រូបភាពដែលមានលក្ខណៈពិសេសរបស់ Sweetener Acesulfame-K

ជាតិផ្អែម Acesulfame-K Sugar

ឈ្មោះផលិតផល៖អាសេស៊ុលហ្វាម-ខេ

រូបរាង៖ម្សៅគ្រីស្តាល់ពណ៌ស

លេខ CAS៖55589-62-3

រូបមន្តម៉ូលេគុល៖C4H4KNO4S

មេហ្គាវ៉ាត់៖201.24 ក្រាម / mol

ចែករំលែកទៅ៖

សាកសួរ

ព័ត៌មានលម្អិតអំពីផលិតផល

ការដឹកជញ្ជូន និងការវេចខ្ចប់

សេវាកម្ម OEM

អំពីពួកយើង

ស្លាកផលិតផល

ការពិពណ៌នាផលិតផល

Acesulfame-K គឺជាសារធាតុផ្អែមដែលសមស្របបំផុតសម្រាប់សាច់ទន់ ដោយសារតែវាមានស្ថេរភាពខ្ពស់ និងរសជាតិល្អ វាអាចត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងអាហារដូចជា ជាតិផ្អែម៖ ភេសជ្ជៈ ស្ករកៅស៊ូ កាហ្វេ (ភ្លាមៗ) តែ (Instand) អាណាឡូកផលិតផលទឹកដោះគោ។ gelatins បង្អែម pudding ផ្អែមនៅលើតុ និងអាហារដុតនំ។

ទ្រព្យសម្បត្តិ

រសជាតិស្រដៀងទៅនឹង sucrose
ភាពផ្អែមខ្ពស់៖ ផ្អែមជាង sucrose ២០០ ដង ផ្អែមដូច aspartame ។
ងាយរលាយក្នុងទឹកក្រោមសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។
គ្មានកាឡូរី
ប្រសិទ្ធភាពរួម៖ Acesulfame-K អាចត្រូវបានប្រើជាមួយសារធាតុផ្អែមផ្សេងទៀតដែលអាចបង្កើនភាពផ្អែម 20-40% ។
ស្ថេរភាពដ៏អស្ចារ្យនៅក្រោមកំដៅ លក្ខខណ្ឌមូលដ្ឋានល្មម និងអាស៊ីត។

គុណសម្បត្តិ

Acesulfame-K អាចរក្សាទុកបាន 10 ឆ្នាំក្រោមលក្ខខណ្ឌទូទៅ។
គ្មានសញ្ញានៃការរលួយណាមួយឡើយ។
គ្មានការស្រូបយកសំណើមនៅក្នុងខ្យល់។
មានស្ថេរភាពដល់សីតុណ្ហភាពខ្ពស់ 225 ℃។
មានស្ថេរភាពក្នុងកម្រិត PH2-10 មិនប្រតិកម្មជាមួយនឹងសមាសធាតុអាហារ ឬសារធាតុបន្ថែមផ្សេងទៀតនៅពេលប្រើជាមួយគ្នា។
គ្មានជាតិស្ករ គ្មានកាឡូរី ល្អសម្រាប់ធ្មេញ។
កាត់បន្ថយថ្លៃដើមផលិតកម្ម
ធានា និងពង្រីកអាយុកាលធ្នើផលិតផល។

ការវិភាគជាមូលដ្ឋាន

ធាតុ	ស្តង់ដារ
ខ្លឹមសារនៃការវិភាគ	99.0 ~ 101.0%
ភាពរលាយក្នុងទឹក។	រលាយដោយសេរី
ភាពរលាយក្នុងអេតាណុល	រលាយបន្តិច
ការស្រូបយកអ៊ុលត្រាវីយូឡេ	227 ± 2nm
តេស្តប៉ូតាស្យូម	វិជ្ជមាន
ការធ្វើតេស្តទឹកភ្លៀង	ទឹកភ្លៀងពណ៌លឿង
ការបាត់បង់នៅពេលស្ងួត (105 ℃, 2 ម៉ោង)	≤1%
សារធាតុមិនបរិសុទ្ធសរីរាង្គ	≤20PPM
ហ្វ្លុយអូរី	≤3
ប៉ូតាស្យូម	១៧.០-២១
លោហៈធ្ងន់	≤5PPM
អាសេនិច	≤ 3PPM
ដឹកនាំ?	≤1PPM
សេលេញ៉ូម	≤10PPM
ស៊ុលហ្វាត	≤0.1%
PH (1 ក្នុង 100 ដំណោះស្រាយ)	៥.៥-៧.៥
ចំនួនចានសរុប (cfu/g)	≤ 200 cfu / ក្រាម។
Coliforms-MPN	≤10 MPN/g
E.Coli	អវិជ្ជមាន
ត្រី salmonella	អវិជ្ជមាន

