01 Ыстық сату пробиотиктері Lactobacillus Helveticus
Өнімді енгізу Lactobacillus helveticus – Lactobacillus тұқымдасының сүт қышқылын өндіретін таяқша тәрізді бактериясы. Ол Чеддар, Пармезан, Романо, проволон және моцарелла сияқты ірімшіктің басқа түрлерін жасауда қолданылады. L. helveticus мәдениетінің негізгі қызметі ащы ...