Hydroxypropyl Guar Gum សម្រាប់ការបាក់ឆ្អឹង
ការពិពណ៌នាផលិតផល
ផលិតផលនេះគឺជាដេរីវេនៃ guar ដែលបានកែប្រែ hydroxypropyl ប្រើជាសារធាតុក្រាស់នៅក្នុងសារធាតុរាវបាក់ឆ្អឹងដែលមានមូលដ្ឋានលើទឹក។
ការវិភាគជាមូលដ្ឋាន
ធាតុ | សន្ទស្សន៍បច្ចេកទេស | |
ថ្នាក់ដំបូង | ថ្នាក់ទីពីរ | |
រូបរាង | ម្សៅពណ៌លឿងស្រាល | |
Φ200×50-0.125/0.09 sieving residue (%) | ≤1.0 | |
Ф200×50-0.071/0.05 sieving residue (%) | ≤10.0 | ≤20.0 |
មាតិកាសំណើម (%) | ≤10.0 | |
ជួរ pH | 6.5 ~ 7.0 | |
viscosity ជាក់ស្តែង (30℃, 170s-1,0.6%), (mPa·s) | ≥110 | ≥105 |
មាតិការឹង (%) | ≤4.0 | ≤8.0 |
លក្ខណសម្បត្តិតភ្ជាប់ឆ្លងកាត់ | សមត្ថភាពក្នុងការព្យួរនៅលើកំណាត់កញ្ចក់ | |
ភាពរលោង | ល្អ | ធម្មតា។ |
កម្រិតនៃការជំនួស hydroxypropyl | ≥0.30 | ≥0.15 |
កិតើនិងការប្រើប្រាស់
កំរិតប្រើដែលបានណែនាំគឺ 0.20 ~ 0.60% ។ បន្ថែមទៅសារធាតុរាវមូលដ្ឋានដែលបាក់ឆ្អឹង និងហើមឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់។
សេចក្តីថ្លែងការណ៍របស់ Gmo
យើងសូមប្រកាសថា តាមចំណេះដឹងរបស់យើង ផលិតផលនេះមិនត្រូវបានផលិតចេញពី ឬជាមួយសម្ភារៈរុក្ខជាតិ GMO ទេ។
សេចក្តីថ្លែងការណ៍ធាតុផ្សំ
ជម្រើសសេចក្តីថ្លែងការណ៍ទី 1៖ គ្រឿងផ្សំតែមួយសុទ្ធ
សារធាតុផ្សំតែមួយ 100% នេះមិនមាន ឬប្រើសារធាតុបន្ថែម សារធាតុរក្សាទុក ភ្នាក់ងារដឹកជញ្ជូន និង/ឬជំនួយកែច្នៃក្នុងដំណើរការផលិតរបស់វា។
ជម្រើសទី 2៖ គ្រឿងផ្សំច្រើន។
ត្រូវតែរួមបញ្ចូលទាំងអស់/ធាតុផ្សំរងបន្ថែមដែលមាននៅក្នុង និង/ឬប្រើប្រាស់ក្នុងដំណើរការផលិតរបស់វា។
សេចក្តីថ្លែងការណ៍គ្មានជាតិស្ករ
យើងខ្ញុំសូមប្រកាសថា តាមចំណេះដឹងរបស់យើង ផលិតផលនេះគឺគ្មានជាតិ gluten ហើយមិនត្រូវបានផលិតដោយគ្រឿងផ្សំណាមួយដែលមានជាតិ gluten នោះទេ។
(Bse)/ (Tse) សេចក្តីថ្លែងការណ៍
យើងសូមបញ្ជាក់ថា តាមចំណេះដឹងរបស់យើង ផលិតផលនេះមិនមាន BSE/TSE ទេ។
សេចក្តីថ្លែងការណ៍ដោយគ្មានអំពើឃោរឃៅ
យើងខ្ញុំសូមប្រកាសថា តាមចំណេះដឹងរបស់យើង ផលិតផលនេះមិនត្រូវបានសាកល្បងលើសត្វឡើយ។
សេចក្តីថ្លែងការណ៍ Kosher
យើងសូមបញ្ជាក់ថា ផលិតផលនេះត្រូវបានបញ្ជាក់តាមស្តង់ដារ Kosher ។
សេចក្តីថ្លែងការណ៍ Vegan
យើងសូមបញ្ជាក់ថា ផលិតផលនេះត្រូវបានបញ្ជាក់តាមស្តង់ដារ Vegan ។
ព័ត៌មានអំពីអាឡែហ្ស៊ីអាហារ
អាឡែរហ្សី | វត្តមាន | អវត្តមាន | ដំណើរការមតិ |
ដេរីវេនៃទឹកដោះគោឬទឹកដោះគោ | ទេ | បាទ | ទេ |
ដេរីវេនៃស៊ុតឬស៊ុត | ទេ | បាទ | ទេ |
ដេរីវេនៃត្រីឬត្រី | ទេ | បាទ | ទេ |
សំបកខ្យង សត្វក្រៀល មូស និងនិស្សន្ទវត្ថុរបស់វា។ | ទេ | បាទ | ទេ |
សណ្ដែកដីឬដេរីវេនៃសណ្តែកដី | ទេ | បាទ | ទេ |
គ្រាប់មែកធាង ឬនិស្សន្ទវត្ថុរបស់វា។ | ទេ | បាទ | ទេ |
ដេរីវេនៃសណ្តែកសៀង ឬសណ្តែកសៀង | ទេ | បាទ | ទេ |
ដេរីវេនៃស្រូវសាលីឬស្រូវសាលី | ទេ | បាទ | ទេ |
ខ្លាញ់ Trans
ផលិតផលនេះមិនមានផ្ទុកខ្លាញ់ trans ទេ។