01 Probiotics Firotana Germ Lactobacillus Helveticus
Danasîna hilberê Lactobacillus helveticus bakteriyek laktîk-acid çêdike û şikilî ye ku ji celebê Lactobacillus e. Ew di çêkirina şêwazên din ên penîr, wek Cheddar, Parmesan, Romano, provolone, û mozzarella de tê bikar anîn. Fonksiyona bingehîn a çanda L. helveticus pêşîlêgirtina talanê ye ...