לדרג יעילות עבור...

• סַרְטָן.
• שקדים נפוחים.
• ציפורניים חודרניות.
• קיסוס רעיל.
• חניכיים מדלילות.
• כאב גרון.
• תנאים אחרים.

למי כדאי להימנע מטאנינים?

כמה מחקרים מצביעים על כך שלמינונים גבוהים של חומצה טאנית עשויים להיות השפעות כבדיות, שעלולות להחמיר בעיות בכבד. אם יש לך היסטוריה של בעיות כבד, מומלץ להתייעץ עם איש מקצוע רפואי כדי לקבוע אם חומצת טאנית בטוחה עבורך. בריאות השיניים יכולה להיות מושפעת גם מחומצת טאנית.

מינון

המינון המתאים של חומצת טאנית תלוי במספר גורמים כגון גיל המשתמש, בריאותו ועוד מספר מצבים. בשלב זה אין מספיק מידע מדעי כדי לקבוע טווח מתאים של מינונים לחומצה טאנית. זכור שמוצרים טבעיים אינם בהכרח בטוחים והמינונים יכולים להיות חשובים. הקפד לעקוב אחר ההנחיות הרלוונטיות על תוויות המוצר ולהתייעץ עם הרוקח או הרופא או איש מקצוע אחר בתחום הבריאות לפני השימוש.

לסיכום, לחומצה טאנית יש פוטנציאל רב והיא נחקרת כל הזמן בשל היתרונות הבריאותיים הרבים שלה. המחויבות של Aogubio לפיתוח תוספי מזון, תוספי מזון ומוצרים עבור תעשיות שונות המשתמשות בחומצה טאנית מדגישה את מחויבותה של החברה לרתום את כוחם של חומרים טבעיים לשיפור בריאות האדם. ככל שהמחקר וההבנה של חומצה טאנית ממשיכים להתפתח, ברור שלחומצה טאנית עוצמתית יש הבטחה גדולה לעתיד הבריאות הטבעית.

מירנדה ג'אנג