ការដាក់ពាក្យ

Acesulfame K ជារឿយៗត្រូវបានផ្សំជាមួយសារធាតុផ្អែមផ្សេងទៀត (ជាធម្មតា sucralose ឬ aspartame) ។ ការលាយបញ្ចូលគ្នាទាំងនេះត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ថាផ្តល់នូវរសជាតិដូចជា sucrose ដែលសារធាតុផ្អែមនីមួយៗបិទបាំងរសជាតិបន្ទាប់បន្សំរបស់អ្នកដទៃ និង/ឬបង្ហាញឥទ្ធិពលរួមដែលការលាយបញ្ចូលគ្នាគឺផ្អែមជាងសមាសធាតុរបស់វា។
មិនដូចសារធាតុ aspartame ទេ អាសេស៊ុលហ្វាម K មានស្ថេរភាពនៅក្រោមកំដៅ ទោះបីជាស្ថិតក្រោមលក្ខខណ្ឌអាស៊ីតកម្រិតមធ្យម ឬមូលដ្ឋានដែលអនុញ្ញាតឱ្យវាប្រើជាសារធាតុបន្ថែមអាហារក្នុងការដុតនំ ឬនៅក្នុងផលិតផលដែលទាមទារអាយុកាលធ្នើយូរ។ នៅក្នុងភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាបូន វាស្ទើរតែតែងតែត្រូវបានប្រើប្រាស់រួមជាមួយនឹងសារធាតុផ្អែមផ្សេងទៀត ដូចជា aspartame ឬ sucralose ។ វាក៏ត្រូវបានគេប្រើជាសារធាតុផ្អែមនៅក្នុងប្រូតេអ៊ីនក្រឡុក និងផលិតផលឱសថ ជាពិសេសថ្នាំដែលអាចទំពារបាន និងរាវ ដែលវាអាចធ្វើឱ្យសារធាតុសកម្មកាន់តែក្រអូមមាត់។

សេចក្តីថ្លែងការណ៍របស់ Gmo

យើងសូមប្រកាសថា តាមចំណេះដឹងរបស់យើង ផលិតផលនេះមិនត្រូវបានផលិតចេញពី ឬជាមួយសម្ភារៈរុក្ខជាតិ GMO ទេ។

សេចក្តីថ្លែងការណ៍ធាតុផ្សំ

ជម្រើសសេចក្តីថ្លែងការណ៍ទី 1៖ គ្រឿងផ្សំតែមួយសុទ្ធ
សារធាតុផ្សំតែមួយ 100% នេះមិនមាន ឬប្រើសារធាតុបន្ថែម សារធាតុរក្សាទុក ភ្នាក់ងារដឹកជញ្ជូន និង/ឬជំនួយកែច្នៃក្នុងដំណើរការផលិតរបស់វា។
ជម្រើសទី 2៖ គ្រឿងផ្សំច្រើន។
ត្រូវតែរួមបញ្ចូលទាំងអស់/ធាតុផ្សំរងបន្ថែមដែលមាននៅក្នុង និង/ឬប្រើប្រាស់ក្នុងដំណើរការផលិតរបស់វា។

សេចក្តីថ្លែងការណ៍គ្មានជាតិស្ករ

យើងខ្ញុំសូមប្រកាសថា តាមចំណេះដឹងរបស់យើង ផលិតផលនេះគឺគ្មានជាតិ gluten ហើយមិនត្រូវបានផលិតដោយគ្រឿងផ្សំណាមួយដែលមានជាតិ gluten នោះទេ។

(មិនមែន)/ (Tse) សេចក្តីថ្លែងការណ៍

យើងសូមបញ្ជាក់ថា តាមចំណេះដឹងរបស់យើង ផលិតផលនេះមិនមាន BSE/TSE ទេ។

សេចក្តីថ្លែងការណ៍ដោយគ្មានអំពើឃោរឃៅ

យើងខ្ញុំសូមប្រកាសថា តាមចំណេះដឹងរបស់យើង ផលិតផលនេះមិនត្រូវបានសាកល្បងលើសត្វឡើយ។

សេចក្តីថ្លែងការណ៍ Kosher

យើងសូមបញ្ជាក់ថា ផលិតផលនេះត្រូវបានបញ្ជាក់តាមស្តង់ដារ Kosher។

សេចក្តីថ្លែងការណ៍ Vegan

យើងសូមបញ្ជាក់ថា ផលិតផលនេះត្រូវបានបញ្ជាក់តាមស្តង់ដារ Vegan ។

ព័ត៌មានអំពីអាឡែហ្ស៊ីអាហារ

អាឡែរហ្សី	វត្តមាន	អវត្តមាន	ដំណើរការមតិ
ដេរីវេនៃទឹកដោះគោឬទឹកដោះគោ	ទេ	បាទ	ទេ
ដេរីវេនៃស៊ុតឬស៊ុត	ទេ	បាទ	ទេ
ដេរីវេនៃត្រីឬត្រី	ទេ	បាទ	ទេ
សំបកខ្យង សត្វក្រៀល មូស និងនិស្សន្ទវត្ថុរបស់វា។	ទេ	បាទ	ទេ
សណ្ដែកដីឬដេរីវេនៃសណ្តែកដី	ទេ	បាទ	ទេ
គ្រាប់មែកធាង ឬនិស្សន្ទវត្ថុរបស់វា។	ទេ	បាទ	ទេ
ដេរីវេនៃសណ្តែកសៀង ឬសណ្តែកសៀង	ទេ	បាទ	ទេ
ដេរីវេនៃស្រូវសាលីឬស្រូវសាលី	ទេ	បាទ	ទេ