Pemanis Acesulfame-K Gula
Deskripsi Produk
Acesulfame-K minangka pemanis sing paling cocok kanggo veverage alus amarga stabilitas sing dhuwur lan rasa sing enak, bisa digunakake ing panganan kayata pemanis: minuman ringan, permen karet, kopi (instan), teh (instand), analog produk susu, gelatin, panganan cuci mulut puding, pemanis meja lan panganan panggang.
Properti
Rasa sing padha karo sukrosa
Manis sing dhuwur: 200 kaping luwih manis tinimbang sukrosa, manis kaya aspartam.
Gampang larut ing banyu ing suhu kamar.
Bebas kalori
Efek sinergis: Acesulfame-K bisa digunakake karo pemanis liyane sing bisa nambah rasa manis 20-40%.
Great Stabilitas ing panas, moderately dhasar lan ngandhut asam.
Kaluwihan
Acesulfame-K bisa disimpen nganti 10 taun ing kondisi umum.
Ora ana tandha dekomposisi.
Ora nyerep kelembapan ing udara.
Stabil kanggo suhu dhuwur saka 225 ℃.
Stabil ing PH2-10, ora reaksi karo komposisi pangan utawa aditif liyane nalika digunakake bebarengan.
Tanpa gula, bebas kalori, apik kanggo untu.
Ngurangi biaya produksi
Njamin lan ngluwihi umur beting produk.
Analisis dhasar
| barang | Standar |
| Konten Pengujian | 99.0~101.0% |
| Kelarutan ing banyu | Bebas Larut |
| Kelarutan ing Etanol | Rada larut |
| Penyerapan Ultraviolet | 227±2nm |
| Tes kanggo Kalium | Positif |
| Uji udan | Endapan Kuning |
| Mundhut ing Pangatusan (105 ℃, 2h) | ≤1% |
| Kotoran Organik | ≤20PPM |
| Fluoride | ≤3 |
| kalium | 17.0-21 |
| Logam abot | ≤5PPM |
| Arsenik | ≤3PPM |
| Timbal? | ≤1PPM |
| Selenium | ≤10PPM |
| Sulfat | ≤0,1% |
| PH (1 ing 100 solusi) | 5.5-7.5 |
| Jumlah Plate Total (cfu/g) | ≤200 cfu/g |
| Coliforms-MPN | ≤10 MPN/g |
| E. Coli | Negatif |
| Salmonella | Negatif |
Aplikasi
Acesulfame K asring dicampur karo pemanis liyane (biasane sucralose utawa aspartam). Campuran iki diarani menehi rasa kaya sukrosa sing saben pemanis nutupi rasa sawise liyane, lan / utawa nuduhake efek sinergis sing campuran luwih manis tinimbang komponen kasebut.
Ora kaya aspartam, acesulfame K stabil ing panas, sanajan ing kahanan asam utawa dhasar, saéngga bisa digunakake minangka aditif panganan ing baking, utawa ing produk sing mbutuhake umur simpan sing dawa. Ing minuman berkarbonasi, meh tansah digunakake bebarengan karo pemanis liyane, kayata aspartam utawa sucralose. Uga digunakake minangka pemanis ing protein shake lan produk farmasi, utamane obat-obatan sing bisa dikunyah lan cair, sing bisa nggawe bahan aktif luwih enak.
Pernyataan Gmo
Kanthi iki, kita nyatakake yen, miturut kawruh sing paling apik, produk iki ora diprodhuksi saka utawa nganggo bahan tanduran GMO.
Pernyataan bahan
Opsi Pernyataan #1: Bahan Tunggal Murni
Bahan tunggal 100% iki ora ngemot utawa nggunakake aditif, pengawet, operator lan / utawa alat pangolahan ing proses manufaktur.
Pilihan Pranyatan # 2: Multiple Ingredients
Kudu kalebu kabeh / sub bahan tambahan sing ana ing lan / utawa digunakake ing proses manufaktur.
Pernyataan bebas gluten
Kanthi iki kita nyatakake yen, miturut kawruh sing paling apik, produk iki bebas gluten lan ora digawe karo bahan apa wae sing ngemot gluten.
(Ora)/ (Tse) Pranyatan
Kita kanthi iki ngonfirmasi manawa, miturut kawruh kita, produk iki bebas saka BSE/TSE.
Pernyataan bebas kekejeman
Kanthi iki, kita nyatakake yen, miturut kawruh kita, produk iki durung diuji ing kewan.
Pernyataan Kosher
Kanthi iki kita konfirmasi manawa produk iki wis disertifikasi kanggo standar Kosher.
Pranyatan Vegan
Kanthi iki kita konfirmasi manawa produk iki wis disertifikasi kanggo standar Vegan.
Informasi Alergen Pangan
| ALERGEN | PRESENTE | absen | KOMENTAR PROSES |
| Susu utawa turunan susu | Ora | ya wis | Ora |
| Turunan endhog utawa endhog | Ora | ya wis | Ora |
| Iwak utawa turunan iwak | Ora | ya wis | Ora |
| Kerang, crustacea, moluska lan turunane | Ora | ya wis | Ora |
| Kacang utawa turunan kacang | Ora | ya wis | Ora |
| Kacang wit utawa turunane | Ora | ya wis | Ora |
| Soy utawa soy derivatives | Ora | ya wis | Ora |
| Gandum utawa turunan gandum | Ora | ya wis | Ora |
Lemak Trans
Produk iki ora ngemot lemak trans.
