ჩირი მარწყვის ფხვნილი
პროდუქტის აღწერა
ყინვაში გამხმარი მარწყვის ფხვნილი დამზადებულია მარწყვის ნატურალური ხილისგან ვაკუუმური გაყინვით გაშრობის ტექნოლოგიით. პროცესი მოიცავს ახალი ხილის გაყინვას დაბალ ტემპერატურაზე ვაკუუმურ გარემოში, წნევის შემცირებას, გაყინულ ნაყოფში ყინულის მოცილებას სუბლიმაციით, გაყინული ჩირის ფხვნილად დაქუცმაცებას და ფხვნილის გაცრას 80 ბადეზე.
- მარწყვის სუფთა ფხვნილი.
- ვარგისია მშრალ საკვებში მოსასხურებლად ან რეჰიდრატაციისთვის.
- დამზადებულია 100% მარწყვისგან.
- 100გრ შეფუთვა.
ყინვაში გამხმარი მარწყვის ფხვნილი არის ბუნებრივი და ჭკვიანური გზა დიეტაში დამატებითი ხილის შესატანად, ასევე ბუნებრივი, უსაფრთხო შეღებვისა და გემოს. ფხვნილი არ შეიცავს ხელოვნურ ინგრედიენტებს, არომატიზატორებს ან საღებავებს, მხოლოდ სუფთა მარწყვს.
განაცხადი
- მარწყვის წვენის ფხვნილი ფართოდ გამოიყენება მრავალ ინდუსტრიაში.
- მარწყვის წვენის ფხვნილი გამოიყენება როგორც შესანიშნავი არომატიზატორი სასმელებში, ნაყინში, პუდინგში და სხვა დესერტებში.
- მარწყვის წვენის ფხვნილი გამოიყენება ჯანმრთელობის პროდუქტების მოვლის საშუალებებში;
- მარწყვის წვენის ფხვნილი გამოიყენება როგორც სოუსი ან სანელებლები საჭმლის ან საცხობი საკვებისთვის.
სარგებელი
- გაყინვის მშრალი მარწყვის ფხვნილს შეუძლია დაიცვას მხედველობა სიბრმავისგან, გააუმჯობესოს მიოპია.
- გაყინვის მშრალი მარწყვის ფხვნილს შეუძლია გაანადგუროს თავისუფალი რადიკალების მოქმედება, თავიდან აიცილოს ათეროსკლეროზი.
- გაყინვის მშრალი მარწყვის ფხვნილს შეუძლია დაარბილოს სისხლძარღვები, გააძლიეროს იმუნური ფუნქცია.
- გაყინული მშრალი მარწყვის ფხვნილი ხელს უშლის ტვინის დაბერებას.
- გაყინვის მშრალი მარწყვის ფხვნილი შეიძლება იყოს ანტიოქსიდანტი და დაბერების საწინააღმდეგო.
ძირითადი ანალიზი
ანალიზი | აღწერა | |
გარეგნობა | ვარდისფერი ფხვნილი | |
ცალი ზომა | 60 mesh | |
გემო | ტკბილი, მჟავე და ხილის | |
ტენიანობა | 5-8% | |
pH | NMT 5 | |
სულ ნაცარი შემცველობა | NMT 5% | |
კადმიუმი | 1 ppm | |
ტყვია | 2 ppm | |
მერკური | 1ppm | |
დარიშხანი | 1 ppm |
მიკრობული ანალიზი
ფირფიტების მთლიანი რაოდენობა | AOAC 990.12 | |
სულ საფუარი და MOLD | AOAC 997.02 | |
ე.კოლი | AOAC 991.14 | |
კოლიფორმები | AOAC 991.14 | |
სალმონელა | უარყოფითი | ELFA-AOAC |
კვების ინფორმაცია
ტიპიური ღირებულებები | 100გრ-ზე |
ენერგია | 289 კალორია |
პროტეინი | 7% |
ნახშირწყლები | 56% |
_რომლებიდანაც შაქრები | 14გრ |
მსუქანი | 4გრ |
_რომლისგანაც გაჯერებს | 0.0გრ |
Ბოჭკოვანი | 11.2 გ |
ნატრიუმი | 10 მგ |
ვეგეტარიანელი, ვეგანური. შეფუთულია ქარხანაში, რომელიც ასევე ამუშავებს თხილს, სოიას, სეზამის, კვერცხს, რძეს, მდოგვის, ნიახურს, ხორბალს და წებოვანას.
შენახვის ვადა
ტემპერატურა, 15°C-დან 25°C-მდე. შეინახეთ დახურულ მშრალ საწყობში, ინვაზიისგან თავისუფალ და მზის პირდაპირი სხივების ზემოქმედების გარეშე. არ შეინახოთ მასალების გვერდით, რომელიც გამოსცემს ძლიერ სუნს.
გმო განცხადება
ჩვენ ვაცხადებთ, რომ ჩვენი ცოდნის მიხედვით, ეს პროდუქტი არ იყო წარმოებული გენმოდიფიცირებული მცენარეული მასალისგან ან მასზე.
პროდუქტებისა და მინარევების განცხადების მიხედვით
- ჩვენ ვაცხადებთ, რომ ჩვენი ცოდნის მიხედვით, ეს პროდუქტი არ შეიცავს და არ იყო წარმოებული რომელიმე ქვემოთ ჩამოთვლილი ნივთიერებით:
- პარაბენები
- ფტალატები
- აქროლადი ორგანული ნაერთები (VOC)
- გამხსნელები და ნარჩენი გამხსნელები
განცხადება გლუტენის გარეშე
ჩვენ ვაცხადებთ, რომ ჩვენი ცოდნის მიხედვით, ეს პროდუქტი გლუტენისგან თავისუფალია და არ იყო დამზადებული გლუტენის შემცველი ინგრედიენტებით.
(Bse)/ (Tse) განცხადება
ჩვენ ვადასტურებთ, რომ ჩვენი ცოდნის მიხედვით, ეს პროდუქტი თავისუფალია BSE/TSE-სგან.
უსასტიკესი განცხადება
ჩვენ ვაცხადებთ, რომ ჩვენი ცოდნის მიხედვით, ეს პროდუქტი არ არის გამოცდილი ცხოველებზე.
კოშერის განცხადება
ჩვენ ვადასტურებთ, რომ ეს პროდუქტი სერტიფიცირებულია კოშერის სტანდარტების შესაბამისად.
ვეგანური განცხადება
ჩვენ ვადასტურებთ, რომ ეს პროდუქტი სერტიფიცირებულია ვეგანური სტანდარტების შესაბამისად.
ინფორმაცია საკვების ალერგენის შესახებ
Კომპონენტი | წარმოდგენილია პროდუქტში |
არაქისი (და/ან წარმოებულები), მაგ., ცილის ზეთი | არა |
ხის თხილი (და/ან წარმოებულები) | არა |
თესლი (მდოგვი, სეზამი) (და/ან წარმოებულები) | არა |
ხორბალი, ქერი, ჭვავი, შვრია, შპრიცი, კამუტი ან მათი ჰიბრიდები | არა |
Წებოვანა | არა |
სოიო (და/ან წარმოებულები) | არა |
რძის პროდუქტები (ლაქტოზის ჩათვლით) ან კვერცხი | არა |
თევზი ან მათი პროდუქტები | არა |
მოლუსკები ან მათი პროდუქტები | არა |
ნიახური (და/ან წარმოებულები) | არა |
ლუპინი (და/ან წარმოებულები) | არა |
სულფიტები (და წარმოებულები) (დამატებული ან > 10 ppm) | არა |